ផ្កាស្ពាន់ធ័រត្រូវបានលោតចេញជាមួយ Walnut

ពន្លកស៊ែលស៊ែលត្រូវបានបញ្ចោញចេញដើម្បីនាំយករសជាតិរបស់វាចេញហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយ Walnut សម្រាប់ការចម្អិនអាហារសាមញ្ញឬអាហាររដូវរងារក្នុងរូបមន្តនេះដែលមានសុខភាពល្អ។ ម្ហូបនេះមានភាពកក់ក្តៅឬកក់ក្តៅល្អហើយអាចរក្សាកំដៅបានរហូតដល់មួយម៉ោងដោយគ្រាន់តែគ្របវាជាមួយកំរាលព្រំនិងទុកឡែកនៅផ្ទះបាយក្តៅ។ ចាប់តាំងពីរូបមន្តនេះគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការទ្វេដងឬបីដង, វាធ្វើឱ្យបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយទៅតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ចង់បានជម្រើសច្រើនទៀត? សូមមើល តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនរំពុះព្រុចសែល ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោន
• ពន្លកស៊ែល
• 1/3 ពែង Walnut (ហាន់)
• 1 ស្លាបព្រាម្សៅ (ឬប្រេង)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (សមុទ្រល្អពេញចិត្ត)
• ស្រេចចិត្ត: ប្រេង Walnut * សម្រាប់ការ drizzling

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កាត់ចេញនិងបោះបង់ចុងបញ្ចប់នៃពន្លកស៊ែល។ ទាញបិទស្លឹកខាងក្រៅងងឹត (អ្នកអាចបោះបង់ចោលទាំងនេះឬក៏សន្សំសំចៃទាំងនោះដើម្បីធ្វើឱ្យ ស៊្រុយដែល ហ៊ាន ទទួលទាន ) ។ កាត់បន្ថយ ពន្លកស៊ែល ធំ ៗ ក្នុងពាក់កណ្តាលឬត្រីមាសដោយបន្សល់ទុកនូវគ្រាប់តូចបំផុតដែលតូចជាងគេ។ អ្នកចង់ឱ្យពន្លកឬពន្លកដុះទាំងអស់មានទំហំប៉ុនគ្នាដូច្នេះពួកវាចម្អិនឱ្យស្មើគ្នា។ កំណត់ឡែកពន្លកដុះពន្លក។
2. កំដៅចានឆាំងឬខ្ទះអាំងនៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែម Walnut ទៅខ្ទះស្ងួតក្តៅនិងចម្អិនឱ្យបានញឹកញាប់រហូតទាល់តែពួកគេចាប់ផ្តើមនំប៉័ងនំប៉័ង 3 នាទី។ ពួកគេនឹងបន្តការតុបតែងកាយបន្ទាប់ពីអ្នកយកវាចេញពីកំដៅដូច្នេះយកវាចេញមុនពេលពួកគេងងឹតដូចដែលអ្នកចង់បាន។ ផ្ទេរ Walnut ទៅម្ហូបមួយហើយកំណត់ឡែក។

1. វិលត្រលប់ទៅកន្លែងក្តៅវិញនិងកម្ទេចប៊ឺឬកំដៅប្រេង។ ផ្លាស់ប្តូរខ្ទះដាក់នៅបាតជាមួយប៊ឺឬប្រេង។ បន្ថែមដុះប្រូស្តាលីអំបិលនិងទឹក 1/2 ពែង។ នាំយកទៅរំពុះមួយគ្របដណ្តប់កាត់បន្ថយកំដៅទៅសុភាពរាបប៉ុន្តែស្ថិរភាព simmer និងចំអិន, រំខាន, រហូតដល់ពន្លកស៊ែលមានពណ៌បៃតងភ្លឺនិងការដេញថ្លៃស្ទើរតែទាំងអស់តាមរយៈការ, 3 ទៅ 5 នាទីអាស្រ័យលើទំហំនៃពន្លកបាន។
2. លាតត្រដាងនិងបន្តធ្វើម្ហូប, stirring ញឹកញាប់, រហូតដល់ពន្លកស៊ែលមានភាពទន់ភ្លន់និងចាប់ផ្តើមមានពណ៌ត្នោតប្រហែល 3 នាទី។ ទឹកទាំងអស់គួរតែត្រូវបានហួតនៅចំណុចនោះផងដែរ។ បន្ថែម Walnut និងកូរដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។
3. ផ្ទេរពន្លកស៊ែលទៅជាម្ហូបបម្រើនិងទឹកភ្លៀងជាមួយប្រេង Walnut ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ បំរើក្តៅឬក្តៅ។ គ្របដណ្តប់រលុងជាមួយ foil ដើម្បីរក្សាកំដៅរហូតដល់មួយម៉ោងប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ បើសិនជាកក់ក្តៅសូមរង់ចាំរហូតទាល់តែខ្ជះខ្ជាយលើប្រេង Walnut ។

* ប្រេង Walnut និងប្រេងណាត់ Walnut ទាំងពីរបន្ថែមរសជាតិយ៉ាងច្រើននិងត្រូវបានសមជាពិសេសផងដែរដើម្បី earthy, ចាន nutty ។ ដូចជាប្រេងទាំងអស់ដែរវាមិនស្ថិតស្ថេរជារៀងរហូតទេហើយដូចជាប្រេងណាត់ភាគច្រើនវាមានអាយុកាលខ្លីជាងមនុស្សជាច្រើនគិតថា។ ទិញប្រេងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីហាងឬអ្នកលក់ដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ (អ្នកមិនចង់បានប្រេង Walnut ដបដែលត្រូវបានអង្គុយនៅលើធ្នើសម្រាប់ពីរបីឆ្នាំ!) និងហាងបើកដបនៅក្នុងទូរទឹកកក។ ជានិច្ចកាលមានក្លិនប្រេងមុនពេលប្រើវា - វាគួរតែក្លិនដូចគ្រាប់ដែលពួកគេមកពី។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់ក្លិនបន្តិចប្រេងបានឆេះហើយគួរត្រូវចោល។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	136
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	8 ម។ ក
សូដ្យូម	317 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	10 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )