ផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតសម្រាប់ចង្ក្រានឬប៊ីប៊ីឃ្យូ

នេះគឺជារូបមន្តស្ងួតដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីរក្សាឱ្យទាន់សម័យនូវពេលវេលារៀបចំរបស់អ្នកសម្រាប់សាច់មាន់ឆ្អឹងជំនីនិងសាច់ជ្រូក។ អ្នកនឹងត្រូវ លាយរសជាតិ កន្លះកន្លះកន្លះដើម្បីគ្របដណ្តប់សាច់មាន់ពី 4 ទៅ 6 ផោនដូច្នេះនេះអាចល្អសម្រាប់ប្រហែល 4 មុខ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ស្លាបព្រាស្ករត្នោត
• 3 ស្លាបព្រាបាយក្រហមហុងគ្រី
• paprika
• 1 ស្លាបព្រាម្សៅគំនិត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• thyme
• 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុង
• អំបិល
• 1-1 / 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ ខ្ទឹមស
• 1 cumin ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដី roast ត្រូវបានគេចូលចិត្តឬប្រពៃណីដី cumin)
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cayenne
• ម្រេច (ឬរសជាតិ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតក្រែមម្សៅគំនិតម្រេចអំបិលម្សៅខ្ទឹមសស៊ីលីននិងម្រេច cayenne រហូតទាល់តែល្អលាយគ្នាបំបែកទំងន់ណាមួយ។
2. រក្សាទុកក្នុងកន្លែងងងឹតត្រជាក់នៅក្នុងធុងខ្យល់។ ប្រើជាឈីសលើសាច់មាន់ដុតសាច់ឆៅសាច់ជ្រូកឆ្អឹងជំនីរនិងគ្រឿងបន្លាស់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	65
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,753 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	15 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )