ក្នុងចំណោមគ្រិស្តអូស្សូដក់ទាំងអស់មានតែពួកស៊ើប៊ីតែប៉ុណ្ណោះដែលមានទំនៀមទម្លាប់ដែលគេប្រារព្ធពិធីបុណ្យវិហាររបស់គ្រួសារអ្នកគង្វាល។ Slavs ផ្សេងទៀតអបអរសាទរទិវាបុព្វបុរស ផ្ទាល់ខ្លួន ជាប៉ូឡូញដែលបានធ្វើជាមួយ imieniny ប៉ុន្តែមិនមែនជាពួកបរិសុទ្ធថែរក្សា ក្រុមគ្រួសារ ។
ប្រពៃណីនេះមានតាំងពីសតវត្សទី 9 នៅពេលដែលជនជាតិស៊ែប៊ីបានបោះបង់ជំនឿរបស់គេហើយបានទទួលយកគ្រីស្ទសាសនា។
ទ្រឹស្តីមួយគឺថាភូមិឬកុលសម្ព័ន្ធនីមួយៗបានទទួលយកពួកបរិសុទ្ធជាពួកអ្នកការពារ។ មួយទៀតគឺថាពួកបរិសុទ្ធនៅថ្ងៃណាបុរសម្នាក់ដែលបានទទួលបុណ្យជ្រមុជទឹកក្លាយជាអ្នកគាំទ្រគ្រួសាររបស់គាត់។
ក្នុងការរំឭកពីការប្រែចិត្តជឿឬថ្ងៃខួបកំណើតខាងវិញ្ញាណគ្រួសារនីមួយៗបានចាប់ផ្ដើមប្រារព្ធពិធីបុណ្យប្រចាំឆ្នាំមួយដើម្បីគោរពដល់ពួកបរិសុទ្ធរបស់ពួកគេដោយឆ្លងកាត់ប្រពៃណីនេះពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយ។
សាសែលទូទៅបំផុតគឺ St. John Baptist នៅថ្ងៃទី 20 ខែមករា St. George នៅថ្ងៃទី 6 ខែឧសភា St. Michael the Archangel នៅថ្ងៃទី 21 ខែវិច្ឆិកានិង St. Nicholas នៅថ្ងៃទី 19 ខែធ្នូប៉ុន្តែមានអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន។
ទិដ្ឋភាពសាសនានៃ Slava
បូជាចារ្យស៊ែប៊ីទៅលេងផ្ទះនៅព្រះវិហាររបស់ពួកគេដើម្បីប្រទានពរដល់ slavski kolac ( នំប៉័ងស្វា ពិសេស) zhito ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា koljivo (ស្រូវសាលីឆ្អិនជាមួយទឹកឃ្មុំនិង Walnut) និងស្រាក្រហមនិងពន្លឺ candle beeswax ពិសេសមុនពេលការញ៉ាំអាចចាប់ផ្តើម។
Kolac តំណាងឱ្យព្រះគ្រីស្ទជានំបុ័ងនៃជីវិត។ ជូតូគឺជានិមិត្តរូបនៃការរស់ឡើងវិញរបស់ព្រះគ្រីស្ទហើយរំលឹកដល់សមាជិកគ្រួសារដែលបានចាកចេញ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហមគឺជានិមិត្តរូបនៃឈាមរបស់ព្រះគ្រីស្ទហើយទៀនហៅព្រះគ្រីស្ទថាជាពន្លឺនៃលោកីយ។
Kolac គឺជានំបុ័ងមេមាន់ដែលមានទំហំ 6 អ៊ីងជុំគ្នាជាមួយនឹងពំនូកធ្មេញនៅជុំវិញបរិវេណរបស់ខ្លួននៅលើកំពូលនិង គល់មាត់ ឬបិទដោយអក្សរ IC, XC, NI និង KA ដែលឈរសម្រាប់ "ព្រះយេស៊ូវគ្រីស្ទជាអ្នកឈ្នះ" ។ ស៊ីរ៉ាលីក "C" នៅក្នុងជ្រុងនីមួយៗនៃឈើឆ្កាងតំណាងឱ្យ ស្គូស៉ូហ្គូចាប៊ីណា និង spasava ដែលមានន័យថា "មានតែឯកភាពទេដែលនឹងជួយសង្គ្រោះស៊ើប" ។
តួលេខសក្ការៈយ៉ាងឆាប់រហ័ស
ខណៈពេលដែល slava គឺអំពីសេចក្ដីជំនឿនិងក្រុមគ្រួសារ, វាក៏ជាឱកាសពិធីបុណ្យនិងអាហារតួលេខដ៏លេចធ្លោ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងពីស៊ុបទៅ sarma ( ស៊ា ប៊ី stuffed ស្ព) ដើម្បី dessert ។
អាហារក្តៅគឺមាននៅលើតុសម្រាប់ភ្ញៀវគ្រប់រូបចាប់ពីម៉ោង 1 រសៀលរហូតដល់យប់ជ្រៅ។
ជារឿយៗតុត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅបន្ទប់ក្រោមដីផ្ទះដើម្បីសម្រាកភ្ញៀវជាច្រើនហើយរត់ចុះឡើងលើជណ្ដើរជាច្រើនដងច្រើនណាស់។
ស្ត្រីស៊ែប៊ីជាច្រើននឹងប្រាប់អ្នកថាជង្គង់របស់ពួកគេនឹងមានរាងល្អប្រសើរបើសិនជាវាមិនសូវមានច្រើនទេ។
ការរៀបចំចាប់ផ្តើមពីសប្តាហ៍មុន។ បញ្ជីមុខម្ហូបប្រហែលជាមានគុយទាវសាច់គោអំបូរសាច់ចៀមនិងសាច់ជ្រូកនំប៉័ងនិងនំខេនដែលរត់គ្រប់សក្ដានុភាពរបស់ប៉ូតាសាទៅច្រមុះដើម្បី វិល កន្ត្រៃទៅក្រមរៈក្រមុំនំខូឃីស្រាស្រា slivovic (ទឹកដោះគោផ្លែល្ពៅ) និង ល្អកាហ្វេដ៏រឹងមាំ។ វាមិនមែនជាពេលវេលាដើម្បីចាប់ផ្តើមរបបអាហារនោះទេ។
ចម្អិនខ្លះចូលទៅធ្វើឱ្យសរីរាង្គរបស់ពួកគេមានជាតិ គីលីស Kiseli ( ប្រមាត់ស្ពៃខៀវ ទាំងមូល) ។ ហើយគ្មានពិធីជប់លៀងល្មមនឹងត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានចំណីអាហារញ៉ាំអាហារសាច់ក្រកសាច់ក្រក feta និង kajmak និង នំបុ័ង មេមាន់។
ក្រុមគ្រួសារដែលធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះស្លាមិនដែលអង្គុយ។ ពួកគេបម្រើភ្ញៀវកិត្តិយសពេញមួយថ្ងៃ។ វាមិនមានលក្ខណៈតូចតាចទេដែលរក្សាអាហារក្តៅចានវ៉ែនតានិងប្រាក់ស្អាតទាំងអស់ដោយមានស្នាមញញឹមរីករាយនៅលើផ្ទៃមុខ។
ថ្វីបើមានការពិបាកយ៉ាងណាក៏ដោយក៏បណ្តាលឱ្យពួកគេបន្តសង្កេតប្រពៃណីនេះជាមធ្យោបាយរក្សាទំនាក់ទំនងចាស់។