ម៉ាស្សាម៉ានីនិងឈីសងាយស្រួលនេះគឺជាខ្ទាស់ដើម្បីរៀបចំហើយវាត្រូវបានចម្អិននៅលើតុដោយប្រើប្រាស់តែនំមួយ។ ឈីសឈាល្សមុតស្រួច ៗ ដែលមានផ្កាខាត់ណាខៀវផ្តល់ឱ្យម៉ាក្រូនីនិងឈីសរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
ប្រសិនបើអ្នកពិបាកទទួលទានកូនរបស់អ្នកដើម្បីបរិភោគផ្កាខាត់ណាខៀវសូមសាកល្បងការរួមផ្សំនេះ។ ពួកគេអាចចូលចិត្តវា!
ដំឡូងបារាំងនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបចំហៀងឬម្ហូបសំខាន់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 អោនកែងម៉ាក់ម៉ារីនប្រហែល 2 ពែងដែលមិនទាន់ឆ្អិន
- 12 ទៅ 16 អោន broccoli បង្កក chopped,
- butter 4 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- ម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់ 1/4 ពែង
- ទឹកដោះគោ 2 ពែង 1/2
- ឈី Cheddar ស្រួច ៗ 3 ពែង (12 អោន)
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ចំអិនប៉េងប៉ោះក្នុងទឹកអំបិលដែលឆ្អិនបន្ទាប់ពីការណែនាំកញ្ចប់ដោយបន្ថែមខាត់ណាខៀវខ្លីប្រហែល 1 នាទីមុនពេលម៉ាផ្កាពោតបានចប់។ បង្ហូរនៅក្នុង colander មួយ។
នៅក្នុង saucepan ដូចគ្នាជាងកំដៅមធ្យម, រលាយ butter បាន។ កូរនៅម្សៅម្ទេសម្រេចនិងម្សៅហើយបន្តចម្អិនអាហារកូរឱ្យរយៈពេល 2 នាទី។
បន្តិចម្តង whisk ទឹកដោះគោទៅក្នុងល្បាយម្សៅ។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់ទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបាន thickened និង bubbling ។
បន្ថែមឈីសនិងបន្តកូររហូតដល់ឈីសបានរលាយ។ ល្វីងនិងបន្ថែមអំបិលតាមតម្រូវការ។
បន្ថែមម្ស៉ៅស្ពៃខ្មៅនិងខាត់ណាខៀវហើយកូរឱ្យស៊ីគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ផ្ទេរទៅម្ហូបបម្រើឬចានបុគ្គល។
បម្រើ 4 ទៅ 6 ជាម្ហូបចំហៀងឬចានធំ។
ចំណាំ: ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តក្បាលក្រម៉ៅដាក់ម៉ាក់ម៉ារីនិងល្បាយឈីសនៅក្នុងម្ហូបដុតនំស្រាល។ ផ្សំកំប៉ុងនំប៉័ងទន់ 1 កំប៉ុងជាមួយស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រា។ ព្រួស crumbs នំបុ័ងនៅលើ macaroni និងឈីស។ ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានជាតិអង់ស៊ីតេ 375 F ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 20 នាទីឬរហូតដល់កំពូលមានពណ៌ត្នោត។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
រូបមន្តម៉ាក្សូនីនិងអាហារឈីសបុរាណ
មីក្រូហ្វូននិងចុងភៅចង្ក្រានយឺត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 770 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 54 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 30 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 15 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 151 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,163 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 36 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 36 ក្រាម |