អ្នកត្រូវការផែនការ
តើអ្នកទិញហាងលក់គ្រឿងទេសយ៉ាងដូចម្តេច? តើអ្នករត់ទៅផ្សាររៀងរាល់ 2 ឬ 3 ថ្ងៃម្តងដើម្បីទិញអ្វីដែលអ្នកបានចាយចេញឬតើអ្នកទិញទំនិញម្តងក្នុងមួយសបា្ដហ៍ជាមួយនឹងបញ្ជីរាយអាហារដោយយោងតាមផែនការ? តើអ្នកជាអ្នកទិញឥវ៉ាន់ឬអ្នកតែងតែអនុវត្តបញ្ជីជាមួយគូប៉ុងដែលបានរៀបចំ? នេះជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីសន្សំប្រាក់និងពេលវេលាហើយធ្វើឱ្យជីវិតអ្នកកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការប្រមាញ់អាហារ។
ហាងលក់គ្រឿងទេសត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរក្សាអ្នកក្នុងហាងឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ធាតុសំខាន់ៗទាំងអស់ (ទឹកដោះគោនំប៉័ងនិងផ្លែឈើ) មានទីតាំងនៅតាមជ្រុងនៃហាងដូច្នេះអ្នកត្រូវឆ្លងកាត់ទំនិញផ្សេងៗជាច្រើនទៀតទោះបីជាអ្នកកំពុងប្រើទឹកដោះគោមួយភាគបួនក៏ដោយ។ ផលិតផលដែលមានតំលៃថ្លៃបំផុតត្រូវបានគេដាក់នៅកម្រិតភ្នែក (លើកលែងតែផលិតផលក្មេងដែលត្រូវបានដាក់នៅកម្រិតភ្នែក របស់ពួកគេ ) ។ ផលិតផលដែលបង្ហាញនៅចុងបញ្ចប់នៃច្រកផ្លូវនេះជាធម្មតាមិនមានលក់ឬទិញពិសេស។ នៅពេលដែលអ្នកដឹងព័ត៌មានលំអិតទាំងនេះអ្នកអាចរៀបចំបញ្ជីផ្សារទំនើបរបស់អ្នកអាស្រ័យលើប្លង់របស់ហាងហើយសន្សំសំចៃពេលវេលានិងលុយដោយជៀសវាងការទិញដោយចេតនា។
មុនពេលអ្នកចូលទៅកាន់ហាង
មុនពេលដែលអ្នកចូលទៅកាន់ហាងអ្នកត្រូវរៀបចំផែនការ។ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមដោយមើលតាមផ្លាកផ្សារទំនើបការផ្តល់ជូនអ៊ិនធឺណិតនិងប័ណ្ណកាសែតដើម្បីមើលថាតើនឹងមានអ្វីដាក់លក់នៅសប្តាហ៍នេះ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើដោះសាច់មាន់កកមានពីរកញ្ចប់សម្រាប់ប្រាក់ដុល្លារខ្ញុំនឹងរៀបចំអាហារមួយចំនួនចាប់ផ្ដើមជាមួយសាច់មាន់។ ទៅតាមគេហទំព័រនិងសៀវភៅវិជ្ជាជីវៈដែលអ្នកពេញចិត្តហើយរៀបចំផែនការ 3-4 ថ្ងៃ។
ប្រើគម្រោងនេះដើម្បីបង្កើតបញ្ជីទំនិញដែលអ្នកត្រូវការនៅហាង។ ឧទាហរណ៏, មើលបញ្ជីផ្សារទំនើបនេះខ្ញុំបានអភិវឌ្ឍសម្រាប់អាហារថ្ងៃចុងសប្តាហ៍របស់អាហារ។ មើលតាមបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវត្រជាក់និងទូទឹកកករបស់អ្នកហើយកត់ចំណាំធាតុផ្សំដែលអ្នកមានរួចស្រេចទៅតាមផែនការអាហាររបស់អ្នក។ នេះគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមតាមដានដំបងនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវនិងកករបស់អ្នក។
ភ្ជាប់សៀវភៅកត់ត្រាទៅ បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ ឬកករបស់អ្នកហើយបង្កើតបញ្ជីធាតុនៅពេលអ្នកប្រើវា។ សូមពិនិត្យមើលបញ្ជីមុនពេលអ្នកទិញហើយអ្នកនឹងមិនដែលនឹកស្មានមិនដល់សោះឡើយ។
ធ្វើឱ្យបញ្ជីរបស់អ្នកអាស្រ័យលើប្លង់របស់ហាង។ ផ្លែឈើនិងបន្លែស្ថិតនៅកំពូលនៃបញ្ជីព្រោះវាជាផ្នែកដំបូងគេនៅក្នុងហាង។ ធាតុទឹកកកនិងនំបុ័ងមាននៅចុងបញ្ចប់ដោយសារតែអ្នកទាំងនោះគឺជានាយកដ្ឋានចុងក្រោយមុនពេលដែលអ្នកចេញទំនិញ។
ឥឡូវនេះសូមរៀបចំគូប៉ុង! ខ្ញុំមានថតពង្រីកតូចមួយដែលបានរៀបចំជាផ្នែកសម្រាប់ប្រភេទម្ហូបអាហារផ្សេងៗគ្នា។ រាល់សប្ដាហ៍ខ្ញុំចូលមើលកាសែតនិងផ្សារទំនើបរួមជាមួយប័ណ្ណអ៊ីនធឺណេតនិងទស្សនាវដ្តីនិងគូប៉ុងគូប៉ុងសម្រាប់អ្វីដែលខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំនឹងប្រើ។ ត្រូវប្រាកដថាកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់គឺបច្ចុប្បន្ន។ គូប៉ុងនឹងមិនសង្រ្គោះអ្នកទេប្រសិនបើអ្នកទិញផលិតផលដែលអ្នកនឹងមិនប្រើឬប្រសិនបើផលិតផលម៉ាកដែលអ្នកទិញមានតម្លៃថ្លៃជាងផលិតផលទូទៅ។
តោះទិញ!
ព្យាយាមមិនឱ្យទិញទំនិញនៅពេលអ្នកឃ្លាននឿយហត់ឬប្រញាប់។ ខ្ញុំដឹងថាវាពិបាកប៉ុន្ដែវានឹងធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងធំនៅក្នុងបទពិសោធន៍ទិញឥវ៉ាន់របស់អ្នកដែលបញ្ចប់ដោយអ្នកសន្សំប្រាក់កាន់តែច្រើន។ ប្រសិនបើអាចទៅទិញទំនិញដោយគ្មានកូនរបស់អ្នកសូមធ្វើវាបាន! សូមចងចាំ, ហាងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីទាក់ទាញអ្នកទិញឥទិ្ធពល, ដែលជាការពិតណាស់ក្មេងទាំងអស់។
នៅពេលអ្នកទៅដល់ហាងអ្នកត្រូវរកទិញប័ណ្ណនៅជិតទ្វារដែលផ្តល់ការទិញពិសេសឬលក់តែមួយថ្ងៃហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងបញ្ជីរបស់អ្នកប្រសិនបើពួកគេមាននៅក្នុងផែនការរបស់អ្នកឬប្រសិនបើពួកគេរក្សាទុកបានយ៉ាងងាយស្រួល។
នៅកន្លែងដើរផ្សារសូមចៀសវាងការទទួលទានផ្លែឈើនិងបន្លែប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសន្សំប្រាក់។ ផលិតផល "តម្លៃបន្ថែម" ទាំងនេះជាទូទៅមានតំលៃថ្លៃណាស់ហើយខ្ញុំគិតថាពួកគេមិនសូវជាផលិតផលទាំងមូល។ សូមក្រឡេកមើល របៀបរៀបចំផ្លែឈើនិងបន្លែ សម្រាប់ព័ត៌មានអំពីការទិញនិងរក្សាទុកផលិតផល។
នៅពេលដែលអ្នកទិញទំនិញនិងចូលទៅកាន់បញ្ជីរបស់អ្នកសូមប្រាកដថាផលិតផលដែលអ្នកទិញត្រូវគ្នានឹងការកំណត់នៅលើប័ណ្ណរបស់អ្នក។ ប្រៀបធៀបតម្លៃជានិច្ច។ អ្នកអាចរកឃើញថាសូម្បីតែជាមួយប័ណ្ណមួយម៉ាកផលិតផលម៉ាកមានតម្លៃថ្លៃជាងផលិតផលទូទៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានសាកល្បងផលិតផលទូទៅសូមធ្វើ! ពួកវាមានគុណភាពដូចគ្នានឹងម៉ាកដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងគេដែរដែលជាធម្មតាត្រូវបានខ្ចប់ដោយអ្នកវេចខ្ចប់ដូចគ្នាហើយមានតម្លៃថ្លៃជាងពីព្រោះគ្មានការចំណាយលើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលត្រូវបានដំឡើង។
ហាងលក់គ្រឿងទេសភាគច្រើនមានតម្លៃឯកតាដែលដាក់នៅលើធ្នើ។ នោះជាតម្លៃក្នុងមួយអោនឬដុំ។ សិក្សាទាំងនេះដើម្បីស្វែងរកការទិញដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ប្រាក់របស់អ្នក។
សូមពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទប្រើប្រាស់និងលក់ដោយកាលបរិច្ឆេទនៅលើគ្រប់ផលិតផលដែលបានខ្ចប់ហើយទិញផលិតផលជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទចុងក្រោយ។ ត្រូវប្រាកដថាត្រាត្រូវបានធានាសុវត្ថិភាពថាកំប៉ុងមិនត្រូវបានលាងសំអាតឬការលេចធ្លាយហើយការវេចខ្ចប់មិនត្រូវបានបែកខ្ទេចឬបាត់។
ប្រសិនបើហាងនេះមិនត្រូវបានផ្សាយពាណិជ្ជកម្មពិសេសចូរស្នើសុំពិនិត្យមើលភ្លៀង។ មូលប្បទានប័ត្រនឹងត្រូវបានផ្ញើទៅអ្នកនៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានផ្ទេរជាថ្មីដូច្នេះអ្នកនឹងអាចទទួលបានតម្លៃលក់ទោះបីជាការពិនិត្យភ្លៀងមកដល់ប៉ុន្មានសប្តាហ៍ក៏ដោយ។
តែងតែរក្សា សុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ នៅក្នុងចិត្តនៅពេលអ្នកកំពុងដើរទិញឥវ៉ាន់។ ខ្ញុំញុំសាច់ថង់និងអាហារសមុទ្រឱ្យបានពីរដងដើម្បីចៀសវាងការចម្លងរោគជាមួយផលិតផលស្រស់ៗ។ កុំដាក់ចំណីអាហារឆៅដែលត្រូវការចម្អិននៅលើអាហារដែលត្រូវបរិភោគ។ សូមព្យាយាមធ្វើផែនការធ្វើដំណើរសម្រាប់ការដើរទិញឥវ៉ាន់របស់អ្នកដូច្នេះអាហារត្រជាក់គឺជារបស់ចុងក្រោយដែលអ្នកបានដាក់នៅក្នុងរទេះរបស់អ្នកដូច្នេះពួកគេនៅតែមានអារម្មណ៍ត្រជាក់គ្រប់យ៉ាងតាមផ្ទះ។
នៅកន្លែងពិនិត្យចេញ, កុំធ្លាក់ចូលព្រៃដើម្បីជំរុញ impulse! ចាប់តាំងពីអ្នកជាធម្មតាត្រូវរង់ចាំនៅទីនេះ, ស្តុកភាគហ៊ុនធាតុដែលទាក់ទាញបំផុត; រុំស្ករ, ថ្ម, ទស្សនាវដ្តីនិងហាងឆេងនិងចុង។ រក្សាភ្នែកលើម៉ាស៊ីនស្កេនដើម្បីប្រាកដថាតម្លៃដែលអ្នកកំពុងត្រូវបានចោទប្រកាន់ត្រឹមត្រូវហើយចងចាំថាប្រគល់ស្មៀនគូប៉ុងរបស់អ្នក!
នៅពេលអ្នកបញ្ចប់ការទិញឥវ៉ាន់ចូរទៅផ្ទះត្រង់ហើយយកអាហារទាំងអស់នោះចូលក្នុង ទូរទឹកកក និងម៉ាសីនតកកឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ចូរចាំថាអាហារត្រជាក់អាចទុកនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់បានត្រឹមតែ 2 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ (មួយម៉ោងបើវាក្តៅខ្លាំង) ដើម្បី សុវត្ថិភាព ។ សូមរីករាយជាមួយអារម្មណ៍នៃការពេញចិត្តអ្នកនឹងទទួលបានសម្លឹងមើលទូរទឹកកករបស់អ្នកមានស្តុកល្អនិងបន្ទប់ស្តង់ដារបន្ទាប់មកបានដាក់ជើងរបស់អ្នកនិងសម្រាកបន្ទាប់ពីការងារបានល្អ!
ព្យាយាមមិនឱ្យទិញទំនិញនៅពេលអ្នកឃ្លាននឿយហត់ឬប្រញាប់។ ខ្ញុំដឹងថាវាពិបាកប៉ុន្ដែវានឹងធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងធំនៅក្នុងបទពិសោធន៍ទិញឥវ៉ាន់របស់អ្នកដែលបញ្ចប់ដោយអ្នកសន្សំប្រាក់កាន់តែច្រើន។ ប្រសិនបើអាចទៅទិញទំនិញដោយគ្មានកូនរបស់អ្នកសូមធ្វើវាបាន! សូមចងចាំ, ហាងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីទាក់ទាញអ្នកទិញឥទិ្ធពល, ដែលជាការពិតណាស់ក្មេងទាំងអស់។
នៅពេលអ្នកទៅដល់ហាងអ្នកត្រូវរកទិញប័ណ្ណនៅជិតទ្វារដែលផ្តល់ការទិញពិសេសឬលក់តែមួយថ្ងៃហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងបញ្ជីរបស់អ្នកប្រសិនបើពួកគេមាននៅក្នុងផែនការរបស់អ្នកឬប្រសិនបើពួកគេរក្សាទុកបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ឧទាហរណ៍ខ្ញុំតែងតែរកមើលពិសេសទឹកដបហើយនៅពេលដែលពួកគេមានតម្លៃ 99 សេនសម្រាប់កញ្ចប់ប្រាំមួយខ្ញុំត្រូវដាក់រទេះ។
នៅកន្លែងដើរផ្សារសូមចៀសវាងការទទួលទានផ្លែឈើនិងបន្លែប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសន្សំប្រាក់។ ផលិតផល "តម្លៃបន្ថែម" ទាំងនេះជាទូទៅមានតំលៃថ្លៃណាស់ហើយខ្ញុំគិតថាពួកគេមិនសូវជាផលិតផលទាំងមូល។ សូមក្រឡេកមើល របៀបរៀបចំផ្លែឈើនិងបន្លែ សម្រាប់ព័ត៌មានអំពីការទិញនិងរក្សាទុកផលិតផល។
នៅពេលដែលអ្នកទិញទំនិញនិងចូលទៅកាន់បញ្ជីរបស់អ្នកសូមប្រាកដថាផលិតផលដែលអ្នកទិញត្រូវគ្នានឹងការកំណត់នៅលើប័ណ្ណរបស់អ្នក។ ប្រៀបធៀបតម្លៃជានិច្ច។ អ្នកអាចរកឃើញថាសូម្បីតែជាមួយប័ណ្ណមួយម៉ាកផលិតផលម៉ាកមានតម្លៃថ្លៃជាងផលិតផលទូទៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានសាកល្បងផលិតផលទូទៅសូមធ្វើ! ពួកវាមានគុណភាពដូចគ្នានឹងម៉ាកដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងគេដែរដែលជាធម្មតាត្រូវបានខ្ចប់ដោយអ្នកវេចខ្ចប់ដូចគ្នាហើយមានតម្លៃថ្លៃជាងពីព្រោះគ្មានការចំណាយលើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលត្រូវបានដំឡើង។ ហាងលក់គ្រឿងទេសភាគច្រើនមានតម្លៃឯកតាដែលដាក់នៅលើធ្នើ។ នោះជាតម្លៃក្នុងមួយអោនឬដុំ។
សិក្សាទាំងនេះដើម្បីស្វែងរកការទិញដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ប្រាក់របស់អ្នក។
សូមពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទប្រើប្រាស់និងលក់ដោយកាលបរិច្ឆេទនៅលើគ្រប់ផលិតផលដែលបានខ្ចប់ហើយទិញផលិតផលជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទចុងក្រោយ។ ត្រូវប្រាកដថាត្រាត្រូវបានធានាសុវត្ថិភាពថាកំប៉ុងមិនត្រូវបានលាងសំអាតឬការលេចធ្លាយហើយការវេចខ្ចប់មិនត្រូវបានបែកខ្ទេចឬបាត់។
កុំខ្លាចក្នុងការសួរសំណួរ។ បុគ្គលិកផ្សារទំនើបត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលដើម្បីឱ្យមានប្រយោជន៍ហើយពួកគេដឹងពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងហាងនេះ។
ជាជាងចំណាយពេល 10 នាទីដើម្បីរកសណ្តែកដីដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់សូមសួរ!
ប្រសិនបើហាងនេះមិនត្រូវបានផ្សាយពាណិជ្ជកម្មពិសេសចូរស្នើសុំពិនិត្យមើលភ្លៀង។ មូលប្បទានប័ត្រនឹងត្រូវបានផ្ញើទៅអ្នកនៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានផ្ទេរជាថ្មីដូច្នេះអ្នកនឹងអាចទទួលបានតម្លៃលក់ទោះបីជាការពិនិត្យភ្លៀងមកដល់ប៉ុន្មានសប្តាហ៍ក៏ដោយ។
តែងតែរក្សា សុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ នៅក្នុងចិត្តនៅពេលអ្នកកំពុងដើរទិញឥវ៉ាន់។ ខ្ញុំញុំសាច់ថង់និងអាហារសមុទ្រឱ្យបានពីរដងដើម្បីចៀសវាងការចម្លងរោគជាមួយផលិតផលស្រស់ៗ។ កុំដាក់ចំណីអាហារឆៅដែលត្រូវការចម្អិននៅលើអាហារដែលត្រូវបរិភោគ។ សូមព្យាយាមធ្វើផែនការធ្វើដំណើរសម្រាប់ការដើរទិញឥវ៉ាន់របស់អ្នកដូច្នេះអាហារត្រជាក់គឺជារបស់ចុងក្រោយដែលអ្នកបានដាក់នៅក្នុងរទេះរបស់អ្នកដូច្នេះពួកគេនៅតែមានអារម្មណ៍ត្រជាក់គ្រប់យ៉ាងតាមផ្ទះ។
នៅកន្លែងពិនិត្យចេញ, កុំធ្លាក់ចូលព្រៃដើម្បីជំរុញ impulse! ចាប់តាំងពីអ្នកជាធម្មតាត្រូវរង់ចាំនៅទីនេះ, ស្តុកភាគហ៊ុនធាតុដែលទាក់ទាញបំផុត; រុំស្ករ, ថ្ម, ទស្សនាវដ្តីនិងហាងឆេងនិងចុង។ រក្សាភ្នែកលើម៉ាស៊ីនស្កេនដើម្បីប្រាកដថាតម្លៃដែលអ្នកកំពុងត្រូវបានចោទប្រកាន់ត្រឹមត្រូវហើយចងចាំថាប្រគល់ស្មៀនគូប៉ុងរបស់អ្នក!
នៅពេលអ្នកបញ្ចប់ការទិញឥវ៉ាន់ចូរទៅផ្ទះត្រង់ហើយយកអាហារទាំងអស់នោះចូលក្នុងទូរទឹកកកនិងម៉ាសីនតកកឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ចូរចាំថាអាហារត្រជាក់អាចទុកនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់បានត្រឹមតែ 2 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ (មួយម៉ោងបើវាក្តៅខ្លាំង) ដើម្បីសុវត្ថិភាព។ សូមរីករាយជាមួយអារម្មណ៍នៃការពេញចិត្តអ្នកនឹងទទួលបានសម្លឹងមើលទូរទឹកកករបស់អ្នកមានស្តុកល្អនិងបន្ទប់ស្តង់ដារបន្ទាប់មកបានដាក់ជើងរបស់អ្នកនិងសម្រាកបន្ទាប់ពីការងារបានល្អ!