ទឹកជ្រលក់ស្វាយឬការធ្លាក់ចុះនេះគឺមានភាពងាយស្រួលដើម្បីធ្វើឱ្យនិងតែងតែទទួលបាន rave ពិនិត្យ។ ទឹកដោះគោដូង តិចតួចអាចជួយបង្កើនផ្លែស្វាយនិងផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិត្រូពិចដ៏សម្បូរបែបខណៈពេលដែលការប៉ះទឹកកំប៉ុងរក្សាទុកវានៅលើចំហៀងដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរចត់។ ប្រើវាជាការធ្លាក់ចុះសម្រាប់បង្គាឆ្អិន (ដ៏អស្ចារ្យជាមួយបង្គាដូង) កាឡូរីរមៀលនិទាឃរដូវឬរមៀលស្រស់ឬអ្វីដែល appetizers អ្នកទទួលបានដើម្បីបម្រើ។ អ្នកក៏អាចប្រើទឹកជ្រលក់ស្វាយនេះក្នុងខ្ទឹមបារាំងដូចជាដំឡូងបារាំងឬបង្គាធ្វើឱ្យឆា។
ត្រូវប្រាកដថាអ្នកបានទិញស្វាយក្រូចឆ្មារដែលអ្នកអាចរកបាន។ ស្វាយគឺជាផ្លែឈើដុំថ្មដែលមានន័យថាវាមានរណ្តៅនៅកណ្តាល។ រណ្តៅរបស់ស្វាយវែងហើយអាចពិបាកក្នុងការស្វែងរកដូច្នេះវាអាចចំណាយពេលពីរបីដងរហូតទាល់តែអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកបានចុះខ្សោយ។ សម្រាប់ព័ត៌មានស្តីពីការកាត់ផ្លែស្វាយសូមពិនិត្យមើលគន្លឹះទាំងនេះស្តីពី ការប្រើប្រាស់និងរក្សាទុកស្វាយ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ដើមស្វាយទុំ
- 2 tbsp ។
- ទឹកត្រី ឬ 1 tbsp ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវបូកនឹងអំបិលរាក់ប្រសិនបើបួស / vegan ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1/4 ពែងទឹកដោះគោមានគុណភាពល្អ (ក្រាស់)
- 2 tbsp ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវថៃផ្អែម (អាចរកបាននៅផ្សារទំនើបភាគច្រើននៅក្នុងផ្នែកអាស៊ី)
- 2 tbsp ។ ស្ករត្នោត
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1 tbsp ។ ទឹកកំបោរ
- 1/4 tsp ។ រមៀត
- 1/4 ទៅ 1/2 tsp ។ ម្ទេសកំទេចកំដៅស្ងួត (ពីចង្ក្រាន)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ច្រកចេញផ្លែស្វាយហើយដាក់ក្នុងកែច្នៃចំណីសត្វឧ។
- បញ្ចូលគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់។ ដំណើរការល្អប៉ុន្តែជៀសវាងដំណើរការហួសហេតុដូចអ្នកមិនចង់ឱ្យវាហួស។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកំណាត់ស្វាយនៅក្នុងទឹកជ្រលក់របស់អ្នកគ្រាន់តែជីពចរដើម្បីបង្កើតទឹកជ្រលក់រហូតដល់អ្នករីករាយជាមួយនឹងភាពមាំមួន។
- ធ្វើតេស្តរសជាតិ។ ដោយអាស្រ័យលើទុំនិងផ្អែមនៃស្វាយរបស់អ្នកអ្នកប្រហែលជាត្រូវបន្ថែមស្ករបន្ថែមទៀត។ បន្ថែមទឹកជ្រលក់ត្រីបន្ថែមទៀតសម្រាប់រសជាតិបន្ថែមទៀតឬបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការបន្ថែមគ្រឿងទេស chili ។ អ្វីដែលអ្នកចង់បានគឺតុល្យភាពនៃផ្អែមប្រៃនិងហឺរ។
- ប្រើជាទឹកដោះគោឬទឹកជ្រលក់សម្រាប់ សាច់មាន់ សាច់ជ្រូកត្រីឬអាហារសមុទ្រឬបម្រើជាការធ្លាក់ចុះដ៏ល្អសម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់ម្រេច។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 86 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 458 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |