បន្ថែមនំបុ័ងអង្ករ quinoa អាហារូបត្ថម្ភនេះទៅនឹងការប្រមូលផ្ដុំនៃរូបមន្តម៉ាស៊ីននំបុ័ងរបស់អ្នក។ Quinoa គឺជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដែលលូតលាស់នៅតំបន់ភ្នំអាន់ដេននៃទ្វីបអាម៉េរិកខាងត្បូង។ វាមានរសជាតិសម្បូរបែបនិងវាយនភាពក្រអូប - ឆ្ងាញ់នៅក្នុងនំបុ័ងដ៏ល្អនេះ។
គ្រាប់ quinoa ដើមត្រូវចំអិនមុនពេលបន្ថែមនំបុ័ងឬជំនួសឱ្យ flakes quinoa (ទម្រង់កែច្នៃ quinoa មានន័យថាត្រូវបានបរិភោគជាធញ្ញជាតិក្តៅដែលស្រដៀងនឹងអង្ករ) សម្រាប់ quinoa ឆ្អិននិងលុបបំបាត់ជំហានបន្ថែមនោះ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីននំបុ័ងទេកុំបារម្ភ។ សូមសាកល្បង រូបមន្ត នេះ សម្រាប់នំបុ័ងទឹកឃ្មុំ quinoa បានធ្វើវិធីចាស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ពែង quinoa ឆៅ (ឬ 1/2 ពែង
- ភ្លុរ quinoa )
- ទឹក 2/3 ពែង (ចម្អិនអាហារ quinoa មិនត្រូវការប្រសិនបើប្រើពពួក quinoa flakes)
- buttermilk 1 ពែង
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ 1 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាបាយទឹកឃ្មុំ
- butter 4 ស្លាបព្រា
- 1/2 ពែងអង្កររហ័ស
- 1/2 ពែងស្រូវសាលីទាំងមូល
- ម្សៅនំបុ័ង 1 ពែង 1/2
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បន្ថែម quinoa ទៅរន្ធទឹកហើយគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹក (ប្រសិនបើប្រើម្សៅ quinoa ជំនួសឱ្យ quinoa ឆៅរំលងជំហាននេះ) ។ នាំយកទៅរំពុះនិងរំពុះសម្រាប់ 5 នាទី, គ្របដណ្តប់។
- បិទកម្តៅហើយទុកឱ្យ quinoa អង្គុយគ្របដណ្តប់រយៈពេល 10 នាទី។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅម៉ាស៊ីននំបុ័ងរួមទាំងម្សៅ quinoa ឆ្អិន (ឬម្សៅ quinoa) នេះបើយោងតាមការណែនាំរបស់ឧស្សាហករ។
- ម៉ាស៊ីនកម្មវិធីសម្រាប់នំបុ័ងធញ្ញជាតិទាំងមូលនិងដុតនំ។
- អនុញ្ញាតឱ្យនំបុ័ងត្រជាក់មុនពេល slicing ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 295 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 25 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 517 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 37 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |