រូបមន្តអាហារសូកូឡាបារាំង

ពេលខ្លះអ្នកគ្រាន់តែសារភាពថាជីវិតគឺខ្លីណាស់សម្រាប់ការមិនព្យាបាលដោយខ្លួនអ្នកជាមួយរូបមន្តធ្វើនំប៉័ងសូកូឡានេះសូម្បីតែបន្តិចក៏នឹងបំពេញចិត្តចង់សូកូឡាណាមួយដែរ។ សូលុយស្យុងសូកូឡាសំប៉ែតពោរពេញដោយ Creamy សំបកសូកូឡាសម្បូរបែបធ្វើឱ្យបង្អែមដែលមានភាពទាន់សម័យជាមួយនឹង កាហ្វេដែល មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សម្រាប់កម្រិតពណ៌ត្រជាក់មួយដែលឆ្ងាញ់បម្រើវាជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៃ ក្រែមធ្វើ ពី ក្រូចឆ្មា ជាគ្រឿងក្រអូប។

អាហារបារាំងល្អ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ភេសជ្ជៈ:
• 1 ពែងលាយម្សៅគ្រប់ប្រភេទ
• ស្ករ granulated 2 tablespoons
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 7 ស្លាបព្រា
• butter ត្រជាក់
• ទឹកត្រជាក់ 3 ស្លាបព្រា
• ការបំពេញសូកូឡា:
• 1 1/4 ពែងក្រែមធ្ងន់
• 8 សង្ណសូកូឡាពាក់កណ្តាលផ្អែម - កាត់ល្អ
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស៊ុត 2 (វាយដំ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ tart សូកូឡា:

នៅចានតូចមួយដាក់លាយម្សៅស្ករនិងអំបិល។ ការប្រើឧបករណ៍លាបថ្នាំកំប៉ុងសាច់ដុំធំ ៗ ឬដំណើរការអាហារនៅលើការកំណត់ជីពចរកាត់ប៊ឺញាក់ចូលទៅក្នុងម្សៅរហូតដល់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងដីខ្សាច់ដែលមានបំណែកពោតធ្មេញដែលអាចមើលឃើញ។ ប្រោះទឹកត្រជាក់លើល្បាយហើយលាបបន្តិចម្តង ៗ រហូតដល់វាបង្កើតគ្រាប់បាល់មួយដែលនៅជាប់គ្នា។

បំបែកដុំម្សៅទៅជាគ្រាប់បាល់ពីររាបស្មើបន្តិចទៅក្នុងរូបរាងក្រាស់រុំទុកក្នុងរុំប្លាស្ទិកនិងញាក់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងមុនពេលធ្វើការជាមួយវា។

លាងឧស្ម័នទៅ 375 ហ្វ។ រមៀលនិងកាត់ចានដើម្បីបង្កើតរង្វង់ធំល្មមឱ្យសមទៅនឹងចានសាច់រុំ 10 អ៊ីញ។ ដាក់រង្វង់ចូលបាតនិងឡើងលើជ្រុងនៃបន្ទះ។ បនា្ទាត់បន្ទាត់នំប៉័ងដោយទម្ងន់ទម្ងន់ឬសណ្តែកស្ងួតហើយដុតវាអស់រយៈព្រាល 15 នាទី។ យកទំងន់ចំណិតនិងដុតនំសែលបន្ថែម 5 នាទី។ ដាក់ឡែកសែលកុម្មង់ដែលនៅតែមាននៅក្នុងខ្ទះសាច់ដើម្បីឱ្យត្រជាក់។

នៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយដែលដាក់នៅលើកំដៅទាបមធ្យមនាំយកក្រេមទៅគ្រាន់តែញុំា។ យកវាចេញពីកម្តៅហើយកូរនៅក្នុងសូកូឡានិងវ៉ានីឡារហូតទាល់តែល្បាយរលូនហើយសូកូឡាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទាំងស្រុង។ ច្រោះខ្លាញ់សូកូឡាក្រូចឆ្មារបន្តិចបន្តួចចូលក្នុងស៊ុត។ ផ្ទេរល្បាយស៊ុតត្រលប់ចូលទៅក្នុងសូកូឡាក្តៅហើយលាយល្បាយរហូតដល់វារលោង។

ចាក់សូកូឡាដាក់ចូលទៅក្នុងម្សៅនំដែលបានរៀបចំរួចដុតវាក្នុងរយៈពេលពី 18 ទៅ 25 នាទីរហូតដល់ការបំពេញច្រើនត្រូវបានកំណត់ហើយមានតែកណ្តាលប៉ុណ្ណោះដែលញ័របន្តិចនៅពេលដែលសាច់នោះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។

អនុញ្ញាតឱ្យត្ផាតត្រជាក់នៅក្នុងខ្ទះនៅលើរទេះភ្លើងរយៈពេល 15 នាទី។ ដោះចិញ្ចើមរាក់និងញាក់ក្នុងទូទឹកកកមុនពេលបម្រើ។

រូបមន្តទំពាំងបាយជូរសូកូឡានេះធ្វើពី 8 ទៅ 10 កំប៉ុង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	358
ជាតិខ្លាញ់សរុប	29 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	18 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	56 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	155 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	21 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )