សណ្តែកបៃតងសណ្តែក

ផ្តល់បន្លែកកឱ្យទាន់សម័យភ្លាមៗជាមួយរូបមន្តរបស់វិចិត្រករ Susan Portman សម្រាប់សណ្តែកបៃតងល្ង។ មានរសជាតិផ្អែម ៗ ជាមួយធេរីយ៉ាគីប្រេងអូលីវនិងខ្ទឹមសនិងលាយជាមួយគ្រាប់ល្ងល្ងពួកគេជា អាហារ បំពេញបន្ថែមល្អឥតខ្ចោះចំពោះ អាហារពេលល្ងាចសាច់និងដំឡូង ។ Carrots អាចត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ម្ហូបចំហៀងបន្ថែមទៀតចម្រុះពណ៌។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោន (400 ក្រាម)
• សណ្តែកបៃតង (ស្តើង) កក
• 1 / 4-1 / 2 ផោន (100-200 ក្រាម) carrots ទារកទឹកកក (ស្រេចចិត្ត)
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេបន្ថែមប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី
• ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម, លាយនិងលាប
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកត្រីតេរីយ៉ាគី
• 1 ស្លាបព្រាបាយគ្រាប់ល្ង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នាំបរិមាណទឹកតិចតួចឱ្យឆ្អិនក្នុងចង្ក្រានធំមួយ។ បន្ថែមសណ្តែកពណ៌បៃតងនិងចំអិនរហូតទាល់តែទន់។ (អ្នកក៏អាចប្រើ steamer បន្លែ។ ) បង្ហូរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើការ៉ុតផងដែរចូរចំហាយពួកវារហូតដល់ចម្អិននិងបង្ហូរ។
2. ធ្វើឱ្យប្រេងឆៅឡើងកំដៅក្នុងខ្ទះចង្ក្រានរបស់អ្នកចម្អិនអាហារឬចំណិតដ៏ធំមួយនៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងអំបោះរហូតដល់ក្រអូបប្រហែល 1 នាទី។ បន្ថែមបន្លែនំប៉័ងនិងលាបក្រែមជាមួយប្រេងអូលីវនិងខ្ទឹមស។ កូរឱ្យទឹកត្រីតារីយ៉ាគី។ បន្ថែមគ្រាប់ល្ហុងហើយលាបក្រណាត់។ យកចេញពីកំដៅនិងផ្ទេរទៅចានបម្រើមួយ។ បំរើក្តៅ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	135
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	44 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	22 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	8 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )