សាឡាត់ក្រឡុកជាមួយ Ham និង Balsamic Vinaigrette

សាឡាត់ដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់នេះគឺជាជម្រើសដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ថ្ងៃក្តៅឬពេលល្ងាចក្តៅហើយវាល្អខ្លាំងណាស់! អ្នកអាចកែតម្រូវបន្លែបានយ៉ាងងាយស្រួលដើម្បីប្រើអ្វីដែលអ្នកមាន។ ប្រើសាច់ជ្រូកដែលនៅសល់មានសាច់ជ្រូកសាច់គោឫសាច់មាន់ឬបន្ថែមត្រីធូណាដែលស្ងួតឬស្ងោរទៅសាឡាត់។

នំប៉័ងក្លីនិងនំប៉័ងឌីយ៉ុនធម្មតាគឺជាខ្ទះលាយបញ្ចូលគ្នាប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការស្លៀកពាក់ផ្សេងទៀត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. កំដៅខ្លាញ់ប៊ឺឬប្រេងបន្លែក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែម ham diced និងចំអិន, stirring រហូតដល់ browned ។
  2. នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំ Ham ជាមួយសាឡាត់ chopped, គំនិត, radish, pecans, chickpeas , cucumber, ប៉េងប៉ោះ, ឈីសនិង parsley; toss ដើម្បីលាយផងដែរ។
  3. នៅក្នុងពាងឬធុងមួយផ្សំ ស្រាទំពាំងបាយជូរ និងម៉ាស៊ីន។ បន្តិចម្តង whisk នៅក្នុងប្រេងអូលីវ; រដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
  1. រៀបចំសាឡាត់នៅលើចានសាឡាត់នីមួយៗនៅលើគ្រែនៃបន្ទះសៀគ្វីដែលមានស្លាបព្រានៅលើចំហៀង។

ដើម្បីដុតនំប៉ាក់អាល់ម៉ុនឬវ៉ាល់ណាត់ទុកកំដៅស្ងួតលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគ្រាប់និងចំអិន, stirring និងងាកជានិច្ច, រហូតដល់ពួកគេគឺជា aromatic និង lighted browned ។ យកវាចេញពីកំដៅនិងផ្ទេរទៅចានឬធុងមួយផ្សេងទៀតដើម្បីឱ្យត្រជាក់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 717
ជាតិខ្លាញ់សរុប 59 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 17 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 30 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 65 មីលីក្រាម
សូដ្យូម 638 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 26 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 8 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 26 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )