ហ្គីណេសម៉ារីណេត

នេះគឺជា marinade បុរាណ, ពេញលេញនៃរសជាតិនិងមានស្រាបៀរពិតជាល្អ! អ្នកមិនត្រូវប្រើហ្គីនស៍ទេប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាប្រើដើមឈើល្អសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ marinade នេះធ្វើការបានល្អសម្រាប់ភាគច្រើនសាច់និងបន្លែ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 អោន
• ស្រាបៀរហ្គីណេសស្ទ្រីប (នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
• cloves ខ្ទឹម 2
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាបាយគំនិតវីតាមីន (អំបិល)
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (អ្នកអាចប្រើខ្ទះពណ៌សខ្ទឹមបារាំង)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Dijon mustard
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• tarragon (ស្រស់)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេប៉ីសឺល (ស្រស់)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចម្អិនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងដាក់ក្នុងចានតូចមួយ។ បន្ថែម parsley ស្រស់ឆាត្រនិង tarragon, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire, mustard Dijon , ស្រាបៀរហ្គីណេ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងរដូវបន្ទាប់មកលាយផងដែរដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ សូមឈរនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ 30 នាទីដូច្នេះរសជាតិអាចបញ្ចូលគ្នា។

2. ញំសាច់គោសាច់គោនិងសាច់ជ្រូករយៈពេលពី 4-24 ម៉ោង។ សាច់មាន់និងបសុបក្សីសម្រាប់រយៈពេលពី 2 ទៅ 8 ម៉ោងនិងបន្លែនិងសាច់ជំនួសកោសិកា 1 ម៉ោង។

នៅពេលដែលអ្នកចប់រួចរាល់ដាក់ទឹកដោះគោដែលមិនប្រើក្នុងចង្ក្រានតូចមួយហើយបន្ថយវាក្នុងរយៈពេល 1 ឬ 2 នាទីរហូតដល់មានពងក្រពើបន្តិច។ បន្ថែមស្រាបៀរទៅឱ្យក្រុមហ៊ុនម៉ាណាននៅដំណាក់កាលនេះប្រសិនបើចង់បាន។ នេះអាចត្រូវបានបម្រើជាទឹកជ្រលក់ឬត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយត្រូវបានទុកក្នុងកុងតឺន័រត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការប្រើនាពេលអនាគត។ ល្បាយនឹងនៅល្អសម្រាប់រយៈពេល 5 ថ្ងៃ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	298
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2,027 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	57 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	13 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )