អង្ករនិងអង្ករអាទីកកក

រូបមន្តសាច់មាន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយអង្ករផ្សិតនិងដោះមាន់រួមជាមួយ artichokes ត្រីកោណនិងឈីស។

អង្ករហាក់ដូចជាមានសំបកឃ្មុំដូច្នេះខ្ញុំចម្អិនវាមុនពេលខ្ញុំបន្ថែមវាទៅសាច់មាន់និងអាំងសិប្បនិម្មិតឆ្អិន។ ឬបម្រើល្បាយសាច់មាន់នៅលើអង្ករឆ្អិនក្តៅ។ ចម្អិនអង្ករនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មានជាតិសូដ្យូមទាបឬសាច់មាន់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ដើម្បីទទួលបានរសជាតិមាន់បន្ថែម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ទៅ 1 1/2 ផោនសាច់ដុំសុដន់ពាក់កណ្តាល
• ម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់ 1/4 ពែង
• 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Parmesan (ដឹងគុណ)
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (kosher)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• paprika 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
• 1/4 ពែងកណ្តឹងក្រហម (ឬ pimiento, chopped)
• 4 ខ្ទឹមបារាំងបៃតង (ហាប់)
• ផ្សិត 4 អោន (ចម្រាញ់)
• 1 អាច
• ក្រឡុកនៃស៊ុប celery (ជាតិខ្លាញ់ទាប)
• 1/4 ពែងសាច់មាន់
• 1 អាច artichokes (ត្រីមាសនិងបង្ហូរទឹក)
• ស្រូវ 1 ពែង 1/2 (មិនចម្អិន)
• ភាគហ៊ុនសាច់មាន់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ឬទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ទាបសូដ្យូម (សម្រាប់ចម្អិនស្រូវតាមការណែនាំកញ្ចប់)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅលើកំឡោះធំជាងកំដៅមធ្យមកំដៅប្រេងអូលីវ។

ផ្សំម្ស៉ៅម្សៅ Parmesan អំបិលម្រេចនិង paprika ។ ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងល្បាយម្សៅហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៅក្នុងប្រេងក្តៅ។

បញ្ជូនសាច់មាន់ទៅចង្ក្រានយឺត។ នៅលើឆ្អិនក្តៅដាក់ម្រេចកណ្តឹងម្រេចបៃតងនិងផ្សិតរយៈពេល 2 នាទី។ បន្ថែមពែងសាច់មាន់ 1/2 ពែងនិងស៊ុប, កូរឱ្យលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយចាក់អោយសាច់មាន់។

កូរនៅក្នុងត្រីកោណសិប្បនិម្មិត។

គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់ 5 ទៅ 6 ម៉ោង។

ចម្អិនអង្ករនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់តាមទិសដៅរបស់កញ្ចប់ហើយបម្រើជាមួយសាច់មាន់និង artichokes ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

សាច់ជ្រូកអាំងសុីតមាន់

Lazy Crock Pot មាន់មានផ្សិត

សាច់មាន់ក្រគោលប៉ារីសជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកជ្រលក់

មុខម្ហូបសុដន់ល្អបំផុត 48 មុខ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	671
ជាតិខ្លាញ់សរុប	34 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	13 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	13 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	120 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	966 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	56 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	34 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )