បង្កាន់ដៃសាច់មាន់ងាយស្រួលនិងលឿន
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបសុបក្សីរបស់អ្នកជាមួយនឹងគ្រឿងទេសទឹកដោះគោនិងប៊ឺរីនៅក្នុងចំណិតនំបុ័ងឬខ្ទះឬក្លែមនិងស្រស់នៅក្នុងសាឡាត់មានពិតជាអ្វីមួយសម្រាប់អ្នកទាំងអស់គ្នានៅក្នុងរូបមាន់សត្វមាន់អង់គ្លេសទាំងនេះ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរហ័សងាយស្រួលម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងមានជីវជាតិបន្ទាប់មកអ្វីដែលអាចល្អជាងសាច់មាន់? សាច់មាន់គឺជាជម្រើសសាច់មានតម្លៃសមរម្យជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រើជើងនិងភ្លៅ។
ប្រសិនបើអាចធ្វើបានសូមព្យាយាមទិញសាច់មាន់ដោយឥតគិតថ្លៃឬកាន់តែប្រសើរជាងមុន, សរីរាង្គ។ ប្រសិនបើសរីរាង្គមិនមានសម្រាប់អ្នកឬវាគ្មានថវិការបស់អ្នកអ្នកអាចរកមើលបក្សីពោត។ បក្សីបានលើកឡើងនៅក្នុងខ្យល់ស្រស់ដែលមានបន្ទប់ដើម្បីផ្លាស់ទីនិងការលេងធ្វើឱ្យសម្រាប់ meatier, បរិភោគអាហាររសជាតិបន្ថែមទៀត។
01 នៃ 06
បង្កាត់ពូជសាច់ជ្រូកស្រស់ៗស៊ុបមីសាច់មាន់។ Getty Images / William Shaw និទាឃរដូវរដូវក្តៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬរដូវរងាតែងតែមានពេលល្អសម្រាប់ស៊ុបមាន់! ស៊ុបមាន់ត្រូវបានចិញ្ចឹមបីបាច់និងទទួលទានហើយវាតែងតែជាគំនិតល្អក្នុងការបង្កើតអុកដ៏ធំនៅពេលណាដែលអ្នកអាចធ្វើវាបានយ៉ាងល្អ។ វាគឺជាការបញ្ជាក់ពីភាពពេញនិយមរបស់វាដែលវប្បធម៌ភាគច្រើនមានរូបមាន់ស៊ុបមាន់។
02 នៃ 06
រូបមន្តអាហារសាច់មាន់នៅតែមានជីវិតនៃសាច់មាន់នៅក្នុង saucepan ។ រូបភាព Getty / BRETT STEVENS រាល់ការធ្វើម្ហូបស៊ុបមាន់មានន័យថាអ្នកអាចមានសាច់សត្វដែលនៅសល់។ មិនត្រូវបោះវាចោលទេ - បង្កកហើយនៅពេលអ្នកមានច្រើនប្រើវាដើម្បីធ្វើស្តុក (ទាំងភាពងងឹតឬភាពងាយស្រួលខាងក្រោម) ។ អ្នកមិនអាចមានស្តុកសាច់មាន់ច្រើនពេក - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើស៊ុបបន្ថែមទៀត!
03 នៃ 06
រូបមន្តសាច់មាន់ឆៅសាច់មាន់ដែលញ៉ាំជាមួយនិងក្រូចឆ្មា។ រូបភាព Getty / GMVozd ការញ៉ាំសាច់មាន់ គឺជាអាហារពេលល្ងាចដ៏ងាយស្រួលបំផុតដែលអ្នកអាចទាញរួមគ្នា។ Lemon Roast Chicken នឹងក្លាយទៅជាចំណីសត្វយ៉ាងរហ័ស - សាច់មាន់មានសំណើមនិងមានរសជាតិផ្អែមជាមួយរសជាតិទន់នៃក្រូចនិងខ្ទឹមស។ វាគឺសាមញ្ញក្នុងការបង្កើតនិងធ្វើនំដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃអាទិត្យបម្រើជាមួយ Yorkshire Pudding ឬត្រជាក់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។
04 នៃ 06
រូបមន្តសាច់មាន់ហឹរ
tikka សាច់មាន់នៅក្នុងខ្ទះចម្អិនអាហារ។ Getty Images / Wonyoung Kim / EyeEm សាច់មាន់និងគ្រឿងទេសធ្វើការរួមគ្នាយ៉ាងល្អ។ រសជាតិទន់នៃសាច់មាន់បានកើនឡើងរសជាតិនិងជ្ជាំញីនៃគ្រឿងទេសបានយ៉ាងល្អ។ ពួកគេជាដៃគូដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
នៅក្នុងការចម្អិនអាហាររបស់អង់គ្លេសទាំងពីរនេះគឺជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃអាហារដែលគេចូលចិត្តជាងគេពីររបស់អង់គ្លេស។ សាច់មាន់ និង សាច់មាន់ Tikka Masala ។ ជាការពិតសាច់មាន់ Tikka Masala មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងដូច្នេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស។
05 នៃ 06
ចម្អិនអាហារបង្កាន់ដៃចៀនចៀនឆៃចំណី។ រូបភាព Getty / Marianna Massey សាច់មាន់ចៀនមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហាររបស់អង់គ្លេសឡើយ។ វាគឺជាជនជាតិអាមេរិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជនជាតិអង់គ្លេសមិនចូលចិត្តញ៉ាំវាទេ (ខណៈដែលចំនួនហាង KFC មានភស្តុតាង) ។ សាច់មាន់ចៀនមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងមិនតិចទេដោយសារតែ Super Bowl និងមនុស្សរាប់លាននាក់ដែលមើលវានៅចក្រភពអង់គ្លេស។
សាច់មាន់បំពងគឺជាវិធីដ៏ឆ្ងាញ់មួយដើម្បីញ៉ាំសាច់មាន់ហើយកុមារជាពិសេសចូលចិត្តកន្ត្រាក់និងខាំថ្នាំកូតដែលរក្សាសាច់ខាងក្នុងស្អាតនិងមានសំណើម។
ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តសាច់មាន់បំពងមួយចំនួន (និងចម្អិនដុត) ដែលរីករាយនៅលើស្រះ។
- រូបមន្តញីសាច់មាន់ឆៃឈីង
- ចៀនឆាសាច់មាន់ដុត
- ការដេញថ្លៃមាន់បំពង
- ស្លាបចៀនឆានិងនំដុត
06 នៃ 06
រូបមន្តសាច់មាន់និងបំពងសាច់មាន់នៅក្នុងកុម្មង់នំ។ រូបភាព Getty / Laurence Mouton មានអ្វីមួយដែលធ្វើអោយមានភាពកក់ក្តៅចំពោះការញ៉ាំសាច់មាន់ប្រពៃណីឬដង្កាប់ចាន - វាជម្រុញពីអនុស្សាវរីយ៍នៃថ្ងៃសាលារៀននិងអាហារថ្ងៃត្រង់គ្រួសារ។ រូបមន្ត ចំណីសាច់មាន់និង អាហារបង្កាន់ដៃ ទាំងនេះងាយស្រួលក្នុងការធ្វើជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រញាប់។ ការប្រើសាច់ពីជើងនិងភ្លៅរបស់សាច់មាន់សម្រាប់រូបមន្តទាំងនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិសម្បូរបែបនោះទេប៉ុន្តែក៏មានតំលៃថោកដើម្បីទិញផងដែរ។
ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តសំបក ធ្វើ ពីងពាងសូមព្យាយាម:
- ដំឡូងជៅមាន់មាន់
- បង្កាន់ដៃសាច់មាន់រហ័សរហ័ស
- បង្កាន់ដៃសាច់មាន់សម្រាប់ចម្អិនរវល់