អាហារកំប៉ុង Quinoa

ការ ថ្លែងអំណរគុណ នេះសូមសាកល្បងរូបមន្តអាហារ quinoa បួសដែលមានតែមួយគត់ដែលគ្រួសារទាំងមូលនឹងរីករាយ។ ជាមួយនឹងឱសថនិងរសជាតិអាហារតាមបែបប្រពៃណីអាហារដែលមានជាតិ quinoa នេះមានក្លិនស្អុយនៅស្ថានសួគ៌ខណៈពេលដែលវាឆ្អិននៅក្នុងចានហើយវាមានបន្ថែមប្រាក់បន្ថែមពីប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អទៅក្នុង ម្ហូបតមសាច់ របស់ អ្នក ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានវីតាមីនសូមប្រាកដថាប្រើបាឡែនវីតាមីនជំនួសឱ្យប៊ឺដើម្បីធ្វើរូបមន្តវីតាមីននេះ។

មិនអរព្រះគុណនៅឡើយទេ? តើនរណានិយាយថាអ្នកត្រូវរង់ចាំពេញមួយឆ្នាំដើម្បីទទួលបានអាហារសម្រន់ដែលអ្នកចូលចិត្តយ៉ាងណាក៏ដោយ? រក្សារូបមន្តនេះងាយស្រួលសម្រាប់ម្ហូបចំហៀងសាមញ្ញសម្រាប់អាហារពេលណាអ្នកមាន quinoa ដែលនៅសល់ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ពែង
• quinoa
• 4 1/2 ពែង
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
• 2 ស្លឹកបៃតង
• ខ្ទឹមបារាំង 1 លឿង
• 1 celery ឆ្អឹងជំនីរ, chopped
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1/2 ពែង
• seitan , chopped តូច (ស្រេចចិត្ត)
• 1/2 ពែងផ្សិតដែលមានជាតិសាឡាត់
• 2 ស្លាបព្រាឬ butter
• លាបប៊ឺហ្គីន
• thyme 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ sage
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
• 6 slices នំបុ័ងស្ងួតឬ lightly នំបុ័ង, cubed
• 1/2 ពែង Walnut ដំឡូងឬប៉េកាន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងកំប៉ុងមធ្យមលាយកំប៉ុង quinoa ក្នុងទំពាំងបាយជូរ 2 ពែង 1/4 ពែងនិងទុកស្លឹករហូតដល់ចប់ប្រហែល 15 នាទី។ យកស្លឹក Bay ទុក។
2. ចង្ក្រានកម្តៅមុនដល់ 375 ដឺក្រេ។
3. នៅក្នុងខ្ទះធំ ៗ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះនិងខ្ទឹមសក្នុងប៊ឺរឬផ្លែប័រផ្លែប័ររហូតដល់ស្ទើរតែទន់។ បន្ថែមផ្សិតនិងកំដៅពីរបីនាទីទៀតរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងថ្លាហើយផ្សិតទន់។
4. បន្ថែម thyme, sage, អំបិលនិងម្រេច, stirring យ៉ាងឆាប់រហ័សគ្រាន់តែដើម្បីថ្នាំកូតស្រាលនិង toast គ្រឿងទេសនេះ។

1. កាត់បន្ថយកំដៅទៅទាបនិងបន្ថែមនំបុ័ងនិងគ្រាប់ក្តង្គត, កូរឱ្យរួមផ្សំផងដែរ។
2. បន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្ថែមទៀតរហូតដល់នំបុ័ងត្រូវបាន moistened ផងដែរ។
3. បន្ថែមត្រី Quinoa ហើយច្រលាលាបបន្តិចដើម្បីរួមផ្សំផងដែរ។
4. ផ្ទេរទៅចានឬអាហារដុតនំនិងដុតនំនៅ 375 អង្សាសេរយៈពេល 30 ទៅ 35 នាទី។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	221
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	662 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	27 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	8 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )