ខ្ញុំដឹងពីអ្វីដែលអ្នកកំពុងតែគិត។ "ខ្ញុំមិនចង់ឱ្យមានការ៉េមរសជាតិស្រាបៀរណាទេ" ។ បើអ្នកមិនគិតដូច្នេះទេខ្ញុំនឹងសារភាព។ វាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ប៉ុន្តែការ៉េមនេះមិនមានរសជាតិដូចស្រាបៀរទាល់តែសោះ។ វាធ្វើឱ្យការ៉េមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាវាជាស្រាបៀរអ្នកនឹងមិនអាចទស្សន៍ទាយបានទេ។ វាពិតជារសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ អ្នកនឹងត្រូវបង្កើតរូបមន្តនេះហើយមើលអ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ដើមធំ ៗ
- 1/2 ស្ករពែង
- 1 ខ្ទឹមអំបិល
- 1 ដបហ្គីណេស
- ក្រែម 1 ពែងធំ
- សណ្តែក vanilla 1 (គ្រាប់ពូជឬទឹកក្រឡុក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងចានលាយមួយវាយ yolks ស៊ុត, ស្ករនិងអំបិលរហូតដល់ fluffy ។ ដាក់លាយឡែក។ នៅក្នុង saucepan ធំមួយផ្សំគ្រាប់ Guinness, ក្រែមធ្ងន់និងគ្រាប់ vanilla ។ នាំវាទៅលាស់លើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលល្បាយនេះត្រូវបានបំបិទចេញយកខ្ទះពីកំដៅ។ ឱ្យវាអង្គុយ 5 នាទី។ លាយស្លាបព្រាកំប៉ុងពីរបីពេលក្នុងល្បាយក្តៅទៅលាយម្សៅ។ នេះនឹងនាំមកនូវសីតុណ្ហភាពនៃល្បាយ fluffy ដូច្នេះស៊ុតនឹងមិន coagulate ។
បន្ថែមនៅសល់នៃល្បាយក្តៅទៅនឹងល្បាយ fluffy នេះ។ លាយវាទាំងស្រុង។ ចាក់លាយបញ្ចូលគ្នាចូលក្នុងដប។ ដាក់វានៅលើកំដៅមធ្យមនិងកំដៅប្រហែល 6 នាទី។ ត្រូវប្រាកដថាកូរវាជានិច្ច។ កុំទុកល្បាយឱ្យឆ្អិន។ បើចាំបាច់សូមបិទឧបករណ៍ដុត។ នៅពេលដែលក្រឡុកលាបផ្នែកខាងក្រោយនៃស្លាបព្រាដាក់ខ្ទះពីកំដៅ។ បំពេញចានធំមួយឡើងដោយទឹកកក។ ដាក់ចាននៅក្នុងវា។ កូរល្បាយម្តងម្កាលរយៈពេល 30 នាទី។ កំប៉ុងគួរត្រជាក់ត្រជាក់នៅចំណុចនេះ។ គ្របដណ្តប់ឈើឆ្កាងជាមួយនឹងបំណែកប្លាស្ទិចមួយដែលប៉ះនឹងកំពូលនៃ custard នេះ។ ដាក់ខ្ទះនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 4 ម៉ោងឬពេញមួយយប់ដើម្បីបំពេញភាពត្រជាក់។
ចាក់កន្ទក់ត្រជាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនការ៉េម។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើ spatula កៅស៊ូដើម្បីទទួលបាន custard ណាមួយដែលនៅតែនៅក្នុង Pan បាន។ ដំណើរការល្បាយ Custard យោងតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។ ដាក់ការ៉េមហ្គីនណេសនៅក្នុងធុងមូលមួយដែលមានរាងមុំ។ ដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងមុនពេលទទួលទានវា។
ធ្វើឱ្យ 3 ពែង។
ចង់បានបង្អែមទាំងស្រុងនៅក្នុងរូបថតទេ?
កក់ ទឹកដោះគោ brownie ដាក់វានៅលើចានរបស់អ្នក។ ហៀរទឹកជ្រលក់ caramel ក្តៅជាង brownie ធ្វើឱ្យថ្លុក caramel នៅលើចាន។ កំពូល caramel តុបតែងជាមួយនំបូនីញ៉ាំជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតក្លែងក្លាយមួយរបស់ Wickedly Creamy Guinness ។
Dessert គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀត:
សូកូឡា Zucchini Muffins
និយាយអំពីគ្រឿងផ្សំចម្លែក zucchini គួរតែនៅលើកំពូលបញ្ជី។ ប៉ុន្តែអ្នកក៏មិនភ្លក្សរសជាតិការបំផ្លាញពណ៌បៃតងនេះដែរ។
សូកូឡាកំប៉ុងស្រូវសាលី
ទេអ្នកមិនអាចភ្លក្សរសជាតិឆៃកងស្រូវនៅក្នុងនំនេះទេ។
ជាការពិតសូកូឡាធ្វើឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់។
ស៊ុបប៉េងប៉ោះ
ស៊ុបប៉េងប៉ោះធ្វើឱ្យនំស្ករនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដាក់ឈីសក្រេមនៅលើនំនេះហើយអ្នកនឹងមានអ្នកឈ្នះ។