Persimmons នំ

សំបក ផ្លែឈើរឹងត្រូវបានគេចាត់ទុកដូចជាបន្លែនៅទីនេះហើយបានប្រែទៅជារសជាតិឆ្ងាញ់ (ដែលផ្អែមឆ្ងាញ់!) ឬអាហារសម្រាប់រដូវរងា។

ការតុបតែងនាំមកនូវលក្ខណៈផ្អែមនិងទន់ ៗ ដែលជាញឹកញាប់ដូចផ្ទាំងថ្ម Fuyu ។ ពួកវាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាមួយសាច់ជ្រូកឬសាច់មាន់ឆៅនិងល្អបំផុតនៅលើតុជាមួយនឹង តួកគី Thanksgiving ឬ Ham ថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ភាពផ្អែមល្ហែមនេះធ្វើឱ្យពួកវាស្រស់ល្អសម្រាប់គ្រឿងទេសបន្តិចបន្តួច។ ប្រសិនបើស្តាប់ទៅល្អដល់អ្នក sprinkle ពួកវាជាមួយប៊ីតនៃ cayenne ឬ jalapeno ស្រស់ minced ឬ seri serrano ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 ការឈឺចាប់របស់ Fuyu
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាឬប្រេងអូលីវឬប៊ឺម៉ង់
• អំបិលសមុទ្រដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• pinch នៃ zest lemon, lime, ឬពណ៌ទឹកក្រូច (ជម្រើសស្រដៀងគ្នា)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 375 ហ្វា។ * នៅពេលដែលចង្ក្រានកម្តៅកម្តៅថ្ងៃសូមកាត់វាចោលហើយបោះបង់ចោលក្បាលនិងបាតជើង។ បែកកន្ទុយអញ្ចឹងប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ Peel Persimmon គឺមានភាពរឹងមាំបន្តិចប៉ុន្តែអាចបរិភោគបានយ៉ាងល្អដូច្នេះវាពិតជាសំណួររសជាតិ។ ការកាប់ពួកវានឹងមានលទ្ធផលល្អជាងមុន។ កាត់ខ្ទះទៅជាចំណិតក្រាស់ 1/4 ទៅ 1/2 អ៊ីញ។
2. ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការបោសសម្អាតបន្ទាត់ក្រដាសដុតជាមួយក្រដាស parchment ។ ដាក់កំណាត់រោមសត្វក្នុងស្រទាប់តែមួយ (ឬស្រទាប់តែមួយដែលអ្នកអាចគ្រប់គ្រងបាន) នៅលើបន្ទះធំ។ ហៀរចេញដោយប្រេងប្រហែលពាក់កណ្តាល។ បង្រួមឡប់ហើយលិចជាមួយប្រេងដែលនៅសល់។

1. ដុតនំត្រីបន្ទាប់រហូតទាល់តែដេញថ្លៃហើយចាប់ផ្តើមត្នោតប្រហែល 20 នាទី។ រយៈពេលប៉ុន្មានដែលពួកគេយកទៅនំបុ័ងអាស្រ័យទៅលើភាពត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេដូច្នេះ 20 នាទីគឺគ្រាន់តែជាមគ្គុទេសក៍មួយ - រកមើលចំណិតនំប៉័ងឈ្ងុយឈ្ងុយជាមួយនឹងគែមស្រមោលនៅលើនាឡិកា!
2. នៅពេលដែលបានធ្វើចម្អិន, ប្រឡាក់ចំណិតនំប៉័ងជាមួយអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អ្នកអាចដឹងគុណបន្តិចបន្តួច (ប្រហែល 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេសរុប) នៃកំប៉ុងនិង / ឬក្រូចឆ្មានិង / ឬពណ៌ទឹកក្រូចជាងពួកគេប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
   

ចំណាំ

• រសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ទាំងនេះគឺល្អបំផុតក្តៅក្តៅហ៊ានណាស់ហើយនៅតែមានប្រសិទ្ធភាពនៅពេលដែលបានបម្រើនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដែលជាភាពបត់បែនល្អដើម្បីមាននៅពេលចម្អិនអាហារឡើង។
• ផ្លែប៉្រមមុនដូចជា ផលិតផល ដែលមានជាតិ អាំង ច្រើនអាចបត់បែនបានយ៉ាងល្អ - ក្តៅពេកនៃឡភ្លើងហើយនិងជាតិស្ករក្នុងខ្លួនវាឆាប់រលាក។ ពិតជាមានសីតុណ្ហភាពរវាង 350 និង 425 ធ្វើការដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានអ្វីផ្សេងទៀតនៅក្នុងចង្ក្រាន (ដូចជាសាច់មាន់ឬសូម្បីតែក្រពើអរុណ Thanksgiving) ឧទាហរណ៍អ្នកអាចបង្ហាញពីការងងុយគេងទាំងនេះដោយមិនបារម្ភ។ គ្រាន់តែពិនិត្យមើលពួកគេដើម្បីតាមដានពីរបៀបដេញថ្លៃនិងពណ៌ត្នោតដែលពួកគេកំពុងទទួល។ ប្រសិនបើពួកគេទទួលបានត្នោតខ្លាំងពេកមុនពេលទទួលបានភាពកក់ក្តៅគ្រាន់តែគ្របដណ្តប់ដោយសន្លឹកនិងបន្តការចម្អិនអាហាររហូតដល់ពួកគេមានភាពទន់ជ្រាយដូចដែលអ្នកចូលចិត្ត។