តើអ្វីអាចល្អជាងការ៉េមសូកូឡាធ្វើដោយដៃ? តើធ្វើដូចម្តេចអំពីការ៉េមស្នាដៃច្នៃធ្វើដោយដៃដែលមានតែគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានចំនួនប្រាំនិងអាចដាក់បញ្ចូលគ្នាក្នុងពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ? រូបមន្តការ៉េមសូកូឡាងាយស្រួលគួរជាអាហារសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលចង់ធ្វើបង្អែមធ្វើដោយទឹកដោះគោ។
រូបមន្តនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនដ៏អស្ចារ្យដូចជា - ប៉ុន្តែមានតោននៃការលាយ - បញ្ចូលដែលអ្នកអាចបន្ថែមដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។ បត់ចូលទៅក្នុងខ្សែបូនៃស៊ីរ៉ូសូកូឡាបន្ទាប់ពីការ៉េមត្រូវបានកកបញ្ចូលបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាមួយដុំឬថែមទាំងបន្ថែមខុកឃីនសូកូឡាសូកូឡាចម្រាញ់ខ្លះ។ បង្កើនគុណភាពសូកូឡាទ្វេដង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែងទឹកដោះទាំងមូល
- 2 ពែងក្រែមធ្ងន់
- 1/2 ពែងម្សៅកាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម
- ស្ករ granulated 1 ពែង
- 1 ចំរាញ់សារធាតុ vanilla tsp
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ញ៉ាំទឹកដោះគោ, ម្សៅកាកាវនិងស្កររួមគ្នា។ ស្ករនិងកាកាវគួរបិទជិតរំលាយទាំងស្រុង។
- កូរឱ្យស្រូបយកជាតិខ្លាញ់និងវីតាមីន។
- ធ្វើឱ្យប្រអប់កាឡូរីសូកូឡាត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីមុនពេលដាក់វានៅលើម៉ាសីនកករបស់អ្នកដូច្នេះវាត្រជាក់ណាស់។ ការធ្វើបែបនេះនឹងជួយឱ្យវាបង្កកឱ្យបានឆាប់រហ័សបង្កើនគុណភាពវាយនភាពនិងអនុញ្ញាតឱ្យម្សៅកាកាវក្លាយទៅជាជាតិទឹកដោយទឹកដោះគោនិងក្រែម។
- ផ្តល់ឱ្យការ៉េមមូលដ្ឋានមួយកូរបន្ថែមទៀតសុភាពរាបនិងបង្កកយោងទៅតាមទិសដៅនៃការបង្កកទឹកកករបស់អ្នក។
- រក្សាទុកការ៉េមរបស់អ្នក នៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចខ្យល់ត្រជាក់នៅខាងក្រោយត្រជាក់។ នេះនឹងជួយរក្សារសជាតិនិងវាយនភាពនៃការ៉េមដែលបានបញ្ចប់។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការ៉េមសក់សូកូឡាដោយគ្មានចម្អិន
- គន្លឹះទៅការ៉េមសូកូឡាដ៏អស្ចារ្យគឺការទិញ ម្សៅកាកាវ ល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកមានកុងតឺន័រកាបូវែអង្គុយនៅក្នុងទូដាក់ទំនិញអ្នកបើកវាអស់រយៈពេលជាច្រើនខែដើម្បីកម្ចាត់វាហើយទិញអ្វីមួយថ្មី។ ម្សៅកាកាវបាត់បង់អានុភាពរបស់វា។ អ្នកអាចប្រាប់ថាតើវាកាន់តែចាស់ដោយសារពណ៌នឹងចាប់ផ្តើមពីពណ៌សូកូឡាជ្រៅដែលវាត្រូវចាប់ផ្តើម។ មានម៉ាកល្បី ៗ ជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យកាកាវល្អ។ ពិនិត្យមើលម្សៅកាកាវ Ghirardelli នៅហាងលក់គ្រឿងទេសរបស់អ្នក។
- អ្នកអាចបម្រើរូបមន្តស្ករសូកូឡានេះងាយស្រួលនៃការទុកកកទឹកកកប៉ុន្តែវានឹងមាន វាយនភាពនៃទន់ - បម្រើ ។ ការត្រជាក់រយៈពេលមួយម៉ោងមុនពេលទទួលទាននឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពរឹងមាំប្រសិនបើអ្នកអាចរង់ចាំយូរ។ វាគ្រាន់តែជាវិធីដែលឆ្ងាញ់ដូច្នេះទៅជាមួយអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។
- បើទោះបីជារូបមន្តនេះតម្រូវឱ្យមានទឹកដោះគោទាំងមូលអ្នកអាចប្រើអ្វីដែលអ្នកមាននៅលើដៃ។ ខ្ញុំបានដាក់បញ្ចូលរូបមន្តនេះជាមួយទឹកដោះគោ 1 ភាគរយជាច្រើនដងហើយវាតែងតែបង្កើតបានល្អ។ ទុកវាឱ្យសាមញ្ញនិងព្យាយាមមិនទិញគ្រឿងផ្សំច្រើនពេកដែលគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងមិនប្រើទេ។
- សូកូឡា, vanilla , និង ការ៉េមស្ត្រប៊ឺរី គឺជារសជាតិដ៏សំខាន់បីដើម្បីធ្វើជាម្ចាស់។ នៅពេលដែលអ្នកមាន រូបមន្តល្អ សម្រាប់អ្នកដែលអាចរកបានអ្នកអាចចាប់ផ្តើមបង្កើតគំនិតច្នៃប្រឌិតដោយផ្លាស់ប្តូរអ្វីៗ។ ឧទាហរណ៍, ព្យាយាមបន្ថែមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេកាហ្វេភ្លាមឬ ម្សៅអេស្កេសូ ដើម្បីការ៉េមសូកូឡាងាយស្រួលនេះ។ អ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិ Mocha ដ៏អស្ចារ្យដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលាបន្ថែមទៀតដាក់រូបមន្តរួមគ្នា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 317 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 12 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 57 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 85 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 33 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |