ចង្ក្រានយឺតហ៊ានហឹររបស់នេសាទដែលមានម្រេចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយល្បាយចាក់បញ្ចូលសាច់គោដីនិងបាយ។ កំប៉ុងទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់ឬទឹកជ្រលក់ម៉ាណារ៉ាដែលបានរៀបចំធ្វើឱ្យម្ហូបនេះងាយស្រួលជាង។
រៀបចំម្ហូបនិងដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមុនពេលអ្នកចេញទៅធ្វើការហើយអ្នកនឹងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចនៅពេលអ្នកទៅដល់ផ្ទះ! បន្ថែមដំឡូងនិងដំឡូងឆ្អិនសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យ។
អ្នកអាននិងអ្នកដែលបានប្រើរូបមន្តនេះមានយោបល់មួយចំនួនសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូររួមមានប្រភេទផ្សេងៗគ្នានិងរសជាតិអង្ករទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀតនិងគំនិតរៀបចំរដូវកាលដ៏ល្អ។ សូមមើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលខាងក្រោមការណែនាំអំពីមុខម្ហូបសម្រាប់ការជំនួសមួយចំនួននិងគំនិតរសជាតិ។
ដោយសារតែសាច់គោដីមិនត្រូវបានតុបតែងមុខនោះខ្ញុំនឹងប្រើសាច់គោគ្មានខ្លាញ់តិចជាង 90% នៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ទួរគីដីនឹងធ្វើឱ្យល្អបំពេញបន្ថែមផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 មៀនកណ្តឹងពណ៌បៃតងមធ្យម (ឬប្រើចម្រុះពណ៌)
- សាច់គោដី 1 ផោន (គ្មានខ្លាញ់)
- 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង (កាត់ល្អ)
- អង្ករ 1 ពែង 1/2 (ចម្អិន)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលតាមរដូវកាល ឬក
- ការបញ្ចូលឈុតក្រេបទឹកឃ្មុំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- 1 ពាងធំ / ទឹកជ្រលក់ spaghetti 32 អោនឬ marinara
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានមួយបញ្ចូលគ្នានូវសាច់គោដីគំនិតខ្ទឹមបារាំងស្រូវឆ្អិននិងដំឡូងជាច្រើនខ្ទះរហូតដល់លាយល្អ។
- កាត់ផ្តួលចុងម្ទេសនិងយកគ្រាប់និងសរសៃ។
- ធ្វើម្ទេសជាមួយផ្នែកស្មើគ្នានៃសាច់គោដីនិងល្បាយស្រូវ។
- ដាក់ម្ទេសដាក់នៅក្នុងក្រឡុកគ្របដណ្តប់ជាមួយ ទឹកជ្រលក់ spaghetti នេះ ។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើ LOW សម្រាប់ 6 ទៅ 7 ម៉ោងឬនៅលើខ្ពស់រយៈពេល 3 ទៅ 4 ម៉ោង។ ឬរហូតដល់សាច់គោដីត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់និងម្ទេសមានភាពទន់។
- ដើម្បីពិនិត្យមើលភាពទន់ភ្លន់ចូរបញ្ចូលទ្រម៉ូម៉េតេម្ហូបអាហារដែលបានអានភ្លាមៗទៅកណ្តាលនៃការបំពេញ។ វាគួរអានយ៉ាងហោចណាស់ 160 អង្សាសេ (71 ° C) ឬ 165 ° F (74 ° C) សម្រាប់ទួរគីដី។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ជំនួស 1 ពែងនៃអង្ករសំរូបពណ៌សឬពណ៌ត្នោតសម្រាប់អង្ករឆ្អិន។
- ជំនួសឱ្យសាច់គោដីប្រើទួរគីដីនៅក្នុងការបំពេញ។
- ជំនួសកញ្ចប់មួយ (8,8 អោន) នៃអង្កររួចរាល់របស់ពូ។ បិនសម្រាប់អង្ករឆ្អិន។
- ផ្លែប៉េងប៉ោះ 1 កែវអាចជំនួស (14.5 អោន) និងស៊ុបប៉េងប៉ោះដែលមានកំប៉ុង 1 កែវ (ទឹកដោះគោ spaghetti 1 អាច) ។ ផ្សំពីរនៅក្នុងចានមួយនិងចាក់ពីលើម្ទេស។
- កាប់ម្រេចនៃម្រេចឱ្យល្អិតល្អន់ហើយបន្ថែមវាទៅដាក់ឬចាក់ទឹកជ្រលក់។
- ជំនួសឱ្យស្រូវសាលីធម្មតាបន្ថែមអង្ករម៉ិកស៊ិកឬអេស្ប៉ាញឆ្អិនទៅនឹងការលាយសាច់គោ។ ប្រើអង្ករត្រៀមខ្លួនរួចរាល់របស់ពូ Ben's ឬ Rice-a-Roni ។
- ចំពោះរសជាតិ Tex-Mex ឬម៉ិកស៊ិកជំនួសកាហ្វេ 2 កំប៉ុង (14,5 អោនសម្រាប់គ្នា) នៃរចនាប័ទ្មឈីលីឬប៉េងប៉ោះរចនាប័ទ្មម៉ិកស៊ិកសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ spaghetti នេះ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
- ម្រេចក្រឡុកដាក់ម្រេចជាមួយអង្ករសណ្តែកខ្មៅនិងសាល់សា
- ម្ទេសប្លាស្ទីដុតជាមួយសាច់គោដីនិងពោត
- ម្ទេសស្តើង ៗ ជាមួយអង្ករនិងឈីស
- កំប៉ុងងចង្ក្រានមិនឆ្អិន
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 644 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 105 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,675 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 78 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 41 ក្រាម |