01 នៃ 08
ប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំរួមគ្នា
Kimberley K. Eggleston ការធ្វើកាឡូរីដែលមានកាឡូរីទាបរបស់អ្នកអាចមើលទៅដូចជាកិច្ចការធុញទ្រាន់។ ប៉ុន្តែដោយការប្រើរុំរមៀលស៊ុតដែលបានបង្កើតរួចនិងសេចក្តីណែនាំបត់សាមញ្ញមួយចំនួនពួកគេនឹងងាយស្រួលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល! សូមសាកល្បងពួកគេសម្រាប់ ពិធីបុណ្យចិន ដែលមានកាឡូរីទាបនៅផ្ទះ របស់អ្នក ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកត្រូវការ។ ចំពោះរូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 6 រុំរមៀលស៊ុតដែល បានធ្វើរួច (ពិនិត្យមើលនៅផ្នែកទូទឹកកកនៃផ្នែកផលិតឬនៅក្បែរតៅហ៊ូ)
- សាច់មាន់ 1 ភាគ 2 ផោន
- ស្ព 1 ពែងស្ពៃបៃតង
- 1/4 កំប៉ុងខ្ទឹម
- 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 tbsp
- បាញ់ចម្អិនអាហារមិនមែនឈើ
- គួរប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរក្នុងការកំដៅចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 450 ដឺក្រេ។
02 នៃ 08
រៀបចំការបំពេញ
Kimberley K. Eggleston ដុតកំដៅធំលើកំដៅមធ្យមហើយបន្ថែមសាច់មាន់ទៅក្នុងខ្ទះ។ ប្រើសមមួយដើម្បីបំបែកសាច់មាន់ទៅជាបំណែកតូចៗហើយបន្តចម្អិនវារយៈពេលប្រហែលប្រាំទៅប្រាំបីនាទីរហូតទាល់តែសាច់មាន់លែងពណ៌ផ្កាឈូកទៀត។ ខណៈពេលដែលសាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិន, chop ស្ព, carrots និងគំនិតពណ៌បៃតងទៅជាបំណែកតូចមួយ។ បន្ទាប់មកនៅពេលដែលសាច់មាន់លែងពណ៌ផ្កាឈូកបន្ថែមបន្លែទៅខ្ទះហើយចម្អិនតែប្រហែលមួយនាទីប៉ុណ្ណោះដែលអនុញ្ញាតឱ្យស្ពៃក្តោបចាប់ផ្តើមដំណើរការត្រចៀក។ ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវលើល្បាយសាច់មាន់និងស្ពៃហើយបញ្ចូលវាឱ្យល្អ។
* ព័ត៌មានជំនួយរក្សាទុកពេលវេលា: ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តគ្រាន់តែទិញលាយ coleslaw ជំនួសឱ្យការកាត់ចោលស្ពៃក្តោបនិងស្ពៃក្តោបផ្ទាល់របស់អ្នក។
03 នៃ 08
រុំពង
Kimberley K. Eggleston បន្ទាប់មកអ្នកនឹងរុំពង។ វាងាយស្រួលជាងអ្នកគិត! ការណែនាំទាំងនេះនឹងដើរតាមជំហាននីមួយៗនៃរមូររមូរពងរបស់អ្នក។
ចាប់ផ្តើមដោយដាក់រន្ធរមៀលមួយនៅលើផ្ទៃរាបស្មើ (ការរុំរមៀលស៊ុតគួរតែត្រូវបានគេផងដែរ) ។ ដាក់រុំរមៀលស៊ុតដូច្នេះចំណុចជ្រុងមួយឆ្ពោះទៅរកអ្នក។ ដាក់ប្រហែល 1/4 នៃសាច់មាន់និងលាយនៅកណ្តាលនៃរុំរមូរស៊ុត។
04 នៃ 08
រុំរុំពង។
Kimberley K. Eggleston បន្ទាប់មកបត់ជ្រុងនៃរុំដែលត្រូវបានចង្អុលទៅអ្នកឡើងលើគ្របដណ្តប់ល្បាយស្ព។ ញ៉ាំរុំរុំរមូរនៅក្រោមល្បាយស្ពដើម្បីរក្សាវាឱ្យនៅកន្លែង។
05 នៃ 08
រុំរុំពង។
Kimberley K. Eggleston បនា្ទាប់មកដក់ផ្ន្រកនីមួយៗនៃរុំរុំស៊ុតឆ្ពោះទៅកណ្តាលជាងល្បាយស្ព្រ។ ធ្វើដូចនេះដោយបត់ម្ខាងមួយហើយបន្ទាប់មកជាន់គ្នាជាមួយផ្នែកម្ខាងទៀត។ អ្នកនឹងក្លាយជាប្រភេទបត់ស្រោមសំបុត្រ!
06 នៃ 08
រុំរុំពង។
Kimberley K. Eggleston បន្ទាប់មករមៀលរមៀលស៊ុតរមៀលឆ្ពោះទៅកំពូលនៃរុំរុំរហូតដល់វាត្រូវបានរមៀលទាំងស្រុង។ ដើម្បីការពារចុងបញ្ចប់សម្រ្រប់ម្រាមដៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកបន្តិចបន្តួច។ បនាប់មកចុះទឹកបន្តិចលើផ្ទ្ររុំរុំរមូរនិងទាញចុងបញ្ចប់នៃរុំរុំស៊ុត។ បន្តដំណើរការនេះជាមួយនឹងរុំរមៀលពងដែលនៅសល់និងការបំពេញ។
07 នៃ 08
រៀបចំពងក្រពើសម្រាប់ដុតនំ
Kimberley K. Eggleston ដាក់រមូរស៊ុតដែលរុំរុំចុះក្រោមនៅលើសន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយដែលត្រូវបានគេគ្របដណ្តប់ដោយថ្នាំបាញ់។ បាញ់ថ្នាំបរិមាណដ៏ច្រើននៃការចម្អិនអាហារលើផ្ទៃរមូរស៊ុតផងដែរដើម្បីជួយក្នុងការសម្រេចបាននូវសែលដ៏ស្រស់ស្អាត។
08 នៃ 08
ដុតនំនិងបម្រើ
Kimberley K. Eggleston ទីបំផុតដាក់រមៀលស៊ុតនៅក្នុង oven និងដុតនំសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីរហូតដល់ការវិលស៊ុតត្រូវបាន browned ស្រាលនិង crisp ។ យកវាចេញពីចង្ក្រានហើយយកវាទៅភ្លាម។ ពួកគេត្រូវបានជ្រលក់ក្នុង ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់របស់ចិន !
ធ្វើឱ្យវិល 6 ស៊ុត
ក្នុងមួយស៊ុតរមៀល កាល់ស្យូម 137, ជាតិខ្លាញ់ 3 ក្រាម, គាំទ្រ 13 ក្រាម, ជាតិស្ករ 15 ក្រាម