បង្កង Cranberry
Cranberries គឺមានតែនៅក្នុងរដូវកាលសម្រាប់ពីរខែនៅជុំវិញថ្ងៃឈប់សម្រាករដូវរងាប៉ុន្តែគ្មានហេតុផលដើម្បីមិនរីករាយជាមួយពួកវាពេញមួយឆ្នាំ។ បន្ថែមពីលើ ទឹកជ្រលក់ cranberry និង relishes ពួកគេគឺអស្ចារ្យនៅក្នុង muffins, pancakes, ស្ងួតហួតហែងសម្រាប់អាហារសម្រន់ឬ purated នៅក្នុងការស្លៀកពាក់សាឡាត់។ នេះជាវិធីដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីអភិរក្ស cranberries ។
01 នៃ 07
ទឹកជ្រលក់ក្លិនសន្ទុយទាំងមូលជាមួយ Apple និង Orangeរូបមន្តនេះប្រើ cranberries ទាំងមូលសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបុរាណមួយ។ Leda Meredith នេះគឺជាទឹកជ្រលក់ដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេដែលខ្ញុំធ្លាប់បម្រើនៅអាហារពេលល្ងាចអស់ជាច្រើនទសវត្សមកហើយ។ វាមានជាតិស្ករតិចជាងរូបមន្តទឹកជ្រលក់នំ cranberry ដូច្នេះភាពមិនធម្មតានៃ cranberries កើតឡើង។ ការប៉ះពន្លឺនៃផ្លែប៉ោមពណ៌ទឹកក្រូចនិងគ្រឿងទេសបន្ថែមរសជាតិទៅតាមរសជាតិ។ កុំរង់ចាំរហូតទាល់តែអ្នកកំពុងបម្រើដល់ប្រទេសទួរគីដើម្បីជីកចូលទឹកជ្រលក់នេះ - វាក៏ល្អជាមួយបន្លែជា root ឬសាច់ជ្រូកអាំងធម្មតាផងដែរ។
02 នៃ 07
ល្ពៅត្រជាក់រហ័ស Cranberryរូបភាព sonjayounger / Getty រសជាតិចម្រុះពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតនេះមានភាពស្រស់ស្អាតរួមជាមួយនឹងចានអាហារថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងការផ្លាស់ប្តូរស្រស់ពី ទឹកជ្រលក់ cranberry ឆ្អិនធម្មតា។ ពណ៌ទឹកក្រូចគឺជារសជាតិរសជាតិបុរាណជាមួយ cranberry និងផ្លែប៉ោមបានបន្ថែមពណ៌តុបតែងពណ៌ស្រស់ស្អាត។
03 នៃ 07
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្ងួត Cranberries នៅក្នុង Dehydrator មួយលោក Lew Robertson / Getty រូបភាព cranberries ស្ងួតដែលត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "craisins" គឺមានដ៏អស្ចារ្យដោយខ្លួនឯងឬនៅលើ salads ជាមួយ granola ឬម្តងឬរួមបញ្ចូលនៅក្នុង muffins និងទំនិញដុតនំផ្សេងទៀត។ វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនៅផ្ទះប៉ុន្តែមានពីរជំហានដែលអ្នកត្រូវធ្វើមុនពេលអ្នកស្ងួត។
04 នៃ 07
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្ងួត Cranberries - វិធីសាស្រ្តក្នុងការ ovenរូបភាព Westend61 / Getty Cranberries គឺងាយស្រួលបំផុតក្នុងការ ធ្វើឱ្យធូរស្រាល ប៉ុន្តែវាក៏អាចធ្វើឱ្យស្ងួតដោយជោគជ័យក្នុងឡ។ សូមរីករាយជាមួយអាហារទាំងនេះជាអាហារសម្រន់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំផ្អែមឬនៅលើកំពូលនៃសាឡាត់។
05 នៃ 07
មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការបង្កក Cranberriesរូបភាព Kelly Cline / Getty cranberries ទឹកកកធ្វើការក៏ដូចជាស្រស់នៅក្នុង ទឹកជ្រលក់ cranberry និង relishes ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបង្កកវាដោយប្រើវិធីសាស្រ្តដែលខ្ញុំចង់ចែករំលែកវានឹងនៅតែរលុងនៅក្នុងថង់ដាក់ធុងឬធុងរបស់ពួកគេជាជាងប្រមូលផ្តុំគ្នា។ នោះជារឿងសំខាន់ពីព្រោះវាមានន័យថាអ្នកអាចយកចេញនូវចំនួន cranberries ដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់រូបមន្ត។
06 នៃ 07
រូបមន្តទឹកជ្រលក់ Cranberry ទាំងមូលងាយស្រួលLiza McCorkle / Getty Images ទឹកជ្រលក់ cranberry ទាំងមូលឆ្ងាញ់នេះត្រូវការពេលពីរបីនាទីដើម្បីធ្វើឱ្យ។ វាប្រើ cranberries ដប់ពីរអោនដែលជាចំនួនទឹកប្រាក់ដែលរកឃើញនៅក្នុងភាគច្រើនបំផុតដែលបានលក់កាបូបនៃ cranberries ។ ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះប្រើជាតិស្ករតិចជាង 25% ជាងការដែលត្រូវបានគេហៅថាសម្រាប់ភាគច្រើននៃរូបមន្តវេចខ្ចប់។ លទ្ធផលនេះគឺគ្រាន់តែជាពណ៌ស្រស់ប៉ុន្តែមានសុខភាពល្អហើយអ្នកទទួលទានរសជាតិធម្មជាតិបន្ថែមទៀត។
07 នៃ 07
ទឹកជ្រលក់ Cranberry មានក្លិនក្រអូបជាមួយនឹង Spicebush និង Orangeទឹកជ្រលក់ឆាញ៉ូលីត្រដែលមានក្លិនស្អុយនិងទឹកក្រូច។ Leda Meredith បទបង្ហាញដ៏ស្រស់ស្អាតដែលបានសាងសង់ឡើងនៅក្នុង - ទឹកជ្រលក់នេះ slides ចេញពីពាងដែលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីត្រូវបាន sliced ។ ភាពធាត់នៃ cranberries គឺមានតុល្យភាពយ៉ាងត្រឹមត្រូវដោយគ្រឿងទេសនិងពណ៌ទឹកក្រូច។