នំបុ័ងម៉ាស៊ីនប៊្លីនប៊ុនឬប៊ុនប៊ុន

នំប៊ឺហ្គ័រខ្នាតតូចទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងម៉ាស៊ីននំបុ័ងនៅលើវដ្ត dough ។ រមៀលឌុលចេញហើយកាត់វាជាមួយឧបករណ៍កាត់ទំហំ 1 1/2 ទៅ 2 អ៊ីញសម្រាប់ទំហំតូចនិងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា 3 ទៅ 3 1/2 អ៊ីញសម្រាប់រំកិល។

នំទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់ជ្រូកតូចៗឬខាំដែលបានទាញយកសាច់ជ្រូកប៊ឺហ្គ័រឬការបំពេញសាំងវិចផ្សេងទៀត។

បំពេញនំទាំងនេះជាមួយនឹង sliders meatloaf , burger mozzarella ទាញសាច់ជ្រូក ឬ ទាញសាច់មាន់ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ទឹកដោះគោ 1 ពែង
• 2 ស្លាបព្រា butter (រលាយ)
• ពងធំ 1
• ម្សៅម្ទេសទុំចំនួន 3 1/4 ពែង
• ស្ករ 3 ស្លាបព្រា
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាស្ងួតសកម្ម

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងចានឬពែងធំមួយ whisk ជាមួយគ្នាជាមួយទឹកដោះគោ butter ប៊ឺសូកូឡានិងស៊ុត។ ដាក់ល្បាយទឹកដោះគោម្សៅស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងផ្សិតនៅក្នុងម៉ាស៊ីននំប៉័ងតាមលំដាប់ដែលស្នើដោយអ្នកផលិតម៉ាស៊ីននំប៉័ងរបស់អ្នក។ រត់លើវដ្តឃ្មុំ។
2. យកម្សៅដែលបានចប់ចេញមកលើផ្ទៃស្រាល។ រមៀលពាក់កណ្តាលនៃ dough ទៅប្រហែល 1/4 អ៊ីញដល់ 1/3 អ៊ីញកម្រាស់។ កាត់ចេញជាមួយនឹង 1 1 / 2- ដល់ 3 អ៊ីញកាត់, អាស្រ័យលើទំហំដែលអ្នកត្រូវការ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយ dough ដែលនៅសល់។

1. រៀបចំនៅលើសន្លឹកដុតនំស្លាបព្រាល្មមស្រាលប្រហែល 2 ទៅ 3 អុិនឈ៍ដាច់។ គ្របដណ្តប់ជាមួយកន្សែងមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើងរហូតដល់ទ្វេដងក្នុងទំហំប្រហែល 30 នាទី។
2. កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
3. ដុតនំសម្រាប់ 15 ទៅ 18 នាទីឬរហូតដល់បានយ៉ាងល្អ browned ។ លាងជក់ជាមួយប៊័រតិចតួចនៅពេលពួកគេក្តៅ។ ទុកឱ្យត្រជាក់នៅលើ rack ។
4. ពុះម្សៅត្រជាក់និងប្រើសម្រាប់គ្រាប់រំកិលឬបំពេញតាមការចង់បាន។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ស្នាដៃ Slider Buns

Brioche ប៊ុនស៍

ប៊្រេហាំប៊ឺមប៊ុន

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	83
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	58 ម។ ក
សូដ្យូម	113 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	8 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )