ប៉ូឡូញអាលម៉ង់អាំងឌុច (Rogaliki) រូបមន្ត

ខូឃីស៍ អង្សារខ្មៅ ទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថា rogaliki ជាភាសាប៉ូឡូញដែលមានន័យថាស្នែងតូចព្រោះវាមានរាងជាស្នែង។

ស៊ុតលឿងមួយត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឃ្មុំឃុកឃីប៉ុន្តែកុំបារម្ភ។ អ្នកអាច បង្កកស៊ុតពណ៌សដែលសេសសល់ និងជួយសង្រ្គោះពួកវាចំពោះ សូលុយស្យុងពណ៌សស៊ុត ។

នេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹង ខូឃីស៍បុណ្យណូអែលខ្ញី លើកលែងតែអាល់ម៉ុនត្រូវបានគេប្រើជំនួសឱ្យផាក។ ពួកគេគ្រាន់តែរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។

នេះគឺជាគម្រោងដ៏សប្បាយរីករាយសម្រាប់កុមារពីព្រោះពួកគេអាចប្រើដៃរបស់ពួកគេដើម្បីជួយកាប់ម្សៅទៅជាបំណែកឈើវ៉ាល់ណេតហើយបន្ទាប់មកបង្កើតវាទៅជារាងរប៉ាត់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 8 អោន / 2 ប៊ឺឈើ (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
• 1/2 ស្ករពែង
• 1 ពងក្រពើធំ ៗ (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អាល់ម៉ុនពែង 1/4 (ដីដែលគ្មានពណ៌ខៀវមិនមានកំទេច)
• ម្សៅ 1 ពែង 2/3 ពែង (ទាំងអស់)
• Garnish: ស្ករកៅស៊ូ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងចានធំមួយឬកន្លែងលាយបញ្ចូលគ្នាក្រែម 8 អោនប៊័រសីតុណ្ហភាពនិងស្ករ 1/2 ស្កររហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ វាយនៅក្នុងបន្ទប់ដោះគោពងមាន់ទំហំធំ 1 និង vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេលាយល្អ។ បញ្ចូលអាល់ម៉ុនដី 1 ពែងនិង 1 ពែង 2/3 ពែងម្សៅទាំងអស់បញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។
2. ការប្រើបំណែកនំប៉័ងទឹកដោះគោដែលមានទំហំប៉ុនវ៉ែនតាដែលមានរាងជាអឌ្ឍចន្ទហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។ ដុតនំ 20 នាទីឬរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនៅលើគែម។

1. ខណៈពេលដែលនៅក្តៅ, រមៀលនៅក្នុងស្ករកៅស៊ូ '។ រមៀលនៅក្នុងស្ករកៅស៊ូនៅពេលដែលត្រជាក់និងហាងគ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងរឹង។

គ្រាប់នៅអឺរ៉ុបចម្អិនអាហារនៅអឺរ៉ុបខាងកើត

អាល់ម៉ុង, Walnut និងគ្រាប់ធ្យូងថ្មមានច្រើននៅអឺរ៉ុបខាងកើត។ អ្នកជម្ងឺមិនត្រូវបានគេមើលឃើញច្រើននោះទេទោះបីជាវាមាននៅក្នុងបង្អែមពិសេសក៏ដោយ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀតដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងភាគច្រើននៃទ្វីបអឺរ៉ុបគឺមានពណ៌ខៀវក្រម៉ៅដែលស្រដៀងទៅនឹងក្រូចឆ្មារនិងភីត្រូស្យូស។ ប៉ុន្តែ Macadamias និងអ្នកដទៃទៀតកំពុងលួចចូលទៅកន្លែងកើតហេតុ

អាល់ម៉ុងមិនមែនជាគ្រាប់ទេ

ប្រសិនបើយើងចង់ទទួលបានបច្ចេកទេសអាល់ម៉ុនមិនមែនជាចនទេតែជាដំរី។ កណាត់ពិតគឺជាស្នាមកួរដែលមានទាំងផ្លែឈើនិងគ្រាប់ពូជរបស់រុក្ខជាតិដូចជាគ្រាប់ឆៃថាវពណ៌ខៀវក្រម៉ៅនិងផ្លេសេន។

Drupe គឺជាប្រភេទនៃផ្លែឈើដែលមានសាច់ក្រណាត់ព័ទ្ធជុំវិញសែល (អ្វីដែលយើងហៅថារណ្តៅ) ជាមួយនឹងគ្រាប់ពូជមួយនៅខាងក្នុង។ ឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃ drupes គឺ peaches, plums, cherries, Walnut, អាល់ម៉ុននិង pecans ។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្ត Cookie Cookies នៅអឺរ៉ុបខាងកើត ។

រូបមន្តញ៉ាំបង្អែមអ៊ឺរ៉ុបមួយផ្សេងទៀតដែលប្រើអាល់ម៉ុង

• រូបមន្តអាម៉ាដម៉ាកាវូនគ្មានជាតិខ្លាញ់

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	166
ជាតិខ្លាញ់សរុប	13 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	77 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	99 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	10 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )