ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលអាហារដែលមានក្លិនស្អុយដោយបន្លែធ្វើដោយដៃនោះវាជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ដំឡូងបានេះចាប់ផ្តើមពីសាច់មាន់និងដំឡូង។ សាច់មាន់ត្រូវបានដុតនៅលើបន្លែជាមួយទំពាំងបាយជូរក្រាស់។ នំប៉័ងដែលមានតែនំប៉័ងមានតែមួយគត់រួមបញ្ចូលស៊ុតមួយដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារ។
បម្រើម្ហូបអាហារមួយនេះជាមួយ biscuits buttermilk និងបន្លែស្រស់ sliced ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- មាន់ 1 ក្បាលប្រហែល 3 ទៅ 4 ផោន
- 3 1/4 ពែងទឹក
- ពីរបី sprigs parsley
- 1 celery stalk, chopped
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង,
- បែងចែក
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត
- កញ្ចប់ 1 ពែង (10 អោន) ពោតដែលស្ងប់ស្ងាត់, រលាយ
- 1 កញ្ចប់ (10 អោន) សណ្តែកពណ៌បៃតងបារាំងដែលមានជាតិកំប៉ុងដែលស្ងប់ស្ងាត់, រលាយ
- cornstarch 3 ស្លាបព្រា
- ប៊ឺពែង 1/4
- 3 ពែង
- crumbs នំប៉័ងទន់ទន់
- 1
- ស៊ុត, វាយដំ *
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី sage
- ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុង ចាន ដ៏ធំមួយរបស់ ប្រទេសហូឡង់ ឬសក្តានុពលភាគហ៊ុនផ្សំសាច់មាន់, ទឹក, parsley, celery ពាក់កណ្តាលនៃ onions និង thyme ។ គ្របដណ្តប់និងចម្អិនសាច់មាន់រហូតដល់ការដេញថ្លៃខ្លាំងប្រហែល 1 ម៉ោងកន្លះ។
- បង្ហូរសាច់មាន់ទុកស្តុកទុក។ សាច់ត្រជាក់ត្រជាក់។ ស្បែកស្បែកឆ្អឹងនិងសាច់។ ភាគហ៊ុនប៉ះពាល់។
- លាយពោតនិងសណ្តែកបៃតងក្នុង ខ្ទះដុតនំ 9 x 13 អ៊ីល។ រៀបចំសាច់មាន់នៅលើបន្លែ។
- ផ្សំម្សៅសណ្តែកនិងស្តុកទុកក្នុង ដបតូចមួយ ហើយកូររហូតដល់រំលាយ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ stirring ជានិច្ច។ Pour ទឹកជ្រលក់លើសាច់មាន់។
- លកំដៅលាយទៅ 325 °។
- ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយក្នុងចង្ក្រានតូច។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់ 1/2 នៃខ្ទឹមបារាំងនិងចំអិនពីលើកំដៅទាបរហូតដល់ទន់។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយហែក កំទេចនំប៉័ង ជាមួយប៊ឺនិងខ្ទឹមបារាំងស៊ុតដែលវាយដំស៊ុតនិងម្រេច។
- បាចអំបុកបុកនំបុ័ងលើសាច់មាន់និងដុតនំរយៈពេល 25 នាទីឬរហូតទាល់តែទឹកជ្រលក់ពុះហើយកំពូលត្រូវបានត្នោត។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Potluck Chicken និង Macaroni ដុតនំ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1248 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 59 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 19 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 22 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 335 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 916 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 71 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 102 ក្រាម |