មិនថាអ្នករក្សាកូសឺរឬគ្រាន់តែត្រូវការម្ហូបអាហារ Thanksgiving ដែលគ្មានទឹកដោះគោនោះម៉ឺនុយក្លាសិកនេះអ្នកបានគ្របដណ្តប់។ ជាមួយនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីប្រទេសទួរគីនិងអាហារដើម្បីទឹកជ្រលក់ cranberry, ផ្នែក veggie និងបង្អែមតាមរដូវកាល, ម៉ឺនុយនេះគឺជាភស្តុតាងជាវិជ្ជមានអ្នកមិនត្រូវការផ្ទុកនៃក្រែមនិងប៊ឺដើម្បីបើកជាការប្រមូលផលឆ្ងាញ់។
ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពដោយ Miri Rotkovitz
01 នៃ 08
តួកគីនំប៉ោត (សាច់)ប្រទេសទួរគីដែលមានជាតិដែក។ Diana Rattray អ្នកជំនាញខាងម្ហូបអាហារខាងត្បូង Diana Rattray បាន រៀបចំសាច់គោ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ គ្រាន់តែដាក់ធុងដាក់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងផ្លែប៉ោមក្រូចនិងឱសថបន្ទាប់មកជូតជាមួយប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមនិងការបញ្ចូលគ្នានៃឱសថស្រស់និងស្ងួត។ ចូលចិត្តជូតគ្រឿងទេស? ការងារនោះក៏ដូចគ្នាដែរ! (Rattray ចូលចិត្តឈុតកាជុន។ )
02 នៃ 08
Apple និង Fennel Challah Stuffing (Pareve)Apple Fennel Challah Stuffing ។ © Miri Rotkovitz ផ្លែប៉ោមនិង Fennel Challah Stuffing នេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកបរិភោគបន្លែនិងអ្នកដែលមានអាឡែរហ្សីពីព្រោះវាមិនធ្វើឱ្យទឹកដោះគោអាចផលិតបានដោយមិនមាន ខ្លាញ់និងមិន ត្រូវបានដុតដោយខ្លួនឯងនោះទេ។ ក៏ច្រើនមានសុវត្ថិភាពជាងការចម្អិនវានៅក្នុងប្រទេសទួរគី។
03 នៃ 08
Cranberry និង Pear Chutney RecipeCranberry Pear Chutney ។ ឥណទាន: លោក John Anthony Rizzo / Getty រូបភាព អ្នកនិពន្ធសៀវភៅ Cook Ronnie Fein បានបង្កើត Cranberry និង Pear Chutney ដើម្បីបម្រើជាមួយនឹង Cutlets តួកគី Panko-Crusted ប៉ុន្តែរូបមន្តដែលងាយនឹងត្រូវបង្កើតឡើងក៏ជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះដល់តុអរព្រះគុណ។
04 នៃ 08
Parve Mashed Potatoesដំឡូងមាសទាំងនេះម៉ាស្សាយ៉ាកុនទាំងនេះគ្មានទឹកដោះគោទេ។ © Miri Rotkovitz វាជាស្នាដៃបុរាណដ៏ល្បីល្បាញមួយ: " ដំឡូង ស្ងួត" ដែលមានឈ្មោះថា Giora Shimoni "ដើរបានយ៉ាងល្អជាមួយទួរគី Thanksgiving និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃដំឡូងបារាំងមានផ្ទុកប៊ឺតទឹកដោះគោឬក្រែម" ។ ដូច្នេះតើអ្នកថែរក្សាសត្វឃ្មុំអាចទទួលបាននូវកម្មវិធី Thanksgiving ប្រពៃណីយ៉ាងដូចម្តេច? ដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំលាបខ្លាញ់និងផ្ទុកក្រែមក្លែងក្លាយទេមែនទេ?
05 នៃ 08
សណ្តែកបៃតងជាមួយពពួកប៉េអឹមនិងស៊ីរ៉ូថ្ងៃសណ្តែកបៃតងជាមួយពពួកប៉េអឹមនិងស៊ីរ៉ូថ្ងៃ។ © Miri Rotkovitz សណ្តែកបៃតងសណ្តែកធម្មតាគឺស្រស់ស្អាតប៉ុន្តែសម្រាប់ការអរព្រះគុណពួកគេសមនឹងទទួលបានស្លៀកពាក់តិចតួច។ រូបមន្តនេះរហ័សនិងងាយស្រួលសម្រាប់ សណ្តែកបៃតងជាមួយ Pecans និង Syrup កាលបរិច្ឆេត គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យនិងការពេញចិត្តទាំងស្រុង។
06 នៃ 08
Muffins នំប៉័ងនំប៉័ងទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោ។ © Miri Rotkovitz ជំនួសឱ្យប៊ឺនិងទឹកដោះគោនំប៉័ងទឹកដោះគោទាំងនំទឹកឃ្មុំទាំងនេះត្រូវបានផលិតដោយទឹកដោះគោប្រេងនិងសណ្តែក។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានសំណល់អាហារពួកវាមានភាពស្រស់ស្អាតសម្រាប់ការប្រារព្ធទិវាទួរគី។
07 នៃ 08
ទឹកដោះគោដំឡូងបារាំងផ្អែមដោយឥតគិតថ្លៃ (Pareve)ដំឡូងផ្អែម។ Lisa J. Goodman / Getty Images ដំឡូងជ័រផ្អែម នេះគឺជាផលិតផលទឹកដោះគោឥត ខ្ចោះ ទាំងស្រុងហើយវាមិនពឹងផ្អែកលើក្រែមថ្លើមឬសារធាតុគីមីដែលផ្ទុកដោយជាតិគីមីទេ។ វាជាការល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់បានការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅលើប្រអប់អរព្រះគុណហើយបង្កើតបង្អែមតាមរដូវកាលពេញមួយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារ។ អ្នកអាចប្រើសំបកនំប៉័ងដែលបានធ្វើរួចរាល់ឬបង្កើតវាដោយខ្លួនឯង - ជាជម្រើសដ៏ល្អប្រសិនបើអ្នកត្រូវការ សំបកក្រអូប ។
08 នៃ 08
ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែឈើរីឆាហ្វ្រីរខាប់ (Pareve)ក្រុមហ៊ុន Apple និង Cherry ស្ងួត។ © Miri Rotkovitz នៅពេលដែលអ្នកមានផ្លែប៉ោមធ្លាក់ដ៏អស្ចារ្យនៅលើដៃសូមបង្ហាញពួកវានៅក្នុងផ្លែប៉ោមដ៏ល្អនេះនិងទឹកដោះគោ Cherry Crisp ។ ដោយសារតែក្រណាត់ដែលមានសំបកក្រឡុកមិនមានប៊ឺទេរសជាតិនៃផ្លែឈើអង្ករនិងគ្រាប់អាចជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ បូករូបមន្តគឺងាយស្រួលទ្វេដងបើអ្នកកំពុងបម្រើហ្វូងមនុស្ស។