រហ័ស Kosher អាហារទឹកដោះគោ
Shavuot ប្រារព្ធរដូវប្រមូលផលនៅអ៊ីស្រាអែលនិងខួបនៃការផ្តល់ក្រិត្យវិន័យដប់ប្រការដល់ប្រជាជនអ៊ីស្រាអែល។ ដោយសារវាជាទម្លាប់ក្នុងការទទួលទានអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោនៅលើ Shavuot នោះភាគច្រើននៃរូបមន្តទាំងនេះរហ័សនិងងាយស្រួលមានឈីសនិងផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀត។ អ្នកក៏នឹងរកឃើញជម្រើសទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃដែលទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងចានបន្លែឈីសសម្រាប់អ្នកដែលចង់រំលង (ឬតុល្យភាព) ទឹកដោះគោ។
ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពដោយ Miri Rotkovitz
01 នៃ 08
ឈីសបូរ៉ូកាឈីសងាយស្រួលឆ្អឹង។ © Miri Rotkovitz ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឬ អាហារឆ្អិនឆ្អៅ សូមសាកល្បង បូរីឈីសទាំងនេះ ។ ការរៀបចំបូរាណគឺងាយស្រួលណាស់ដែលកូនរបស់អ្នកអាចបង្កើតវាដោយខ្លួនឯង។ គ្រាន់តែខ្ជះខ្ជាយ pough កុម្មង់នំ puff, បំពេញជាមួយឈីសនិងដុតនំ។ សម្រាប់ការប្រែប្រួលនៃភាពសប្បាយរីករាយបន្ថែមទឹកជ្រលក់ភីហ្សានិង / ឬអូលីវ។
02 នៃ 08
សាឡាត់សាឡាត់ស្លឹកគ្រៃជាមួយឈីឆ្មារនិងអារ៉ូហ្កូឡា© Miri Rotkovitz វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទីដើម្បីប្រមូល សាឡាត់ដ៏ស្រស់ស្អាតនៃប៉េងប៉ោះ ដែលមានដើមទ្រនាប់មានអាវុធនិងកូនចាបពពែដែលស្លៀកពាក់សំពត់ទំពាំងបាយជូរធ្វើដោយដៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញប៉េងប៉ោះ heirloom, cherry, ទំពាំងបាយជូ, ឬពូជសាច់គោធ្វើការ, ផងដែរ។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាដើម្បីជ្រើសប៉េងប៉ោះដែលទុំ, ទុំ។
03 នៃ 08
អំបូរត្រីសាល់ម៉ុនឥណ្ឌា (Pareve)© Miri Rotkovitz រូបមន្តអាហារ Salmon Indian Spiced Salmon នេះគឺជាការប្រមូលផ្តុំគ្នានៅលើរវល់រាត្រី។ វាត្រូវចំណាយពេលត្រឹមតែពីរបីនាទីដើម្បីរៀបចំនិងប្រហែល 15 នាទីដើម្បីចម្អិន។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំដ៏ស្មុគស្មាញដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា garam masala ដែលជាអាហារបំប៉នរបស់ប្រទេសឥណ្ឌាដែលជាទូទៅមានរសជាតិក្រូចឆ្មារម្រេចខ្ញីនំខ្ញីនិងក្រវាញ - ការងារភាគច្រើនសម្រាប់អ្នកដោយបន្ថែមរសជាតិដែលរំភើបដល់ការរៀបចំដ៏សាមញ្ញរបស់រូបមន្ត។ ទឹកជ្រលក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកដោះគោដូចជា Raita ឬ Tzatziki ធ្វើឱ្យការបំពេញបន្ថែមត្រីដ៏អស្ចារ្យនិងជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីបន្ថែមការតុបតែងទឹកដោះគោតិចតួចសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។
04 នៃ 08
អំបុកឆ្អឹងអង្កាម, Feta និងផ្សិត© Miri Rotkovitz វាត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយក្រឡុកក្រអូបនិងក្រអូម feta ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Spanakopita ដែលសំបកខ្យងអំបូរ Feta និងផ្សិត ដែលមានសំបកធ្វើពីប្រេងអូលីវទន់ជំនួសស្រទាប់ផ្កា។ វាធ្វើការដូចជាអាហារញ៉ាំអាហារចំហៀងឬធាតុចូលពន្លឺ។
05 នៃ 08
Blintz SouffleFtwitty / Getty Images ទោះបីជាវាចំណាយពេលប្រហែល 45 នាទីដើម្បីដុតនំដោយប្រើការពាក់ស្បែកជើងកែងនិយមដែលមានទឹកកកមានន័យថាអ្នកនឹងត្រូវការពេលវេលាត្រៀមរៀបចំមុនពេល 10 នាទីដើម្បីប្រមូលផ្តុំ Blndz Souffle ។ រូបមន្តរបស់លោក Giora Shimoni អំពាវនាវឱ្យមានឈីសប្លាសហ្សែនប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើ blintzes ផ្លែឈើដែលពេញដោយឬលាយ។ (ផ្លែឈើជំនួសនិងផ្លេស្ទិចឈីសនៅក្នុងម្ហូបដុតនំដូច្នេះអ្នកទទួលទាននឹងទទួលបានតិចតួចនៃរសជាតិនីមួយៗនៅពេលអ្នកកាត់ដង្ហើម។ )
06 នៃ 08
ស្ពៃស្វាឡាយឡា© Miri Rotkovitz ចានដុតនំប៉័ងដូចជាលាសាណាគឺជាការរង់ចាំរបស់ Shavuot សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដោយសារតែពួកគេអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមុនហើយមានទំនោរជាអ្នកគាំទ្រ។ រូបមន្ត Spinach Lasagna នេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់មតិទូទៅពី 2 ទៅ 4 សម្រាប់ពេលខ្លះអ្នកមិនសប្បាយចិត្តនិងមិនចង់បានសំណល់អាហារច្រើន។ ប៉ុន្ដែបរិមាណនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងយ៉ាងងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកកំពុងរំពឹងទុកក្រុមហ៊ុនហើយការត្រៀមលក្ខណៈគឺលឿននិងងាយស្រួលដោយអរគុណចំពោះការប្រើមីគុយគ្មាន។
07 នៃ 08
សូកូឡាបសុបក្សីត្រសក់ត្រសក់អូរីតូ© Miri Rotkovitz ទទួលបានកូនរបស់អ្នកនៅក្នុងសកម្មភាពត្រៀមខ្លួនថ្ងៃឈប់សម្រាក, និងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេរៀបចំទាំងនេះ Truffles Oreo សម្រាប់ Shavuot ។ ធ្វើដោយប្រើខូឃីឈីសឈីសក្រែមនិងសូកូឡាប៊ឺកប៊ុតធុងទាំងនេះមិនមានការដុតនំរក្សាទុកបានល្អនៅក្នុងក្លាសេទេ។ មេចុងភៅវ័យក្មេងអាចទទួលទានស្ករម្សៅជំនួសឱ្យសូកូឡារលាយហើយពួកគេប្រាកដជាមានមោទនភាពខ្លាំងណាស់នៅពេលដែលពួកគេដឹកសសរទាំងនេះទៅតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។
08 នៃ 08
ទឹកដោះគោសូកូឡា Chia ម្សៅពោត© Miri Rotkovitz ទោះបីជាវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូងសម្រាប់បុណ្យរំលងក៏ដោយ ទឹកដោះគោ សូលុយស្យុង ទឹកដោះគោ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយសម្រាប់អ្នកដែលចង់បានការផ្លាស់ប្តូរពីឈីសខេក Shavuot ។ រូបមន្តនេះប្រើក្រែមទឹកដោះគោកាកាវនិងស្ករនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាការ៉េមសូកូឡា។ ការវាយនភាពដូចគ្រាប់ពូជនៃគ្រាប់ពូជដែលបានបណ្តុះគ្រាប់បែកបន្ថែមធាតុផ្សំដែលមានភាពទាក់ទាញ។ កំពូលជាមួយកោរសក់និងកោរសក់កោរសក់ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់យកវានៅលើកំពូល។