អ្នកមិនអាចទៅការាបៀនបានដោយមិនរីករាយរត់ទៅជា ម្ហូបឆ្ងាញ់របស់មីហាមីម៉ា និងជាមួយរូបមន្តនេះអ្នកអាចនាំយករសជាតិផ្ទះនៅក្នុងស៊ុបងាយស្រួលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយ។
នេះការាបៀនមេយៀមៃហ៊ីលស៊ុប នាំមកនូវការប៉ះស្មារតីទៅជាអាហារថ្ងៃឈប់សម្រាក ។ rum នៅក្នុងស៊ុបគឺមានពន្លឺតិចតួចតែមួយស្លាបព្រាប៉ុន្តែវាបន្ថែមនូវរសជាតិផ្អែមល្ហិតល្ហៃទៅនឹងម្រេចដែលធ្វើឱ្យប៉ះស្រស់ស្អាតសម្រាប់ការញ៉ាំស៊ុប។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ផោន
- mahi-mahi boneless , កាត់ចូលទៅក្នុង 1 1/2 អ៊ីញគូប
- 2 មធ្យម
- ខ្ទឹមបារាំង, sliced
- 1/4 ពែងឆីកឆាយ
- 1/4 ពែង
- cilantro , chopped
- 2 ធំ
- ប៉េងប៉ោះ , chopped
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- បន្លែស្រស់
- 2 ស្លាបព្រា
- ទឹកកំបោរស្រស់
- 1 ស្លាបព្រា
- ព្រះអាទិត្យមាសថមមីបាម៉ារ៉ា
- 2 ស្លាបព្រា
- ប៊ឺ
- 1 clove
- ខ្ទឹម , minced
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ
- 1 ស្លាបព្រា
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 1 ពែង
- ភាគហ៊ុនត្រី (ឬ
- ភាគហ៊ុនសាច់មាន់ឬសូដ្យូមទាប )
- អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ត្រីចូលក្នុងចានធំមួយ។
- នៅចានធំមួយផ្សេងទៀតលាយខ្ទឹមបារាំងឆីចាវស៊ីលីត្រូប៉េងប៉ោះម្រេចទឹកក្រូចនិងលាមកជាមួយគ្នាហើយចាក់ទៅលើត្រី។
- ហើរ 1 ម៉ោង ដោយងាកញឹកញាប់។
- រលាយប៊ឺ ក្នុងចង្ក្រាន ; បន្ថែមខ្ទឹមសនិងស្ករនិងកំដៅរហូតដល់ល្បាយចាប់ផ្តើមពពុះ។
- បន្ថែមត្រីនិងចំអិនរហូតដល់មាស។
- បន្ថែម marinade, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire, អំបិល, អំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។
ទទួលបានការអនុញ្ញាតពីកម្មវិធី: មេចុងភៅ Ryan Scott
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 700 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 38 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 16 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 16 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 211 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 396 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 66 ក្រាម |