រូបមន្តទឹកត្រី Quinoa នេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កុមារបួសនិងស្វាយ (និងមនុស្សពេញវ័យ!) ដែលស្រឡាញ់រសជាតិឈីសនិងត្រូវការប្រូតេអ៊ីនរបស់ពួកគេ។ ពោរពេញទៅដោយ quinoa និង spinach, នេះគឺជាស្រស់ដែលមានសុខភាពល្អនៅលើម្ហូបការលួងលោមប្រពៃណីនិង macaroni ដុតនំបែបនិទាឃរដូវភាគខាងត្បូងនិង casserole ឈីស។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរូបមន្តនេះដើម្បីឱ្យគ្មានជាតិស្ករមិនត្រូវប្រើម្សៅពោតឬម្សៅគ្មានជាតិស្ករជំនួសឱ្យម្សៅធម្មតាព្រោះគ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺស្រូវសាលី - និងគ្មានជាតិស្ករ។
ដូចជា ការចម្អិនអាហារជាមួយ quinoa ? ខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំធ្វើ! ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត Quiona អ្នកប្រហែលជាចង់ចេញក្រៅហើយព្យាយាមប្រើធញ្ញជាតិទាំងមូលផ្សេងទៀតដូចជា kaniwa , millet និង teff ! គ្រាប់ធុញ្ញជាតិទាំងនេះគឺល្អហើយហើយប្រសិនបើអ្នកទិញវាជាជួរពួកគេជាការចរចារមួយ! ហើយជាការពិតខ្ញុំចូលចិត្ត ដើរទិញទំនិញច្រើន ! ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត quinoa រួចហើយនេះជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដែល មានសុខភាពល្អ ជាងមុនដែលអ្នកត្រូវតែព្យាយាម។
សូមមើលផងដែរ: អាហារបួសមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 ពែង quinoa
- ទឹក 4 ពែងសម្រាប់ចម្អិនអាហារ quinoa
- 1 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ
- 1 tbsp ។ ម្សៅ
- 1/3 ទឹកដោះគោសណ្តែក
- 1/4 ឈីសឈីស (shredded ឬ
- ផ្សិតអាហារូបត្ថម្ភ )
- 1/2 tsp ។ ម្សៅខ្ទឹមស
- 1/2 tsp ។ ម្សៅគំនិត
- 1/2 tsp ។ អំបិល (ប្រើអំបិលសមុទ្រឬអំបិលកូសឺរ)
- 1 ថង់ស្ពៃស្រស់
- 2/3 នំ breadcrumbs vegan (នំប៉័ង breadcrumbs អ៊ីតាលីឬតាមរដូវកាលបូក 2 ស្លាបព្រាអ៊ីតាលី seasoning)
- 2 tbsp ។
- លាបប៊ឺហ្គីន
- 2 tbsp ។ វីតាមីនជំនួសប៉េសស៊ិន (ឬផ្សិតអាហារូបត្ថម្ភ)
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នាំយកទឹក 4 ពែងទៅញ៉ាំមីញ៉ូររំអិលហើយបន្ថែមកន្ទុយ។ ចម្អិនដែលគ្របដណ្តប់ដោយផ្នែកប្រហែល 12 នាទីឬរហូតដល់ quinoa ត្រូវបានចម្អិននិង fluffy ។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរខាញ់បន្តិចបន្តួចនំដុតនំ 9x12 និងកំដៅចង្រ្កានដល់ 375 ដឺក្រេ។
- នៅក្នុងខ្ទះតូចមួយដាច់ដោយឡែកកំដៅប្រេងអូលីវពីលើកំដៅមធ្យមនិងបន្ថែមម្សៅលាយដើម្បីបង្កើតការបិទភ្ជាប់មួយ។ នៅពេលដែលមានបិទភ្ជាប់សូមបន្ថែមសណ្តែកដី, អំបិល, ម្សៅខ្ទឹមនិងម្សៅគំនិត, កូរឱ្យបញ្ចូលគ្នា។ ល្បាយនឹងចាប់ផ្តើមឡើងក្រាស់។ បន្ថែមឈីសវីតាមីនឬផ្សិតអាមីហ៊្សែននិង spinach និងផ្សំផងដែរ។ កំដៅរហូតដល់ឈីសរីញ៉ូបានរលាយហើយបន្លែគ្រាប់អំបិលទើបតែចាប់ផ្តើមងងុយ។
- កូរនៅក្នុង quinoa បន្ទាប់មករីករាលដាលរាបស្មើនៅក្នុងម្ហូប casserole រៀបចំ។
- ផ្សំផ្លែប៊ឺរម៉ាញ៉ាំប៊ឺមេនប៊ែលនិងនំបុ័ងអាហារបំប៉ន 1 ស្លាបព្រានិតឬវីតាមីន។ រៀបចំកំពូលនេះនៅលើកំពូលនៃ quinoa និងរដូវកាលជាមួយប៊ីតនៃអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមដើម្បីរសជាតិប្រសិនបើអ្នកចង់។
- ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទី។ ដាក់អង្កររហូតដល់ 450 អង្សារ F និងដុតនំបន្ថែមពី 10 ទៅ 15 នាទីរហូតទាល់តែនំប៉េះនំប៉័ងត្រូវបានញាក់ស្រាល។
- លាងសមា្អរពីច្កននិងទុកឱ្យសើមយា៉ងតិច 5 នាទីមុនពលកាប់និងបំបក។
សូមមើលផងដែរ: តើអ្វីទៅជា quinoa? គន្លឹះចម្អិនអាហារ Quinoa
រូបមន្តអាហារ quinoa បួសមានសុខភាពល្អដើម្បីសាកល្បង:
- Quinoa ងាយស្រួលក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
- 7 វិធីច្នៃប្រឌិតដើម្បីធ្វើឱ្យ salad quinoa
- រូបមន្ត Quinoa ច្រើនទៀត
មុខម្ហូបស៊ីរ៉ាសេនដុតនំបុ័ង ងាយស្រួលបន្ថែម :