មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយកាកាវនិងផេកានសូកូឡាទាំងនេះមិនមែនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែវាក៏មានភាពរហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ ពួកវាត្រូវបានគេវាយនឹងរំពាត់ហើយទម្លាក់ទៅលើបន្ទះដុតនំជាមួយនឹងការ៉េមក្រែម។ ដូច្នេះមិនមានដៃស្មុគស្មាញទេ។ ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញដូច្នេះអ្នកអាចមានពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងរយៈពេលប្រហែលកន្លះម៉ោង។ ឆើតឆាយប៉ុន្តែមិនមានភាពមួម៉ៅនោះសូកូឡាទាំងនេះសុទ្ធតែល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ brunch ឬគ្រាន់តែជាអាហារសម្រន់រហ័ស។ សូមសាកល្បង scones ទាំងនេះជាគម្រោងចម្អិនអាហាររបស់កុមារ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- 2/3 ស្ករ granulated ពែង
- 1 ស្លាបព្រា
- ម្សៅដុតនំ
- ដី 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- cinnamon
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល
- 3/4 ពែង unsalted butter ត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក
- 1-1 / 2 ពែង pecans toasted
- ពងធំ 1
- 1 ពែងលាបក្រែម
- ដកស្រង់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ផ្ទាំងក្រដាស
- 2 ស្លាបព្រាដែលលាបក្រែមឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេជាតិស្ករឬជាតិស្ករ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានក្ដៅមុនដល់ 425 F.
- កូរជាមួយគ្នាម្សៅដំបូងស្ករម្សៅដុតនំនិងអំបិលនៅក្នុងចានធំមួយ។
- កាត់ប៊ឺជាមួយម៉ាស៊ីនលាយគ្រឿងផ្សំរហូតទាល់តែក្រឡុក។ កូរឱ្យប៉េកាន។
- លោតគ្នាជាមួយស៊ុតស៊ុតក្រែម 1 ពែងនិង vanilla ។ បន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំស្ងួត, stirring ជាមួយ fork មួយគ្រាន់តែរហូតដល់ការលាយបង្កើត dough shaggy មួយ។
- ដាក់ dough ទៅលើសន្លឹកដុតនំជង់ក្រដាសជ័រដោយប្រើប្រាស់ពែងវាស់ 1/3 ពែង។
- ជក់ជាមួយក្រែម 2 ស្លាបព្រា។
- លាយជាមួយស្ករ 2 ស្លាបព្រា។
- ដុតនំនៅ 425 ស្រី។ សម្រាប់ 18 នាទីឬរហូតដល់ browned ។ បំរើក្តៅ។
ប្រភពបង្កាន់ដៃ Rebecca Kracke Gordon (Oxmoor House) ។ បោះពុម្ពឡើងវិញដោយការអនុញ្ញាតជាលាយលក្ខណ៍អក្សរ។
រូបមន្តទាក់ទង
- រូបមន្តនំបុ័ងចេកឆេចគីនី
- នំបុ័ងពណ៌ផ្កាឈូកម៉ាម៉ាកឡាសាភីកាន
- ឈីសសូកូឡាពណ៌ខៀវខ្ចីនំបុ័ងរហ័ស
- រូបមន្តនំបុ័ងចេកឆាបល្ពៅ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 281 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 22 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 91 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 238 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 20 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |