អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផោន 1 ផោន
- សាច់គោដី
- ផ្សិត 8 អោន (ហាន់)
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
- 2 cloves ធំ
- ខ្ទឹមស (បានចុចឬវិចិត្រ minced)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលកុស័រ
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 ស្លាបព្រា
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 1 ស្លាបព្រាកុងម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់
- 1/2 ពែងសាច់គោពែង
- 1/2 ពែងក្រែមធ្ងន់
- 1/2 ពែង peas (ជាប់គាំង)
- ដំឡូងជ្វាចំនួន 2 ពែងដំឡូង (កកឬកញ្ចោយ - ញ៉ាំរុំខ្ចប់ខ្ចប់)
- 1/8 ពែង
- ឆីម ( ច្រាស )
- ឈីសឈាន់ឌឺ 2 កំប៉ុង (ត្រូវបានកាត់ចោលយ៉ាងប្រណិត)
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ពែង
- mayonnaise
- Garnish: ហុងគ្រីផ្អែម
- paprika
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 375 ហ្វីត។
ដាក់ដីសាច់គោផ្សិតគំនិតខ្ទឹមសអំបិលនិងម្រេចនៅក្នុងខ្ទះធូលីធំមួយ។ លាងសាប៊ូបំបែកសាច់គោរហូតទាល់តែទឹកក្រឡុកស្ទើរតែហួត។
កូរឱ្យនៅ Worcestershire បន្ទាប់មកម្សៅ។ ចំអិន 1 នាទី, stirring ជាញឹកញាប់។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់គោកូរឱ្យបញ្ចូលគ្នាបន្ទាប់មកក្រែមធ្ងន់។ ស្រូបរហូតដល់ ក្រឡុក ក្រាស់។ ចាក់ចូលក្នុងចានដុតនំ។ ទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិចបន្ទាប់មក sprinkle peas ពណ៌បៃតង រាបស្មើនៅលើកំពូលនៃសាច់គោ។
នៅក្នុងចានលាយមួយផ្សំដំឡូងពណ៌ត្នោត, chives, 1 ពែងនៃឈី Cheddar, អំបិលនិង mayonnaise ។ រីករាលដាលនៅលើកំពូលនៃសាច់គោស្រទាប់។ ការរីករាលដាលពែង Cheddar ដែលនៅសល់នៅលើកំពូលហើយលាងស្រាល ៗ ជាមួយ paprika ។
ដុតនំប្រហែល 45 នាទីរហូតទាល់តែឈីសបានរលាយនិងមានពណ៌ត្នោតបន្តិច។ ទុកឱ្យសម្រាក 15 នាទីមុនពេលបម្រើ។
ទិន្នផល: 4 ទៅ 6 ដង
រូបមន្តផេករបស់ Shepard កាន់តែច្រើន:
•ចំណិតរបស់អ្នកគង្វាលអាមេរិច
•ចំណីរបស់អ្នកគង្វាល
•ឃ្មុំអ្នកគង្វាលភាគនិរតីជាមួយសាច់មាន់
•ដំផ្អែរផ្អែមរបស់អ្នកគង្វាល
•នំ ប្រពៃណីរបស់អ្នកគង្វាល
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 885 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 60 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 26 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 20 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 172 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,900 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 42 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 46 ក្រាម |