ទឹកជ្រលក់អ៊ីតាលីបុរាណនេះមានភាពងាយស្រួលនិងអាចប្រើបានហើយអ្នកនឹងចង់រក្សាទុកមួយចំនួននៅលើតុទូទឹកកក។ Pesto ត្រូវបានធ្វើឡើងជាប្រពៃណីជាមួយ គ្រាប់ស្រល់ , ខ្ទឹម, ប្រេងអូលីវ, basil និង Parmesan ឈីស។ វាជាការប្រើប្រាស់ដ៏ពេញនិយមបំផុតត្រូវបានបោះជាមួយ pasta ។ Walnut អាចត្រូវបានជំនួសសម្រាប់គ្រាប់ស្រល់នៅក្នុង pinch មួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- គ្រាប់ស្រល់ 2 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (កំហុល)
- ប្រេងអូលីវ 3 ស្លាបព្រា (បន្ថែមព្រហ្មចារី)
- 4 ពែង
- basil (ស្លឹក)
- ឈី Parmesan 1/2 ពែង (ស្រស់, ដឹងគុណ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
អ្នកនឹងត្រូវការ កែច្នៃចំណីអាហារ ឫម៉ាស៊ីនលាយដ៏រឹងមាំ។ ជាមួយនឹងការរត់ម៉ូតូសូមទម្លាក់ គ្រាប់ស្រល់ និង ខ្ទឹម តាមរយៈចំណីអាហារ។ ដំណើរការរហូតដល់ minced ល្អ។ បន្ថែម ប្រេងអូលីវ និងជីពចរបីដង។ បន្ថែម ក្កុមកំប៉ុងប៉ាមីស៊ាន និង អំបិល ទៅចានកែច្នៃ។ ដំណើរការរហូតដល់ minced ពិន័យ, scraping ចុះភាគី។
ទុកដាក់សំរាមទុកចោលហើយប្រើក្នុងរយៈពេល 1 សប្តាហ៍។
ក្នុងមួយស្លាបព្រាការ៉ុតមាន 58 កាឡូរីកាឡូរី 82% ពីខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីន 2 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត 1 ក្រាមជាតិសរសៃសរុប 65 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ 5 ក្រាមកូឡេស្តេរ៉ុល 3 មីលីក្រាម 109 មីលីក្រាមសូដ្យូម
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 127 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 3 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 86 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 16 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 9 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |