សូកូឡានិងក្រអូបបន្លែ បៃតងបន្លែ និងល្ហុងខ្វងនេះគឺជាធម្មជាតិដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាងរសជាតិល្ពៅដទៃទៀតហើយវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ហូបសំខាន់មិនធម្មតាសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬគ្រប់ពេលវេលា។
ប្រសិនបើអ្នកធុញទ្រាន់នឹង spaghetti និង marinara ធម្មតាសូមសាកល្បងរូបមន្តស្ករគ្រាប់ល្ពៅនេះសម្រាប់អ្វីមួយខុសគ្នា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- 1/2 នៃខ្ទឹមបារាំង (diced)
- 2 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ
- 3/4 ទឹកដោះគោសណ្តែកកំប៉ុង (ឬអ្វីផ្សេងទៀត
- ការជំនួសទឹកដោះគោវ៉ាន់ដែល អ្នកចូលចិត្ត)
- 3/4 ពែងល្ពៅសុទ្ធ (លុបចោលឬចម្អិនជាមុន)
- 1 1/4 tsp ។ ធ្មេញ (ឬ 6 ទៅ 8 ស្លឹកស្រស់ស្អាត)
- 1/2 tsp ។ អំបិល (ឬរសជាតិ)
- ម្រេចខ្មៅទៅភ្លក់រសជាតិ (ដីស្រស់)
- ស្រេចចិត្ត: 1/3 ពែង Walnut chopped ពិន័យ (ឬគ្រាប់ស្រល់)
- ស្រេចចិត្ត:
- Panko breadcrumbs (ឬឈីស Parmesan vegan សម្រាប់កំពូល)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ប្រសិនបើប្រើល្ពៅស្រស់ជាជាងការកំប៉ុង, សុទ្ធនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រុះដំបូងរហូតដល់រលោង។
- នៅក្នុងសក្តានុពលមធ្យមឬខ្ទះ frying ធំ, ខ្ទឹមស sautee និងគំនិតនៅក្នុងប្រេងអូលីវ 3-5 នាទី។ បន្ថែមកលល្បិចនិងកម្តៅសម្រាប់រយៈពេលមួយនាទីទៀត។ កាត់បន្ថយកំដៅទាបនិងបន្ថែមទឹកដោះគោសណ្តែកល្ពៅនិងបណ្តុំ។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់ដើម្បីផ្សំគ្រឿងផ្សំ។
- អនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំរហូតដល់រសជាតិត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អប្រហែលជា 8 ទៅ 10 នាទី។ បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងគ្រាប់វាល់ណាត់ឬគ្រាប់ស្រល់, កូរឱ្យស៊ីគ្នាបន្ទាប់មកយកចេញពីកំដៅ។
- បាចជាមួយ breadcrumbs ខ្លះឬបន្លែជំនួស Parmesan Vegan ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- បម្រើជាង pasta ឆ្អិននិងរីករាយជាមួយ!
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចម្អិនអាហារជាមួយល្ពៅសូមពិនិត្យមើល បញ្ជីនៃរូបមន្តល្ពៅបួសនិងបន្លែ ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 214 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 315 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 20 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |