រូបមន្តមូលដ្ឋាននៃស៊ុប Asparagus ស៊ុប

ក្រែមម្ទេសដ៏សាមញ្ញនេះគឺជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការប្រើទំពាំងបាយជូរស្រស់។ ស៊ុបនេះត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយទឹកជ្រលក់ពណ៌សទឹកដោះគោនិងទំពាំងបារាំង។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់សម្បូរបែបសូមប្រើផ្នែកពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលឬក្រែមស្រាលនៅក្នុងម្ហូប។ រាវចម្អិនអាហារ asparagus បន្ថែមរសជាតិបន្ថែមទៅម្ហូប។

ការទទួលទានគោនីមួយៗនៅចុងស៊ុបដោយមានគន្លឹះតុបតែងចម្អិនបន្តិចបន្តួចឬដាក់វានៅលើវាជាមួយនឹងនំប៉័ងមើមដែលមានគុណភាពល្អ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• butter 2 ស្លាបព្រា
• 2 ស្លាបព្រា
• ម្សៅទាំងអស់
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
• ទឹកដោះគោ 2 ពែង
• 3/4 ទៅ 1 ផោនទំពាំងបារាំងស្រស់
• អំបិលដើម្បីរសជាតិ
• ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ធ្វើឱ្យ ទឹកជ្រលក់ពណ៌ស : រលាយប៊ឺក្នុង ទឹកជ្រលក់ លើកំដៅទាប។
2. លាយម្សៅម្សៅអំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច។
3. រំពុះ, stirring ជានិច្ច, សម្រាប់ 1 ទៅ 2 នាទី។
4. បន្តិចម្តង ៗ បន្ថែមទឹកដោះគោ។ ចំអិន, stirring ជានិច្ចរហូតទាល់តែល្បាយ thickens និងចាប់ផ្តើមពពុះ។ ទុកមួយឡែក។
5. លាងសំអាតទំពាំងបាយជូរកាត់ចុងឈើនិងកាត់លំពែងទៅជាបំណែក 1/2 អ៊ីញ។
6. ចម្អិនទំពាំងបាយជូរក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃទឹករំពុះរហូតទាល់តែដេញថ្លៃប្រហែល 5 នាទី។

1. បង្ហូរទឹកទុករាវ។ កំណត់ឡែកគន្លឹះមួយចំនួននៃទំពាំងបាយជូរសម្រាប់ចានប្រសិនបើចង់។
2. ជីករឺលាយផ្សិតដែលនៅសល់ កំណត់ឡែក។
3. បន្ថែមទឹករំពុះគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចម្អិនរាវដើម្បីធ្វើឱ្យ 1 ពែង; បន្ថែមទឹកជ្រលក់ពណ៌សនិង ទំពាំងបារាំងសុទ្ធ ។
4. កំដៅយ៉ាងហ្មត់ចត់; ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
5. កំពូលជាមួយគន្លឹះទំពាំងបារាំងដែលបានបម្រុងទុកនិងបម្រើ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម

ស្វាយទំពាំងបារាំង

សាច់មាន់និងខ្ទឹមបារាំង

Asparagus Quiche

Ham និង Asparagus Crepes ជាមួយឈីស Parmesan

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	165
ជាតិខ្លាញ់សរុប	9 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	18 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	322 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	17 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )