អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 5 ស៊ុតធំបំបែក
- 2/3 ស្ករ granulated ពែង
- ទឹកក្រូច 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រស់ស្អាត zest lemon
- 2/3 ពែង
- ម្សៅនំ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 3 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- វាយពងមាន់ពងរហូតដល់ក្រូចនិងក្រូចឆ្មាក្រាស់។ បន្តិចម្តងបន្ថែម 1/3 ពែងនៃស្ករ granulated នេះទឹក lemon និង zest lemon ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតវាយស៊ុតពណ៌សរហូតដល់ស្ទើរតែរឹង; ស្ទុះបន្តិចម្តង ៗ នៅក្នុងស្ករសដែលនៅសល់ 1/3 ។ វាយរហូតដល់ទំរង់កំពូល។
- ដាក់លាយ yolk ចូលទៅក្នុងពណ៌សវាយ។
- លាងគ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ បន្ថែមល្បាយស៊ុត បត់ ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បត់នៅក្នុងប៊ឺបានរលាយ។
- ចាក់ batter ចូលក្នុងក្រដាស parchment ក្រដាស - ជួរ 10x15x1 អ៊ីញ វិលជុំ jelly ។
- ដុតនំនៅ 375 F សម្រាប់ 12 នាទី។
- ប្រោះជាមួយស្ករស។
- បើកកន្សែងផ្ទះបាយស្អាតមួយដែលត្រូវបានធូលីដីដោយស្ករស។
- គែមមុំប្រសិនបើចាំបាច់។ រមៀលនំឡើងកន្សែងនិងទាំងអស់ខណៈពេលដែលនៅក្តៅ។ សូមឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ពន្លារនិងចាក់បំពេញដោយការ លាបក្រែម ឬទឹកកកលាប ក្រូចឆ្មា ឬ ក្រូចឆ្មា នេះឬស្រទាប់យៈសាពូនមីនិងស្រទាប់ស្តើង ៗ ឬក្រែមលាយរឺកំញី។
- ឡើងវិញរមៀលនំនិងចំណិតដើម្បីបម្រើ។
រក្សាទុកសំណល់នៅក្នុងទូទឹកកកឬទូទឹកកក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 131 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 83 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 252 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |