សណ្តែកប៊ឺកស្គមស្គមជាមួយនិងនំប័រអាំងនូល

ចង្ក្រានយឺតធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៃសណ្តែកនិងសាច់ក្រក។ ប្រើសូអ៊ូនូឬសាច់ក្រកដែលមានរសជាតិហឹរផ្សិតដទៃទៀតនៅក្នុងម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់នេះ - ហើយកុំភ្លេច ពោតនំប៉័ង ។ បម្រើនិងរីករាយក្នុងរាត្រីដែលមានភាពកក់ក្តៅសម្រាប់ម្ហូបអាហារលួងលោមចុងក្រោយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 កញ្ចប់សណ្តែកសណ្តែកកំប៉ុងប្រហែល 1 1/2 ផោន
• 12 ទៅ 16 អោន sausage andouille
• ទឹក 2 ពែង
• 2 ពែង
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ឬ
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
• ម្រេចធំ 1 កំប៉ុងធំ
• ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 ខ្ទឹមបារាំង
• 1 1/2 ទៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ឈុតក្រេបទឹកឃ្មុំ ឬរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយផ្សំសណ្តែកប៊ឺសក្រឡុកនិងសូ អឹសូនទឹកក្រឡុក ម្រេចកណ្ដឹងនិងខ្ទឹមបារាំង។
2. គ្របដណ្តប់និងចំអិនឱ្យអស់រយៈពេល 6 ម៉ោង។
3. បន្ថែមស្លៀកឈុតក្រេឌីតនិងបន្ដចម្អិនអាហាររយៈពេល 2 ម៉ោងទៀតឬរហូតដល់សណ្តែកមានតណ្ហា។
4. បម្រើជាមួយនំប៉័ងពោតសម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់និងសុខស្រួល។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	392
ជាតិខ្លាញ់សរុប	14 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	34 ម។ ក
សូដ្យូម	661 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	46 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	13 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	22 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )