នាំមកនូវការប៉ះឥណ្ឌា flair ទៅក្នុងតារាងរបស់អ្នកជាមួយរូបមន្តនេះ garnished ជាមួយ chutney ផ្លែឈើរសជាតិមួយ។ ប្រើកំដៅអគ្គិសនីដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ជ្រូកទាំងនេះឬចំអិនពួកគេនៅលើតុ។ ទឹកជ្រលក់គឺជាការបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងងាយស្រួលនៃជូរចត់និងជូរ។ បម្រើតាមអង្ករឬដំឡូង។
រូបមន្តជ្រូកជ្រូកបន្ថែមទៀត
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ទៅ 6 chops សាច់ជ្រូក
- ម្រេចក្រឡុកនិងម្រេចខ្មៅដីថ្មីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 2 ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី
- 1/2 ពែង
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ឬទឹក
- លាមកសត្វស្វាយឬទំពាំងបាយជូរ 3/4 ឬ
- chutney nectarine ផលិតដោយដៃ
- 1/2 ទឹកក្រូចពែង
- 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅឈី
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីខ្ញី
- 1/2 ស្លាបព្រាបាយបាយឬស្រាទំពាំងបាយជូរពណ៌ស
- 1 ស្លាបព្រា
- mustard ក្រេបទ ឬ mustard ហឺរ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ខ្ទះសាច់ជ្រូកជាមួយអំបិលនិងម្រេចរបស់កូសឺរ។
- នៅក្នុងកំដៅឆ្អិនដ៏ធំមួយប្រេងអូលីវនៅលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលប្រេងក្តៅខ្លាំងប៉ុន្តែមិនជក់បារីបន្ថែមជ្រូកសាច់ជ្រូកនិងពណ៌ត្នោតនៅលើផ្នែកទាំងសងខាង។
- បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ឬទឹកទៅក្នុងខ្ទះនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។
- គ្របដណ្តប់ skillet, កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាបនិង simmer សម្រាប់ 10 នាទី។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងចាក់នៅលើចង្កឹះ។ បកនិងលាយរយៈពល 10 នាទីឬរហូតដល់កិនចញរួច។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 329 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 20 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 89 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 216 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 30 ក្រាម |