រូបមន្តដែលងាយស្រួលនេះគឺរូបមន្តសាច់មាន់ដែលមានសាច់មាន់ឆ្អិនស៊ុបផ្សិតឬក្រែមស៊ុបមាន់ស្រាស្រាក្រែមនិងមីឆ្អិនក្តៅ។
ដើម្បីចង្វាក់ jazz ទឹកជ្រលក់ឡើងបន្តិចបន្ថែម onions ពណ៌បៃតង chopped ឬ parsley ទៅ pot crock រួមជាមួយស៊ុបនេះ។ កំប៉ុងតូចមួយនៃ pimientos diced drained ឬម្រេចកណ្តឹងពណ៌ក្រហមមួយចំនួនកាត់នឹងបន្ថែមពណ៌និងរសជាតិ។ ឬបន្ថែម peas ចំហុយមួយចំនួននៅជិតចុងបញ្ចប់នៃរយៈពេលចម្អិនអាហារជាមួយនឹង Cream sour ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះគឺស្រដៀងទៅនឹងសាច់មាន់ឬសាច់មាន់កែលឡា។ វានឹងជាការល្អនៅលើប៊ិះសឺនប៊ឺតប៊េតស្ទីតឬផ្សំអាំងនំប៉័ងផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ទៅ 1 1/2 ផោនសាច់មាន់ (សុដន់ឬភ្លៅឆ្អិន)
- ស្រាពែង 1/4
- 1 កំប៉ុងស៊ុលផ្សិត (ក្រូចមាន់)
- ម្សៅពែង 1/4
- 1/4 ពែងទឹកត្រជាក់
- 1 ពែងមាន់ជូរ
- អំបិលដាច់
- ម្រេចហាន់ (ឬរសជាតិ)
- នំប៉ាវឆ្អិនចំនួន 4 ពែង (ឬអង្ករ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដាក់សាច់មាន់នៅ Crock Pot ។ លាយស្រានិងស៊ុបជាមួយគ្នានៅក្នុងចានមួយ; ចាក់លើសាច់មាន់។
គ្របដណ្តប់និងចម្អិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 6 ទៅ 7 ម៉ោងឬរយៈពេល 3 ទៅ 4 ម៉ោងឬរហូតដល់មាន់ត្រូវបានចម្អិន។
មុនពេលបម្រើដាក់បញ្ចូលម្សៅជាមួយទឹកនិងលាយរហូតទាល់តែរលោង។ កូរនៅក្នុង Cream sour ហើយបន្ទាប់មកកូរល្បាយទៅក្នុងសាច់មាន់និងទឹកក្រឡុក។
កំដៅសម្រាប់ 30 នាទីយូរជាងនេះនៅលើ LOW ។
រសជាតិនិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
បម្រើសាច់មាន់និងភេសជ្ជៈដោយមីឆ្អិនក្តៅឬបាយ។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- បន្ថែមម្សៅពីរស្លាបព្រាឬម្រេចក្រហមលាយជាមួយស៊ុបនិងស្រា។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចំនួន 1/4 នៃខ្ទឹមបារាំងទៅនឹងល្បាយស៊ុប។
- បន្ថែម 2 tablespoons នៃ parsley chopped ស្រស់រួមជាមួយ Cream sour ។
- បន្ថែមផ្សិតដែលមានប្រវែងពី 4 ទៅ 6 អោនអាចត្រូវបានលាយជាមួយទឹកដោះគោដែលមានជាតិខាញ់ឬ 4 ទៅ 8 អោន។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
សាច់មាន់ក្រគោលប៉ារីសជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកជ្រលក់
សាច់គោ Crock Pot នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Creamy Creole
សាច់គោក្រក់ខ្ទឹមស Fricassee ជាមួយទឹកជ្រលក់ស្រស់ថ្លា
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 996 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 63 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 28 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 20 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 229 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,118 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 54 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 50 ក្រាម |