ស្រា Riesling គឺជាស្រាដែលមានលក្ខណៈអំណោយផលចំពោះស្រាដែលបន្តទទួលបានអ្នកគាំទ្រនៅកម្រិតអន្តរជាតិ។ មានប្រភេទនិងការបញ្ចេញមតិដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុង varietal ទំពាំងបាយជូរទោល នេះបន្ថែមទៅនឹងការចាប់អារម្មណ៍និងភាពល្អប្រសើរនៃ ទំពាំងបាយជូស្រាពណ៌ស ដ៏ថ្លៃថ្នូនេះ។ ទាំងនេះបានផ្ដល់អនុសាសន៍ Riesling វិសាលភាពមួយចំនួននៃតំបន់រីកលូតលាស់ទំពាំងបាយជូ Riesling ភាគច្រើនល្បីឈ្មោះ: ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់, Alsace, វ៉ាស៊ីនតោននិងកាលីហ្វញ៉ា។ Riesling អាឡឺម៉ង់ជាទូទៅមានជាតិអាល់កុលតិចតួចនិងផ្អែមនៅលើក្រអូមមាត់។ Alsatian (ពីភាគខាងជើងឆៀងខាងកើតនៃប្រទេសបារាំង) Riesling គ្មានខ្លាញ់ឆ្ពោះទៅរក រចនាប័ទ្មកាន់តែស្ងួត ជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែច្រើននិងទឹកអាស៊ីត crisp ។ ពិភពលោកថ្មី Riesling អាចជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃពីរឬបំពេញតាមរចនាប័ទ្មទាំងអស់របស់ពួកគេផ្ទាល់។
01 នៃ 04
Domaine Zind Humbrecht Riesling ឆ្នាំ 2015 (Alsace, ប្រទេសបារាំង) 29 ដុល្លារZind-Humbrecht Riesling មកពីតំបន់ Alsace នៃប្រទេសបារាំងគឺជាស្រាដែលមានថាមពលយ៉ាងច្រើន។ វាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងម្នាស់ស្រស់នៅក្នុងច្រមុះនិងផ្លាស់ទីទៅក្រូចត្លុងនៅក្នុងកញ្ចក់។ នេះគឺជាស្រា ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ជាមួយនឹង ទឹកអាស៊ីតដែលឆ្ងាញ់ និងជារសជាតិរស់រវើកពេញ។
02 នៃ 04
Kung Fu Girl Riesling ឆ្នាំ 2015 (WA) $ 11អ្នកគាំទ្រវ៉ាស៊ីនតោន Riesling បានរកឃើញមិត្តភ័ក្ត្រនៅក្រដាសប្រាក់ Kung Fu Girl Riesling ពីស្រា Charles Smith Wines ។ ការវេចខ្ចប់គុណភាពខ្ពស់និងការ ទាក់ទាញក្រអូមមាត់ ចូលទៅក្នុងចំណុចតំលៃនេះគឺមិនមានលក្ខណៈតូចតាច។
សូមរំពឹងទុកស្រទាប់ផូស្វេនិងក្រូចឆ្មារដែលមានសារធាតុរ៉ែល្អ ៗ ទឹកអាស៊ីតដ៏អស្ចារ្យនិងគ្រាន់តែជាស្នាមប្រឡាក់ផ្អែមទាំងអស់ដែលធ្វើការក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ខ្លាំងក្លាដើម្បីធ្វើឱ្យការបង្ហាញនេះបញ្ឈប់ទីក្រុងវ៉ាស៊ីនតោនពណ៌សជាដៃគូដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្បែកអាស៊ី (ដូចដែលបានបង្ហាញដោយការលេចចេញជារូបរាងជាប្រចាំនៅលើ បញ្ជីស្រារបស់ PF Chang) ។ នេះអាចជាស្រាសំខាន់សម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យដែលងាយស្រួលក្នុងការសម្របសម្រួលការញ៉ាំអាហារញ៉ាំអាហារនិងស្មុគស្មាញគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកគាំទ្រស្រាក្រហម។
03 នៃ 04
Hugel Riesling ឆ្នាំ 2014 (Alsace, ប្រទេសបារាំង) $ 27Alsatian Riesling ដែលនាំមកនូវជាតិអាស៊ីតទឹកមាត់ដែលលាយជាមួយថ្មនិងផ្លែក្រូចយ៉ាងរស់រវើកនៅលើតុ។ Riesling ដ៏អស្ចារ្យមួយរកឃើញជម្រើសជាច្រើននៃការប្រកួតប្រជែងដ៏លំបាក - ពិចារណាផ្តល់ឱ្យវាទៅជាមួយតម្លៃផ្សងព្រេងអាស៊ីជំរុញ។
04 នៃ 04
Eroica Riesling 2013 (WA) $ 29Riesling ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនេះគឺជាកិច្ចសហការដ៏ល្អមួយរវាងអ្នកផលិត Riesling ឈានមុខគេរបស់អាមេរិច Chateau Ste ។ មីហ្សែលនិងមហាអំណាច Riesling របស់ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់លោកបណ្ឌិត Loosen ។ លទ្ធផលគឺតែងតែជាការសម្តែង Riesling គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាតនៅរដ្ឋធានីវ៉ាស៊ីនតោននិងស្រស់ស្អាតឆើតឆាយចាស់។ ច្រមុះគូសបញ្ជាក់ក្លិនបិដោរក្រូចឆ្មារដែលមានល្បិចប្រឡាក់ហឹរ។ ទម្រង់ក្រអូមមាត់ផ្តល់ទិន្នផលសម្បូរបែបមានប្រតិកម្មសមល្មមនៃផ្លែក្រូចនិងផ្លែត្រូពិចដែលប្រើជាមួយទឹកអាស៊ីតស្អាតនិងស្អាត។