ដូច្នេះអ្នកបានធ្វើវាតាមរយៈ ពិធីបុណ្យ Thanksgiving និងរកឃើញដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងបរិមាណដ៏ល្អនៃសំណល់នៅប្រទេសទួរគី។ អ្នកបានធ្វើការងាររបស់អ្នករួចទៅហើយតាមរយៈ ការសន្ទនាសាំងវិចអរុណសួស្តីរបស់ អ្នកប៉ុន្តែឥឡូវនេះអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីថ្មីនិងគួរឱ្យរំភើបសាកល្បង។ រូបមន្តភីហ្សានេះគឺជាដំណោះស្រាយមួយដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!
ការប្រើដំឡូងបារាំងនិងដំឡូងបារាំងនៅលើសំបកភីស្សាធ្វើដោយដៃយើងគ្របដណ្តប់ទារកនេះនៅក្នុងឈីសនិងកំប៉ុងដូច្នេះអ្នកដឹងថាវានឹងក្លាយជារឿងល្អ។ កំពូលវាជាមួយ scallions ខ្លះដើម្បីសរសើរដំឡូង creamy និង bacon savory ហើយអ្នកមានអ្នកឈ្នះខ្លួនឯង។
ប្រសិនបើវាមិនមែនជាពិធីបុណ្យអរព្រះគុណទេប៉ុន្តែអ្នកនៅតែចង់បង្កើតរូបមន្តនេះអ្នកអាចលុបចោលនូវតួកគីហើយភីហ្សានឹងនៅតែមានរសជាតិដដែល។ ឬអ្នកអាចបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀតដូចជាសាច់មាន់ឬសាច់គោដើម្បីសាកល្បងរសជាតិផ្សេង។ ចង់មានភាពក្លាហានកាន់តែច្រើន? យើងសំណូមពរឱ្យទឹកជ្រលក់អាំងសាច់ឬទឹកជ្រលក់ក្តៅសម្រាប់ការបន្ថែមខ្ញីនិងម្រេច។ មើលពិភពលោក!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- Pizza Dough (ឬ dough ភីហ្សាដែលផលិតមុន):
- ទឹក 1 ពែង (មិនត្រជាក់)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតសកម្ម
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
- ម្សៅ 3 ពែង (ប្រហែល)
- កំដៅ :
- 6 បន្ទះកំប៉ិកកំប៉ុក
- 1/4 ពែងមាន់ជូរ
- 1 ពែងចុងសល់
- ដំឡូង mashed
- 1/2 ពែងសាច់គោនៅសល់ (កាត់ជាបំណែកតូចៗ)
- 1/2 ឈីសឈីដាលស្រាល
- ឈីប Monterey Jack Jack 1/2 ពែង
- 1/4 ពែងខ្យង (កាត់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កូរទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ អំបិលអំបិលស្ករនិងប្រេងអូលីវនៅក្នុងពែងវាស់ធំមួយ។ បន្ទាប់មកទុកឱ្យអង្គុយប្រហែល 10 នាទី។ អ្នកគួរតែមើលឃើញដំបែចាប់ផ្តើមពពុះនិងរីកចម្រើន។
- ដាក់ល្បាយ yeast នៅក្នុងចានធំមួយឬចានដាក់ឧបករណ៍លាយ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅ, កូរឬប្រើភ្ជាប់ hook hook រហូតដល់ម្សៅត្រូវបានផ្សំទាំងស្រុងហើយ dough បង្កើតបាល់។ បន្ថែមប្រេងអូលីវទៅផ្នែកម្ខាងនៃចាន និងគ្របដណ្តប់ដោយកន្សែង។ ដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយឬគ្រាន់តែនៅលើដីឥដ្ឋនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាកើនឡើងមួយម៉ោង។
- ចាក់ទឹកល្មម 425 F.
- Fry ឬ ដុតនំដាក់កំប៉ុង រហូតដល់ខ្ទេចខ្ទី។ កាប់ត្រីកំប៉ុងចូលទៅក្នុងគ្រាប់ឡុកឡាក់តូចមួយ។
- Punch ចុះ dough និងរមៀលចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ទន់មួយ។ ដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកធំមួយនៃក្រដាស parchment, ខាប់ស្រាលដៃរបស់អ្នកជាមួយប្រេងនិងការរុញនិង flatten dough ដើម្បីបង្កើត crust នេះ។
- នៅពេលដែលវាស្តើងគ្រប់គ្រាន់ (ក្រាស់ 1/8 អ៊ីញ), រាលដាល Cream sour នៅលើសំបក។
- ការរីករាលដាលដំឡូងដែលសល់ពីលើក្រែម។
- បាញ់ទឹកដោះគោពីរមុខលើដំឡូង។ បន្ទាប់មករីករាលដាលប្រទេសទួរគីដែលនៅសល់នៅលើកំពូលនិង sprinkle ជាមួយ bacon ។
- ដុតនំនៅលើ rack ខាងក្រោមនៃ oven សម្រាប់ប្រហែល 15-20 នាទីឬរហូតដល់មាសនិង crispy ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1302 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 61 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 21 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 21 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 510 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,468 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 28 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 152 ក្រាម |