លាយវាឡើងជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារដ៏ក្លៀវក្លានេះ
RumChata កំពុងធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍លើឈុតឆាក។ នេះ liqueur creamy បានកើនឡើងដល់កំពូលនៃប្រភេទរបស់ខ្លួន។ វាអាចប្រកួតប្រជែងបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងប្រជាប្រិយរសជាតិនិងភាពងាយស្រួលជាមួយម៉ាកល្បី ៗ ដូចជា Baileys Irish Cream ។
តើ RumChata ល្អខ្លាំងណាស់ហេតុអ្វីបានជាអ្នករាល់គ្នានិយាយអំពីវា? ជាធម្មតាវាជាស្រាមួយ ដែលអាចរកបានសម្រាប់ ស្រា នៅថ្ងៃនេះ ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់រកឃើញរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វាសម្រាប់ខ្លួនអ្នក, ឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
ចូរស្វែងយល់ពីភាពសប្បាយរីករាយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលដែលវាត្រូវបានលាយជាមួយស្រាក្រឡុក។
តើ RumChata គឺជាអ្វី?
RumChata គឺជា ក្រែម លំប៉ិតដែលបានទទួលការពេញនិយមចាប់តាំងពីការចេញលក់ក្នុងឆ្នាំ 2009 ។ វាត្រូវបានផលិតឡើងពីការបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិឈីបនិងទឹកដោះគោវ៉ៃឃីនឃិនដែលមាន រសជាតិ 5 ដងនៅការាបៀន ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយវ៉ាណូឡានិងរសជាតិអាថ៌កំបាំងដទៃទៀត។
ការបំផុសគំនិតសម្រាប់ RumChata គឺ horchata , ភេសជ្ជៈបែបប្រពៃណីមួយនៅម៉ិកស៊ិកនិងអេស្ប៉ាញដែលបានត្រឡប់ទៅសម័យរបស់ប្រជាជនអេស៊ីបបុរាណនេះ។ នៅអេហ្ស៊ីបនិងអេស្ប៉ាញ ចាន់ហ្វាហ្វា មានដីទឹកកិននិងស្ករដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈដែលមានទឹកដោះគោ។ នៅពេលដែលរូបមន្តបានចូលមកម៉ិកស៊ិក, អង្ករត្រូវបានប្រើជំនួសកន្លែងណាត់។
ជាប្រពៃណី, horchata មិនមានផលិតផលទឹកដោះគោ, ទោះបីជា RumChata liqueur ធ្វើ។
RumChata មានក្រែមដែលមានជាតិដូចគ្នានិងមិនចាំបាច់ត្រជាក់។ ដបបើកអាចត្រូវ បានរក្សាទុក នៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប្រហែល 6 ខែប៉ុន្តែអ្នកចង់ថែរក្សាដបដែលបានបើកឬមិនបាន - មិនត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងកំដៅខ្លាំងទេ។
កុំភ្លេចយក RumChata ចេញពីឡានរបស់អ្នកនៅលើរដូវក្តៅ។
លាយជាមួយ RumChata
ចាប់តាំងពីការណែនាំរបស់ខ្លួនមក RumChata បានរកឃើញអ្នកគាំទ្រជាច្រើននៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក។ វាសម្បូរបែបរសជាតិរលោងនិងការលាយបញ្ចូលគ្រឿងទេសធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។
- ប្រើវាជំនួសឱ្យក្រូចឆ្មារក្រែមផ្សេងទៀត។ នេះរួមបញ្ចូលស្ទើរតែគ្រប់ភេសជ្ជៈដែលហៅថាជា Cream Irish ។
- សាកល្បង RumChata នៅក្នុង ក្រឡុកទឹកដោះគោ ដែលអ្នកចូលចិត្ត។ វាដំណើរការបានយ៉ាងល្អនៅពេលដែលជំនួសក្រែមឬទឹកដោះគោក្នុងភេសជ្ជៈដ៏សាមញ្ញដូចជាស្រា ស និង រុស្ស៊ី ភក់ ។
- រីករាយជាមួយវាដោយខ្លួនឯង។ គ្រាន់តែបម្រើវានៅលើថ្មនៅក្នុងកញ្ចក់ចាស់ដូចជាភេសជ្ជៈបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចឬ nightcap រហ័ស។
- ប្រើ RumChata ជាក្រែមសម្រាប់កាហ្វេឬតែរបស់អ្នក។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលថតទៅកាហ្វេនៅពេលរសៀលរបស់អ្នកឬពេលល្ងាចសម្រាប់ការតុបតែងមុខខ្ញុំ។
ភេសជ្ជៈរ៉ូមឆាតល្បិចនិងល្បិចសាមញ្ញ
ភាគច្រើនភេសជ្ជៈ RumChata គឺសាមញ្ញណាស់។ គំនិតនេះគឺដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យក្រែមដ៏ឆើតឆាយសំដៅទៅលើរសជាតិពីរបីពីគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ អ្នកនឹងរកឃើញថាវាគួបផ្សំជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីសូកូឡា - អណ្តើកទៅក្រូចឆ្មា។ វាជាជម្រើសដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ការបង្កើតនូវ ស្រាក្រឡុកបង្អែមមួយដែល ឆាប់រហ័ស។
- ខាត់ក្រអូមមាន់ : ជាភេសជ្ជៈដ៏សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ជាមួយចេក liqueur ។
- Boozy S'mores Milkshake : ទឹកដោះគោសុបិនមួយជាមួយ vodka marshmallow, Drambuie, សូកូឡា liqueur និង RumChata ។
- នំនំ : អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការគឺសំណាងអាក្រក់របស់អ្នក។
- Mint ChocoChata Martini : Vodka សូកូឡានិង ក្រម៉ៅលាមក ធ្វើឱ្យម៉ានីដ៏អស្ចារ្យ។
- Pumpkin Pie Martini : កំពុងរកមើលការរីករាយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ? ចាប់យក vodka vanilla និងល្ពៅ liqueur និងលាយវាឡើង។
- RumChata Martini: លាយ 2 ផ្នែក RumChata ជាមួយនឹង vodka វ៉ែនតា 1 ផ្នែក។ អ្រងួនវាឡើងហើយបម្រើវានៅក្នុង កែវស្រាក្រឡុកមួយ ។
- ចំណង់ចំណូលចិត្ត Spiced : ខណៈពេលដែលរូបមន្តនេះហៅសម្រាប់ការ horchata, RumChata គឺជាការជំនួសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ វាជាការរីករាយពិតប្រាកដជាមួយ tequila កំចាត់និងផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត។
ចូរប្រយ័ត្ននឹងអ្នកដែលមានបញ្ហា
RumChata ប្រើក្រែមពិតហើយនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការទប់ស្កាត់នៅពេលដែលផ្សំជាមួយឧបករណ៍លាយភេសជ្ជៈ។ ប្រតិកម្មគីមីនេះគឺជាការធ្លាក់ចុះតែមួយគត់នៃ liqueur ទោះបីជាវាគឺជាអ្វីដែលអ្នកអាចជៀសវាង។
Curdling កើតឡើងនៅពេល RumChata ត្រូវបានគេលាយជាមួយនឹងទឹកលាយអាស៊ីតខ្ពស់និង អាស៊ីតក្រូចឆ្មា ដូចជា ទឹកផ្លែឈើ និង សូដា ជាច្រើន។ ខណៈពេលដែលវាមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិឬសុវត្ថភាពនៃភេសជ្ជៈនោះវាជាការមិនទាក់ទាញចិត្តនិងជាទិដ្ឋភាពដែលត្រូវដឹងនៅពេលលាយជាមួយ RumChata ។
វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាងមុនដើម្បីរីករាយជាមួយ RumChata គឺត្រូវលាយវាជាមួយស្រាបៀរដើម្បីបង្កើត ស្រាបៀរដូច អញ្ចាញស្រឡាង (គ្មាន "អណ្តែត") ។ នៅក្នុងករណីជាច្រើន, curdles liqueur ។ ដោយយកលំនាំតាមការប្រកួតប្រជាកសិករដែលនៅពីក្រោយ RumChata បានពិសោធន៍ជាមួយស្រាបៀរជា root ជាច្រើនហើយបានរកឃើញថា A & W និងឪពុកគឺជាម៉ាកដ៏ល្អបំផុតដែលត្រូវប្រើដើម្បីជៀសវាងការកកស្ទះ។
សូដាផ្សេងទៀតអាចមានប្រសិទ្ធិភាពស្រដៀងគ្នា, ដូច្នេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីធ្វើពិសោធន៍។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសាកល្បងល្បាយថ្មីចាក់ចំនួនតូចនៃឧបករណ៍លាយរបស់អ្នកបន្ទាប់មកបញ្ចូលវាជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់ស្មើគ្នានៃ RumChata ។ ប្រសិនបើមានបញ្ហារនាំងអ្នកនឹងឃើញភ្លាមៗ។
អំពីរំដួលក្រែមលីគ្លីត
- ស្រាកាឡូរីដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកដោះគោធ្វើពីលាមកទឹកដោះគោ Wisconsin និងមានក្លិនឈ្ងុយវ៉ានីឡាស្ករនិងរសជាតិធម្មជាតិនិងសិប្បនិម្មិតដទៃទៀត។
- ផលិតនិងដបដោយ Agave Loco Brands, Pewaukee, Wisconsin ។
- ចេញឆ្នាំ 2009 ។
- លក់រាយក្នុងតម្លៃប្រហែល 20 ដុល្លារក្នុងមួយដប 750 មីលីលីត្រ។
- ជាតិអាល់កុល 13,75 ភាគរយ (27,5 ភស្តុតាង)