Risotto មានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរជាងអ្នកគិត
មនុស្សគ្រប់រូបគួរដឹងពីរបៀបចំអិនម្ហូប risotto ។ ឈ្មោះរបស់វាធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនភ័យខ្លាចប៉ុន្តែ risotto មិនមែនជាការលំបាកក្នុងការធ្វើឱ្យការតាំងបង្ហាញម្ហូបអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តទាំងអស់ធ្វើឱ្យវាមើលទៅហាក់បីដូចជា។ អ្វីដែលត្រូវចំណាយនោះគឺក្ដារខ្យល់ធុងក្រឡុកមួយស្លាបព្រានិងអង្ករនិងទំពាំងបាយជូរ។ ចាប់ផ្តើមដើម្បីបញ្ចប់, risotto ដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំណាយពេលប្រហែល 30 នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យ។
សម្ងាត់ទៅ risotto ដ៏អស្ចារ្យគឺពិតជាសាមញ្ញណាស់។ រក្សាការបំផុសគំនិត។ សកម្មភាពបំផុសគំនិតជួយម្ស៉ៅម្សៅអំបិលដែលវាចម្អិន, ដែលធ្វើឱ្យ Creamy risotto ។ ហើយអង្ករមានទំនោរទៅលិចទៅបាតនៃល្បាយហើយនៅជាប់នឹងបាតនៃបន្ទះដូច្នេះទុកវាឱ្យផ្លាស់ប្តូរ។
អង្ករ Arborio គឺជាប្រពៃណីប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើអង្ករសបានយូរ។ លទ្ធផលចុងក្រោយគ្រាន់តែនឹងមិនត្រូវបាន creamy ។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តមួយចំនួនដែលរួមបញ្ចូលទាំងអាហារមួយសម្រាប់ដុតនំ risotto និងមួយទៀតដែលត្រូវបានកូរឱ្យបានពីរដងប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ឈរពីលើចង្ក្រាន។
នៅពេលដែលអ្នកដឹងពីរបៀបបង្កើតរីតូតូសូមប្រើគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្តហើយបង្កើតស្នាដៃផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
01 នៃ 07
សាច់មាន់អង្ករវែងមាន់ Risotto Recipeការបោះពុម្ពផ្សាយ R & R Marketing Pty Ltd. / Getty Images គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, អង្ករគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាទៀងទាត់ធ្វើការនៅក្នុងការ៉េម risotto នេះដែលអាចនឹងធ្វើឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដល់អ្នកដែលនិយមប្រើអន្ទង់ដែលតែងតែប្រើអង្ករ។ នេះគឺជាអាហារដែលមានភាពកក់ក្តៅដល់អតិបរមា។
02 នៃ 07
ចង្ក្រានសម្ពាធ Risotto RecipeCarlo Speranza / EyeEm / Getty Images រូបមន្តនេះងាយស្រួលសម្រាប់ risotto បានធ្វើនៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធមួយគឺ foolproof ។ ប្រើអង្ករក្រអូបសម្រាប់លទ្ធផលល្អបំផុតប៉ុន្តែអង្ករមធ្យមអាចធ្វើបានផងដែរ។
03 នៃ 07
រូបមន្ត Risotto ដុតនំលោក Alan Benson / Getty Images ការដុតនំនៅក្នុងចានក្តៅមួយបន្ទាប់ពីការលាយត្រូវបានគេយកទៅលាយនៅលើតុកែវគឺជាវិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើម្ហូបនេះ។ អ្នកអាចបន្ថែមអ្វីដែលបានមកពីចេកទៅសាច់មាន់ឆ្អិនដើម្បីឱ្យមានរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះ។
04 នៃ 07
រូបមន្ត Risotto ប្រពៃណីសាមញ្ញប៉ាប៉ាថូម៉ាស / ពេលវេលា / Getty រូបភាព ការប្រើឈីស Parmesan ដែលដឹងគុណថ្មីៗនៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺជាកត្តាចាំបាច់។ កុំគិតអំពីឈីសដែលអាចពណ៌បៃតង។ អ្នកត្រូវតែប្រើវត្ថុពិតប្រាកដសម្រាប់រសជាតិនិងវាយនភាពដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុង risotto ។
05 នៃ 07
ឃុកផតហាមនិងពៅរ៉ាសតូតូWilliam Shaw / Getty Images នៅពេលដែលអ្នកគិតពីវាទាបកំដៅយឺតនៃក្រកឃ័រគឺជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតរីទូត។ រូបមន្តនេះប្រែចេញរលូននិងក្រែម។ ហើយវាងាយស្រួលណាស់។
06 នៃ 07
រូបមន្ត Risotto ផ្សិតលោក Brian Macdonald / Digital Vision / Getty Images អាថ៌កំបាំងពិតប្រាកដនៅក្នុងរូបមន្តផ្សិត risotto ផ្សិតនេះបានមកពីការប្រើផ្សិតផ្សិតប៉ុន្តែស្តុកបន្លែអាចជំនួសបាន។
07 នៃ 07
អង្ករសំរូបនិងរូបមន្ត Risotto ផ្សិតDiana Rattray សម័យទំនើបនេះត្រូវចំណាយពេលទៅលើអង្ករ risotto ប្រើអង្ករសំរូបខ្លី (អង្ករពណ៌ត្នោត), ផ្សិត, សណ្តែក, ស្រូវសាលីនិងបន្លែ Parmesan ។ អង្ករត្រូវចំណាយពេលយូរជាងមុនដើម្បីចម្អិនជាងអង្ករសប៉ុន្តែរសជាតិធ្វើឱ្យការចូលរួមរបស់វាមានតំលៃ។