ការស្លៀកពាក់នេះត្រូវចំណាយពេលតិចជាង 5 នាទីដើម្បីរៀបចំហើយវាធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បៃតងចម្រុះល្ហុងឬសាឡាត់ដែលបោះចោលជាមូលដ្ឋាន។
ទំពាំងបាយជូរបាសាំមីលផ្តល់ឱ្យទឹកក្រឡុកនូវរសជាតិផ្អែមល្ហែមរីឯស្ពៃឃឺតបន្ថែមរសជាតិហឹរមានរសជាតិហឹរ។ នេះគឺជាការស្លៀកពាក់សម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបន្ថែមកន្សែងស្លឹកស្ងួតតិចតួចឬអ៊ីតាលីឈីសល្បាយ។
នៅពេលដែលអ្នកស្លៀកពាក់សាឡាត់សូមប្រើវាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្លិចនិងរសជាតិ។ កុំរអ៊ូរទាំឬសាឡាត់នឹងមានសភាពអ៊ូអរហើយគ្រឿងផ្សំនឹងត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយការស្លៀកពាក់។
សូមមើលផងដែរ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3/4 ពែង ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម *
- 1/4 ពែង vinegar balsamic មានគុណភាពល្អ **
- 1 ស្លាបព្រាដែលមានគុណភាពខ្ពស់គ្រាប់ Dardy Dijon ឬម៉ាស្សាដីគុជឆ្ងាញ់
- ម្សៅខ្ទឹមស 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ហុចម្រេចខ្មៅដីថ្មីស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងពាងមួយ។ គម្របនិងអ្រងួនរហូតដល់លាយល្អ។
- ឬប្រើម៉ាស៊ីនលាយប្រេងឬអេឡិចត្រូនិចដើម្បីបញ្ចូលផ្សំគ្រឿងផ្សំ។
- រសជាតិនិងលៃតម្រូវរដូវ។
- បម្រើជាមួយ salads ឬគ្របដណ្តប់និង refrigerate រហូតដល់ពេលបម្រើ។ អ្រងួនម្តងទៀតមុនពេលចាក់។
ធ្វើឱ្យ 1 ស្លៀកពាក់សាឡាត់។
* ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកាត់បន្ថយប្រេងឡើងវិញសូមប្រើស្រាដែលមានគុណភាពល្អជំនួសឱ្យប្រេង 1/4 ពែង។
** ទឹកខ្មេះដែលមានគុណភាពល្អមានរសជាតិផ្អែមជាងប៉ុន្តែប្រសិនបើទឹកខ្មេះរបស់អ្នកមិនផ្អែម ៗ បន្ថែមស្ករសតិចតួចឬស្ករត្នោតដើម្បីធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់ផ្អែម។
សមាសធាតុ Salad ដែលបានស្នើ
- លាយសាឡាត់ដែលចូលចិត្តឬសាឡាត់
- ប៉េងប៉ោះ Cherry
- ដំបងម្រេចដំបង (ឬដំឡូង)
- ខ្ទឹមក្រហមខ្ទឹមឬផ្អែម
- radish ស៊ុម
- carrots ផ្គូផ្គង
- celery ហាន់ប្រាយ
- ត្រសក់កាត់ឬក្រូចឆ្មា
- ផ្កាខាត់ណាខៀវឬផ្កាខាត់ណា
- Pecans ឬ Walnut
- ឈីពណ៌ខៀវខាត់ខ្ចីឬក្រៀមក្រំ
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ឆ្អិនខាងត្បូង
ការស្លៀកពាក់ឈ្ងុយ Creamy ជាមួយ Cream Sour
ការស្លៀកពាក់សម្លៀកបំពាក់បែប Homemade
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 191 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 20 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 15 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 25 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 2 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |