sapphire martini គឺជាការរីករាយដាច់ខាត, បន្ថែមពណ៌តូចនិងរសជាតិពណ៌ទឹកក្រូចទៅ martin gin បុរាណ របស់អ្នក។ វាគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បី ប្តូរទម្លាប់ម៉ាទីនីរបស់អ្នក ហើយពណ៌ខៀវគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យទៅនឹងកិច្ចការណាមួយ។
ពណ៌របស់ sapphire martini មកពីការប្រើខៀវកោង។ វា ជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានរសជាតិ ពណ៌ខៀវដ៏ស្រស់ស្អាតដែលយើងរកឃើញមានប្រយោជន៍នៅពេលធ្វើការពិសារស្រាក្រឡុក។
ដូច ពេជ្រម៉ាទីនី លក្ខណៈពិសេសមួយនៃលក្ខណៈពិសេសនៃស្រាក្រឡុកនេះគឺថាកញ្ចក់ហ្គីននិងកែវស្រាក្រអូបត្រូវបាន "ជាប់គាំង" ហើយគ្មានទឹកកកត្រូវបានប្រើនៅពេលលាយ។ ចាប់តាំងពី gin មិនអាចបង្កកពិតជា មានន័យថាអ្នកនឹងដាក់ដបក្នុងទូរទឹកកកទុកមួយភ្លេតរហូតដល់វាល្អហើយត្រជាក់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 អោនហ្គីន (Bombay ត្បូងពេជ្រឬផ្សេងទៀត
- gin បុព្វលាភ , ទឹកកក)
- ដាច់ ៗ 2
- ដំឡូងស្ងួត
- 2 បន្ទាត់ដាច់ ៗ ពណ៌ខៀវ
- សម្លៀកបំពាក់:
- រមួលក្រូចឆ្មារ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ញាក់កែវស្រាក្រឡុក។
- បន្ថែមកន្ទុយកន្សែងពោះគោពីរខ្ទះរាបស្មើនិងវល្លិខៀវទៅកញ្ចក់។
- ចាក់នៅក្នុង gin នេះ។
- តុបតែងជាមួយនឹងក្រូចឆ្មា។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត កូរគ្រឿងផ្សំក្នុងក្រឡុកស្រាក្រឡុក ពោរពេញដោយទឹកកកហើយធ្វើឱ្យវាត្រជាក់ចូលក្នុងកែវទឹកកក។
ជ្រើសរើសហ្គីនរបស់អ្នក
មានតែសញ្ញាមួយនៃ vermouth និងcuraçaoត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តដូច្នេះពួកគេគឺគ្រាន់តែសង្កត់សំឡេងពន្លឺទៅ gin ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវា សំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសហ្គីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដូចទៅនឹងអ្វីដែលអ្នកចង់បានសម្រាប់ម៉ាទីនីដទៃទៀតដែរ។
ជម្រើសនៃហ្គីនរបស់អ្នកនឹងធ្វើឬបំបែកគ្រឿងស្រវឹងនេះ។
ធម្មជាតិដែលមានឈ្មោះថា Bombay Sapphire គឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយ។ វាត្រូវបានគេយូរមកហើយ gin នៃជម្រើសនៅក្នុងបារនៅទូទាំងពិភពលោកសម្រាប់ sapphire martini នេះ។ ទោះបីជាវាមើលទៅដូចជា gin មានពណ៌ខៀវក៏ដោយវាគ្រាន់តែជាពណ៌នៃកញ្ចក់ប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលដែលអ្នកចាក់វាអ្នកនឹងឃើញថាវាច្បាស់ដូចទៅនឹងហ្គេនផ្សេងទៀត។ នោះជាមូលហេតុមួយផ្សេងទៀតដែលតម្រូវឱ្យមានពណ៌ខៀវខៀវ (មិនមែនពណ៌សឬពណ៌ទឹកក្រូច) សម្រាប់ក្រឡុកនេះទេ។
តើថ្មនេះមានភាពស្វិតស្វាញយ៉ាងណាដែរ?
ដូចគ្នានឹង martinis ភាគច្រើន sapphire martini ត្រូវបានធ្វើឡើងទាំងស្រុងនៃគ្រឿងស្រវឹងហើយនោះមានន័យថានេះមិនមែនជាភេសជ្ជៈខ្សោយនោះទេ។ ជាការពិតវាមានកំរិតទាបជាងភស្តុតាងនៃការប្រើហ្សែនដោយ មានជាតិអាល់កុល 36 ភាគរយ ABV (72 ភស្តុតាង) ។
ហេតុអ្វីបានជាវាខ្លាំងដូច្នេះ? ចូរកត់សម្គាល់ថារូបមន្តនេះមិនបានស្នើឱ្យអ្នកលាយហ្គីននោះទេដូច្នេះ គ្មានជាតិទឹកកកត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបន្ថយវា ទេ។ ភាពខ្វះខាតតិចតួចដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាម៉ាទីនដ៏ខ្លាំងក្លាមួយដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។
ដើម្បីប្រៀបធៀបទៅនឹងការប្រៀបធៀបប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំភេសជ្ជៈដោយទឹកកកនោះការលាយបញ្ចូលគ្នានេះនឹងនាំមកនូវការលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់ 30 ភាគរយ ABV (60 ភស្តុតាង) ។ ខណៈពេលដែលភាពខុសគ្នាហាក់ដូចជាតូចវាគ្រាន់តែជាការគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីនាំវាចុះទៅ កម្លាំងមធ្យមរបស់ម៉ាទីនី ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 156 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 1 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |