Tandoori Paneer Tikka

កំណាត់ទន់ជំពូករបស់ស្លាបព្រាដាក់លើតាដាដូម៉ាសឡាហើយបន្ទាប់មកដុតជាមួយបន្លែ! នេះជាអាហារដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីបម្រើនៅ barbeque បន្ទាប់របស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

លាយ 2 ភាគ 1 នៃ tandoori Masala ជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួរ 2 ក្រាមប្រេងឆានិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងធ្វើឱ្យរលោង។
ដាក់កំណាត់ បន្ទះស្លាបព្រិល ក្នុងចានមួយហើយចាក់បិទភ្ជាប់ពីតាដូដូខាងលើមកលើវា។ លាយលាបបន្តិចបន្តួចដើម្បីឱ្យប៉ាក់ទាំងអស់ល្អ។ គ្របដណ្តប់និងរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បី marinate សម្រាប់រយៈពេលពីរម៉ោង។
លាយសល់ 1/2 នៃ tbsp Tandoori Masala ដែលនៅសល់ជាមួយបំណែកខ្ទឹមបារាំងដើម្បីឱ្យពួកគេបានល្អ។
ខ្សែស្រឡាយដែលមានប្រដាប់បន្តបន្ទាប់ខ្ទឹមបារាំងនិងកណ្តឹងពណ៌ក្រហមនិងកណ្តឹងក្រហមដាក់លើឈើច្រព្រហ្មុរក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជម្រើសរបស់អ្នក។

លាងសម្អាតដុតរបស់អ្នកនៅលើមធ្យម។ ដាក់បន្ទះស្លាបព្រិលនៅលើវានិងដុសធ្មេញជាមួយនឹងប្រេងចម្អិនតូច។ ការដុតរហូតដល់ចង្អុរចាំងគឺមាសស្រាលនិងខ្ទឹមបារាំងទន់។ កុំនឿយហត់ឬស្លាបព្រិលនឹងក្លាយទៅជាកៅស៊ូ។
យកចេញនៅលើចានមួយនិង sprinkle ជាមួយ Chaat Masala ។ ច្របាច់ ទឹកក្រូចឆ្មារ ខ្លះនៅលើបន្ទះស្លាបព្រាចង្ក្រានដែលមានក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មារនិងផាត់ទឹកក្តៅ!

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	302
ជាតិខ្លាញ់សរុប	24 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	12 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	217 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	16 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	9 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )