ការចាប់ខ្លួនរបស់អារក្ស: ក្អែកចូកជ្រៅជាមួយទឹកខ្ញីស្រស់

មេដៃរបស់អារក្សគឺជា លាយនៃផ្លែឈើនិង tequila ។ វាទាំងពីរពាក់កណ្តាលផ្អែមនិង tart, នៅឡើយទេវាគឺជាខ្ញីសុទ្ធដែលធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះពិតជាច្រៀង។ គ្រឿងផ្សំតែមួយនេះបន្ថែមលក្ខណៈស្រស់ថ្លានិងហឹរដែលនាំមកនូវស្រទាប់បន្ថែមនៃភក់។

ខ្ញុំមានដៃរបស់អារក្សជាច្រើនលើកច្រើនសាហើយវាហាក់ដូចជាមានការប្រសើរឡើងរាល់ពេល។ រសជាតិនេះគឺគួរឱ្យទាក់ទាញនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងគ្រាន់តែជាការមិនធម្មតាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់នូវការសម្រាកដ៏ស្រស់ស្អាតពីធម្មតា។

ដូចជា ស៊ុតពណ៌សទៅ ខ្ញុំគិតថាវាជាការចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតវាយនភាពរលោងនិងនាំយកទាំងអស់នៃរសជាតិរួមគ្នា។ ទោះយ៉ាងណាប្រសិនបើអ្នកមានទំនោរអ្នកអាចរំលងវាដោយមិនមានឥទ្ធិពលច្រើនលើភេសជ្ជៈទាំងមូល។

ការធ្វើឱ្យមានភាពបរិសុទ្ធពីឫសខ្ញីស្រស់គឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការ បន្ថែមរសជាតិផ្អែម - រសជាតិដល់ស្រាក្រឡុករបស់អ្នក ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺម៉ាស៊ីនចម្រុះឬអាហារកែច្នៃនិងធុងទឹកកកដែលមាន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ភេសជ្ជៈ
• 1 1/2 អោន
• tequila
• 3/4
• អោន
• ទឹកកំបោរ
• 1/2
• អោន
• សុីរ៉ូសាមញ្ញ
• 1
• អោន
• ទឹក​ម្នាស់
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅខ្ញីផ្អែម * (សេចក្តីណែនាំខាងក្រោម)
• 1
• ស៊ុតពណ៌ស
• Lime ក្រូចឆ្មារ សម្រាប់ garnish
• ស្រាខ្ញី
• ខ្ញីស្រស់, sliced
• ស្ករស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 (ស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈ

1. ស្ងួត យ៉ាងរឹងមាំ ។
2. បន្ថែមទឹកកកនិងអ្រងួនម្តងទៀត។
3. ប៉ះពាល់លើទឹកកកស្រស់នៅក្នុង កញ្ចក់ថ្លុក ។
4. តុបតែងដោយក្រូចឆ្មា។
   

ធ្វើឱ្យខ្ញីស្អាត

1. កាត់ចំណិតស្តើង ៗ ខ្ញីនិងដំណើរការក្នុងកែច្នៃចំណីអាហារឬផ្លេស្ទិចរហូតដល់រលោង។ ជាជម្រើសបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេ ស្ករមួយ ។
2. ដាក់កាកសំណល់ទៅក្នុងថាសទឹកកកនិងត្រជាក់។
3. នៅពេលដែលកកដាក់គូបនៅក្នុងថង់មួយឬធុងបិទជិតនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមួយ។
   

ខណៈពេលដែលស្រេចចិត្តខ្ញុំគិតថាចំនួនស្ករតិចតួចគឺចាំបាច់ហើយសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវា។ វាសង្កត់លើរសជាតិធម្មជាតិរបស់ឫសហើយនាំមកនូវ រសជាតិខ្ញី ដែលមាន ស្ករគ្រាប់ បន្ថែមទៀតដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែល្អប្រសើរសម្រាប់ភេសជ្ជៈ។

ដោយអាស្រ័យលើទំហំនៃទឹកកកទឹកកករបស់អ្នកគូបមធ្យមមួយនឹងមានប្រហែល 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅខ្ញី។ នោះមានន័យថាអ្នកអាចទទួលបានស្រាក្រឡុកដៃដៃទីប្រាំមួយចេញពីមួយគូប។ ប្រសិនបើអ្នកមានភេសជ្ជៈត្រឹមតែមួយឬពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃសូមប្រើធុងមួយដែលធ្វើឱ្យគូបតូចជាង។

នៅពេលអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈនោះចូរទាញគូបមួយចេញហើយអនុញ្ញាតឱ្យវារលាយនៅពេលអ្នកប្រមូលធាតុផ្សេងៗទៀត។ វាត្រូវចំណាយពេលត្រឹមតែពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរបំផុតក្នុងការគិតទុកជាមុន។

(បង្កាន់ដៃពី Hornitos Tequila)

មេដៃរបស់អារក្សខ្លាំងប៉ុនណា?

Tequila គឺជាស្រាតែមួយគត់នៅក្នុងដៃរបស់អារក្សហើយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់មានបរិមាណភេសជ្ជៈជាច្រើន។ ដែលធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកនេះមានភាពស្រទន់ស្រទន់នៅពេលនិយាយអំពីជាតិអាល់កុល។ នៅពេលដែលបានធ្វើឡើងដោយយោងតាមរូបមន្តខាងលើ ស្រាក្រឡុក នេះ មានសិទ្ធិប្រហែល 11% ABV (22 ភស្តុតាង) ។

អំពី Hornitos Plata Tequila

Hornitos Plata គឺជាប្រាក់ tequila ប្រាក់នៅក្នុងផលប័ត្រម៉ាក។ វាគឺជា tequila ស្អាតមួយដែលជាគ្រីស្តាល់ច្បាស់លាស់និងមានកំណត់ត្រាភ្លូរ៉ាអិចនិងរសជាតិ។ វា មិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា Tequila ដ៏ល្អបំផុត នោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយនៅពេលនិយាយអំពីការ ធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុក ដូចជារស្មីនៃអារក្ស។

Hornitos ត្រូវបានផលិតឡើងដោយសូហ្សូតាគីលឡានៅហ្សាសលិចប្រទេសម៉ិកស៊ិចកូនៅខាងក្រៅក្រុងធីគួឡា។ ពួកវាក៏ផលិតសូកូឡាខ្មៅងងឹតនិងខ្មៅងងឹតផងដែរ។

• 100% ពណ៌ខៀវ Weber Agave tequila
• ផលិតដោយក្រុមហ៊ុននាំចូល Sauza Tequila នៅ Casa Sauza នៅ Jalisco, ម៉ិកស៊ិក
• នាំចូលដោយ Beam Suntory
• អាល់កុល 40% តាមបរិមាណ (80 ភស្តុតាង)
• លក់រាយដបប្រហែល 24 ដប / 750 ម។ ល

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	231
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	418 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	30 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	28 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )