Marjoram អាចត្រូវបានជំនួសសម្រាប់ oregano
ការណែនាំអំពីការចម្អិនអាហារ Oregano
oregano ស្រស់គឺតែងតែជាជម្រើសដំបូងនៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ដាប់ស្លឹកពីដើមហើយបាចដើម។
•នៅពេលប្រើអូរីហ្គោណូនៅក្នុង ភេភ័ណ្ឌ garni សូមកុំដកស្លឹកចេញពីស្ពៃ។ គ្រាន់តែចងវាឡើងជាមួយសល់នៃឱសថនេះ។
• Oregano អាចមានកម្លាំងខ្លាំងនិងជូរចត់ប្រសិនបើប្រើច្រើនពេកលើអាហារដែលមានរសជាតិស្រាល។ រសជាតិដូចដែលអ្នកទៅ។
•នៅពេលអ្នកបង្កើតម្ស៉ៅឈីសរបស់អ្នកសូមជ្រើសយកម៉ិកស៊ិកអ័រហ្គោណូសម្រាប់រសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។
•ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាអ្នកមិនមានជាតិអូរីហ្គោណូ Marjoram អាចត្រូវបានជំនួស។ ប្រើ 1/2 ចំនួនទឹកប្រាក់នៃការស្រាវជ្រាវ oregano ។ Basil , savory និង thyme គឺជាការជំនួសផ្សេងទៀត។
• Oregano ដើរបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងម្ហូប ប៉េងប៉ោះ ។ វាក៏បំពេញបន្ថែមសាច់និងបន្លែជាមួយនឹងរសជាតិដ៏លេចធ្លោដូចជាទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រា ស្ករ ភី ក ហ្សូឈី នី ផ្កាខាត់ណាខៀវ ខាត់ណាផា្កល ត្រសក់ និង សាច់ចៀម ។
ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស ទំពាំងបាយជូរនិង ប្រេងអូលីវ សុទ្ធតែជាដៃគូរកស៊ីទូទៅ។
•នៅពេលប្រើអូរីហ្គាណូស្ងួតសូមកំទេចវានៅបាតដៃរបស់អ្នកមុនពេលបន្ថែមអាហារ។ នេះជួយដោះលែងប្រេងដែលសំខាន់និងជួយឱ្យរសជាតិឡើងវិញ។
• 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុងស្រស់ oregano = 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត។
• 1 oregano ស្រស់ = 1/2 ពែងកាត់។
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង oregano = 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេរាវ oregano ។
បន្ថែមទៀតអំពី Oregano និង Oregano រូបមន្ត:
•នំប៉័ងធ្វើម្ហូប Oregano
• ផ្ទុក Oregano
• តើ oregano គឺជាអ្វី? សំនួរញឹកញាប់
សៀវភៅបញ្ជី
| • | The Cook Herb Garden Cookbook |