01 នៃ 11
10 មុខម្ហូបឥណ្ឌាងាយស្រួលនិងរហ័ស
David Buzzard - media-centre.ca / Getty Images តើអ្នកចង់ធ្វើម្ហូបឥណ្ឌាទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវបានគេបំភិតបំភ័យដោយបញ្ជីគ្រឿងផ្សំនិងការណែនាំវែងឆ្ងាយនិងពេលវេលារៀបចំវែង? ចានឥណ្ឌាជាច្រើនមានភាពរហ័សរហួនហើយអ្នកអាចទទួលទានអាហាររួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 45 នាទីឬតិចជាងនេះ។
ខណៈពេលដែលបញ្ជីគ្រឿងផ្សំអាចមានរយៈពេលយូរពួកគេភាគច្រើនគឺជាគ្រឿងទេស។ នៅពេលដែលអ្នកដាក់ស្តុកឥវ៉ាន់របស់អ្នកជាមួយពួកគេជាអាហារអ្នកនឹងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងការបន្ថែមវាទៅក្នុងចាន។ អ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើនត្រូវបានកែសម្រួលយ៉ាងងាយស្រួលដើម្បីប្រើបន្លែដែលអ្នកមាន។ ខាងក្រោមនេះជាការប្រមូលផ្ដុំនៃរូបមន្តឥណ្ឌាសម្រាប់ចានអ្នកអាច rustle ឡើងរហ័សពិតប្រាកដ។
02 នៃ 11
Aloo Matar Gobi
រូបភាពខាងក្រោម / Getty Images Aloo matar gobi គឺជាការបញ្ចូលគ្នានៃដំឡូង (aloo) ខាត់ណាផា្កស្ព (gobi) និងពោតបៃតង (matar) នៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ ម្ហូបឃ្មុំឥណ្ឌាខាងជើងនេះធ្វើឱ្យអាហារងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សហើយវាល្អឥតខ្ចោះនៅពេលដែលបានទទួលទានជាមួយចេកឬឆ្អិន។
រូបមន្ត: Aloo Matar Gobi
03 នៃ 11
ម៉ាសាឡាខេមម៉ា - សាច់ឆៃអំបូរស្ងួត
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 អ្នកអាចធ្វើម្ហូបសាច់នេះក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 35 នាទីប៉ុណ្ណោះហើយវាងាយស្រួលល្មមដែលមនុស្សជាច្រើននិយាយថាវាជារឿងឆ្កួត ៗ ។ អ្នកអាចប្រើសាច់គ្រាប់ឬសាច់ណាដែលអ្នកពេញចិត្តដូចជាមាន់សាច់ចៀមសាច់ជ្រូកសាច់ពពែ។ វាមានដំណើរការល្អជាមួយអាហារផ្សេងទៀតដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងបម្រើតាមចានជាច្រើននោះវានឹងធ្វើឱ្យគូកាន់តែល្អជាមួយអ្នកដទៃ។
រូបមន្ត: Masala Kheema
04 នៃ 11
មូលដ្ឋានសាច់មាន់
Suguru Narita / EyeEm / Getty Images ប្រសិនបើអ្នកគិតថាអ្នកមិនចូលចិត្តការីវាអាចថាអ្នកមិនបានធ្វើម្ហូបជាមួយគ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងម៉ាម៉ាឡាសាម៉ាជាជាងម្សៅឈីសដែលបានទិញតាមប្រភេទ។ ការីមាន់នេះគឺជាម្ហូបដ៏ងាយស្រួលមួយដើម្បីដាក់បញ្ចូលគ្នាដែលត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 45 នាទី។ វាឆ្ងាញ់ណាស់ដែលមានដំឡូងបារាំងឬអង្ករឆ្អិន។
រូបមន្ត: សាច់មាន់សាច់គោមូលដ្ឋាន
05 នៃ 11
Mint-Cucumber Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images វាត្រូវចំណាយពេលត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីរៀបចំចានចំហៀងដែលអ្នកនឹងឃើញជាមួយនឹងអាហារឥណ្ឌាស្ទើរតែគ្រប់។ ប្រើត្រសក់ត្រសក់ទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួរដើម្បីធ្វើឱ្យភែជ្ជៈធ្វើឱ្យស្រស់។
រូបមន្ត: Mint-Cucumber Raita
06 នៃ 11
ផ្លែល្ផា Kaal Shorba Lentil និង Spinach Soup
Candice Bell / Getty Images ស៊ុបនេះត្រូវបានធ្វើពីទទេជាមួយ spinach និង lentils នៅឡើយទេវាបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលតិចជាង 45 នាទីពីដំបូងរហូតដល់ចប់។ វាពិតជាធ្វើឱ្យអ្នកឡើងកំដៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់។ សូមរីករាយជាមួយនំបុ័ង។
រូបមន្ត: Daal-Palak Ka Shorba
07 នៃ 11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images អ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងចានដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់នេះក្នុងរយៈពេលតិចជាង 40 នាទី។ បម្រើវាដោយប្រើក្តារឆាយឥណ្ឌាឬប៉ារ៉ាថេស (នំប៉័ងសំប៉ែត) និងអាហារដែលអ្នកពេញចិត្តសម្រាប់អាហារសាមញ្ញ ៗ ។
រូបមន្ត: Sookhi Moong Ki Daal
08 នៃ 11
Baingan Aloo Ki Subji - Eggplant និងដំឡូង
mds0 / Getty Images Eggplant, ដំឡូងនិងប៉េងប៉ោះទៅជាមួយគ្នានៅក្នុងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះដែលប្រែចេញជាម្ហូបឆ្ងាញ់។ វាធ្វើឱ្យអាហារដ៏អស្ចារ្យមួយត្រូវបានផ្គូរផ្គងជាមួយចាប៉ីក្តៅនិងត្រជាក់
រូបមន្ត: Baingan Aloo Ki Subji
09 នៃ 11
Bhajias - អាហារសម្រន់ឥណ្ឌា
Paul_Brighton / Getty Images អាហារសម្រន់ទាំងនេះអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបន្លែណាមួយដែលអ្នកជ្រើសរើសដូចជាដំឡូងបារាំងផ្កាខាត់ណាស្លឹក spinach គំនិតឬស្លាបព្រា។ លាយនិងផ្គូរផ្គងជាមួយអ្វីដែលអ្នកមានសម្រាប់អាហារសម្រន់នៅថ្ងៃមានភ្លៀង។
រូបមន្ត: Bhajias
10 នៃ 11
ឥណ្ឌាស្រូវអង្ករខ្មែរ
រូបភាព / រូបភាព Getty ស្រូវអង្ករគឺជាម្ហូបសាមញ្ញមួយនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាភាគខាងត្បូង។ ជាទូទៅវាត្រូវបានបរិភោគតែម្នាក់ឯងឬជាមួយ raita, ទឹកដោះគោជូរ, chutney ឬ kosambari (ប្រភេទមួយនៃ salad) ។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យវាអស្ចារ្យសម្រាប់ម្ហូបរហ័សគឺថាអ្នកអាចធ្វើវាជាមួយនឹងអង្ករសល់។
រូបមន្ត: អង្ករស្រូវក្រូចឆ្មារនៅឥណ្ឌាខាងត្បូង
11 នៃ 11
Anda (ស៊ុត) គុយរី
រូបភាព Rubina A. Khan / Getty មានរចនាប័ទ្មខុសគ្នាជាច្រើនសម្រាប់ការធ្វើមុខម្ហូបគុយរី។ រូបមន្តនេះមានប្រភពមកពីឥណ្ឌាខាងជើង។ អ្នកអាចរកចំណីឱ្យវាមុនពេលនិងបង្កកវា។ ឥឡូវនេះអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការធ្វើឱ្យឆ្អិនឆ្អិនពងក្រពើហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យវាដូចជាហឺរឬស្រាលដូចដែលអ្នកចង់។ បម្រើវាជាមួយម្ហូបចំហៀងបន្លែនិងបាយ។
រូបមន្ត: Anda Curry