នំខេក Leres ឬនំខេកបីលីគឺមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងការចម្អិនអាមេរិចឡាទីន។ មិនធ្លាប់មានតាំងពីកូន ៗ របស់ខ្ញុំបានសាកល្បងនំខេកនៅភោជនីយដ្ឋានអាមេរិចឡាទីនពួកគេបានអង្វរខ្ញុំឱ្យព្យាយាមចម្លងវានៅផ្ទះ។
ខ្ញុំមិនដឹងថាតើរូបមន្តនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែវាមានសំណើមឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ លើសពីនេះទៅទៀតវាជានំដែល ងាយស្រួលប្រើបំផុត ព្រោះវាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងលាយនំ។ នេះក៏ធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតជាមួយកុមារ។
កុំនឹក: Tres Leches Cake Video Recipe | រូបមន្ត Cinco de Mayo
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 18,25 អោនស៍។ លាយសៀរពណ៌ស (ឬលឿង)
- 3 ពងធំ
- ទឹក 1 ពែង
- 1/4 ពែងបន្លែពែង
- 1 tsp ។ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- 1 14 អោនស៍។ អាចផ្អែម
- ទឹកដោះគោខាប់
- 1 12 អោនស៍។ អាចចាក់ទឹកទឹកដោះគោ (ស្កេមឬទៀងទាត់)
- 1 ពែងទឹកដោះទាំងមូល (ឬក្រែមស្រាល)
- 12 អោនស៍។ ការសាយសត្វ vanilla (ឬ
- ការសាយភាយ buttercream )
- strawberries 1 ពែង (sliced សម្រាប់ garnish)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។
- ចាក់ទឹក 9 ម។ ម 13 ជាមួយចានចំអិន។
- នៅក្នុងចានធំមួយវាយ ល្បាយនំខេក ស៊ុតទឹកប្រេងនិងវ៉ានីឡារហូតដល់រលោង។
- Pour ចូលទៅក្នុង Pan បានរៀបចំ ។ ដុតនំ 30 ទៅ 40 នាទីឬរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
- យកនំចេញពីចង្ក្រានហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ទន្ទឹមនឹងនេះកូរឱ្យរួមគ្នានូវទឹកដោះគោផ្អែម ៗ ទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោទាំងមូលឬក្រែមស្រាលរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នាផងដែរ។
- Poke នំ ពាសពេញជាមួយនឹងចង្ក្រានឬចំបើង។ ចាក់ទឹកលាយទឹកដោះគោលើនំទាំងអស់ដោយចុចទឹកដើម្បីឱ្យប្រាកដថាទឹកដោះគោត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុង។
- ដាក់ធុងកំប៉ុង 1-2 ម៉ោង។
- រីករាលដាលសាយសត្វលើនំ។
- កាត់នំចូលទៅក្នុងចំណិត ៗ និងស្លាបព្រានៃស្លាបព្រាទឹកស៊ីអ៊ីវជាច្រើនគ្រាប់។ កំពូល ជាមួយ strawberries sliced ។
តើអ្វីទៅជានំនំខេកហើយតើវាមកពីណា?
"នំនំក្រេស៍នំនំទឹកដោះគោលាយជាមួយទឹកដោះគោហួតទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែមនិងទឹកដោះគោសុទ្ធតែជាអាហារដែលគេចូលចិត្តនៅពិធីបុណ្យផ្សេងៗនៅអាមេរិចកណ្តាលហើយបច្ចុប្បន្ននេះនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ នៃប្រទេសឡាទីនក៏ដូចជាសហព័ន្ធម្ហូបអាហាររបស់ប្រទេសស្វីសដែលបានផ្តល់ឱ្យសម្រាប់ការបង្កើតរបស់វា។ ប្រភពបង្កាន់ដៃមួយចំនួនបានដាក់ប្រភពដើមនៃនំប៉័ងនៅនីការ៉ាហ្គាវ។ ទ្រឹស្តីមួយដែលមានយ៉ាងហោចណាស់ទិន្នន័យមួយចំនួនដែលនៅពីក្រោយវាគឺថានំនេះគឺជាការបង្កើតសាជីវកម្មឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោ។ យោងទៅតាមការចម្អិនអាហាររបស់ម៉ាក់ម៉ិកស៊ិករបស់រ៉ក់គីនរ៉ូប៊ីនបាននិយាយថា " "មានសូម្បីតែគណនីដែល Nestle Corporation បានលក់ទឹកដោះគោ condensed និង evaporated ពីរោងចក្រនៅម៉ិកស៊ិកចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1875 ជាមួយរូបមន្តនៅលើត្រឡប់មកវិញនៃកំប៉ុងរបស់ពួកគេ។