ចង្ក្រានយឺតសាច់គោនិងឈីស

នេះជាសាច់គោដីចម្អិនយឺត ៗ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលជាអាហារគ្រួសារដ៏ល្អសម្រាប់សប្តាហ៍ដ៏មមាញឹកមួយ។ Macaroni ត្រូវបានចម្អិននិងបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបនៅជិតចុងបញ្ចប់នៃរយៈពេលចម្អិនអាហារ។

បន្ថែមពោតឆ្អិនខ្លះឬបន្លែចម្រុះទៅក្នុងចានមុនពេលវាត្រូវបានធ្វើហើយលាយវាជាមួយ parsley ស្រស់តិចតួច chopped ឬខ្ទឹមគំនិតគំនិតពណ៌បៃតង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ស្លាបព្រា
• ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
• សាច់គោដី 1 កោដិផោន
• 1 គំនិតមធ្យម, chopped
• លាយទឹកជ្រលក់ឈីស 1 ស្រោម
• 1/4 ពែងទឹក
• កំប៉ុងមាន់ 1 ក្រាមឬក្រែមស៊ុបមាន់មានជាតិអំបិល 1 ក្រាម (10 មីលីត្រ 3,4 អោន)
• 1 ប៉ូតាស្យូម (14,5 ស។ ត) ប៉េងប៉ោះផ្អែម (ហាប់)
• ស្លាយប៉េងប៉ោះ 2 ស្លាបព្រា
• 8 អោន macaroni
• ឈីសឈីដា 1 ពែង (កាត់ចោល)
• Garnish: parsley chopped ស្រស់ឬ tops គំនិតពណ៌បៃតង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅប្រេងអូលីវទៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំឬខ្ទះអាំងនៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសាច់គោដីនិងខ្ទឹមបារាំង។ ចំអិន, stirring និងបំបែកសាច់គោ, រហូតដល់សាច់គោលែងពណ៌ផ្កាឈូកនិង onions គឺដេញថ្លៃ។
2. ប៊េសនៅខាងក្នុងនៃចង្ក្រានយឺត។
3. នៅក្នុងចានរួមបញ្ចូលគ្នានូវទឹកជ្រលក់ឈីសលាយទឹកស៊ុបខាប់ប៉េងប៉ោះនិងប៉េងប៉ោះ។ កូរឱ្យលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែមល្បាយទៅសាច់គោនិងសាច់គោដី។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់ដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។

1. គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 6 ម៉ោង។
2. ចម្អិនម៉ាផ្កានុវក្នុង ទឹកអំបិលដែល ឆ្អែតបន្ទាប់ពីទិសដៅកញ្ចប់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនប៉ាស្តា។ បង្ហូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។
3. បន្ថែមឈីឆេដាកាត់ចោលនិងម៉្សៅមីឆ្អិនក្តៅទៅចង្ក្រានយឺតហើយបន្តចម្អិនរយៈពេលប្រហែល 15 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ឈីសបានរលាយហើយម្ហូបត្រូវបានកំដៅ។
4. លាយជាមួយ parsley chopped ស្រស់ឬខ្ទឹមគំនិតពណ៌បៃតង sliced ​​។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• ដាក់ស៊ុបរំលាយនិងទឹកជ្រលក់ឈីសលាយជាមួយស៊ុបនៃស៊ុបឈីដាស។
• ជំនួសទឹកជ្រលក់ឈីសលាយជាមួយកញ្ចប់តូចមួយនៃការតុបតែងផ្ទះល្វែង (ព័ត៌មានជំនួយពីភ្ញៀវ) ។
• បន្ថែមពោតឆ្អិនប្រហែលមួយពែងឬបន្លែលាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងចង្ក្រានយឺតជាមួយម៉ាផ្កាពោតនិងអាំងសាច់ក្រអូប។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

នំប៉័ងបែបបុរាណនិងនំឈី

មីក្រូហ្វូននិងចុងភៅចង្ក្រានយឺត

សាមញ្ញនិងម៉ាក់

រហ័សនិងងាយស្រួល Nacho Macaroni និងឈីស

ម៉ាក្រូម៉ានីនិងឈីសជាមួយបាកសុន

តាកែវឆីបៃប៊ឺហ្គឺម៉ារ៉ុននី

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	882
ជាតិខ្លាញ់សរុប	54 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	26 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	19 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	243 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	676 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	28 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	70 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )