ឆីត្រីឆីលីលែនឡូនឬហ្គ្រីនលែនស៍បៃតង

រូបមន្តចំណិតម្រេចនេះអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យបសុបក្សីម៉ិកស៊ិក rellenos ដោយប្រើម្ទេស poblano នៅលើដុតឬប្រសិនបើអ្នកមិនមានម្ទេស poblano អ្នកអាចវត្ថុប៉ោមកណ្ដឹងពណ៌បៃតងជំនួសឱ្យម្ហូបដែលស្រដៀងទៅនឹងប្រពៃណី chile rellenos ។ ទាំងនេះ rellenos chili បួសត្រូវបានគេ stuffed ជាមួយល្បាយនៃសណ្តែកដុតនំនិងឈីសមួយរដូវជាមួយខ្ទឹមគំនិតនិង cilantro ស្រស់។

ត្រូវការ rellenos ញ៉ាំបន្លែរបស់អ្នកដើម្បីឱ្យមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទាំងស្រុង vegan ក៏ដូចជាបួស? ដើម្បីរក្សាវាឱ្យបានរហ័សគ្រាន់តែលុបឈីស។ ត្រូវការវាដើម្បី gluten - ដោយឥតគិតថ្លៃផងដែរ? គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺមិនមានជាតិកំប៉័ងជាមួយនឹងការលើកលែងដែលអាចធ្វើទៅបាននៃសណ្តែកបុកដុត។ សូមអានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីព្រោះម៉ាកខ្លះមានផ្ទុកគ្រឿងផ្សំដែលមានផ្ទុក gluten ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដហើយចម្អិនអាហារសម្រាប់អ្នកដទៃប្រហែលជាល្អបំផុតក្នុងការប្រុងប្រយ័ត្ន។

ទទួលបានការគួរសមពីសណ្តែករបស់ប៊ូស។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត rellenos chili បួសអ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បង rellenos chili បួសជាមួយសណ្តែកពណ៌ខ្មៅ។

តើអ្នកកំពុងរកមើលមុខម្ហូបដុតឬបន្លែបន្ថែមទៀតឬទេ? មើលទៅមិនលើសពីនេះ! មាន អាហារបួសនិងបន្លែជាច្រើននៅទីនេះ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• មាន 6 មាន់ធំ ៗ ឬកំប៉ុងកណ្តឹងពណ៌បៃតង
• 2 tbsp ។ ប្រេង​អូ​លីវ
• គំនិតមធ្យម 1, chopped ពិន័យ
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមសចម្អិនល្អ
• jalapenos 2, គ្រាប់ពូជនិង chopped
• 1/2 ម្រេចក្រហមកណ្តឹង, ការផាកពិន័យ
• 1/2 ពែងកាត់ cilantro ស្រស់
• 1 tsp ។ cumin ដី
• 1 28 អោន។ អាចបន្លែសណ្តែក baked, drained
• 1 ទៅ 3 tsp ។ ទឹកជ្រលក់ក្តៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 12 អោនស៍។ ម្រេចជេជឬឈីប Monterey Jack, ដឹងគុណ
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

កាត់កូនមាន់ poblano នៅក្នុងពាក់កណ្តាលប្រវែងដើម្បីបង្កើតទូកមួយសម្រាប់ការបំពេញនិង scrape គ្រាប់ចេញ។

កំដៅ 2 ស្លាបព្រាកណ្តាលប្រេងអូលីវនៅក្នុង skillet nonstick មួយ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស jalapenos កណ្តឹងក្រហមកល្លីននិង cumin ហើយចំអិនកំដៅមធ្យមរហូតដល់ពណ៌ត្នោតរយៈពេលប្រហែល 4 នាទី។

យកខ្ទះពីកំដៅហើយញ៉ាំសណ្តែកដុតនំទឹកជ្រលក់ក្តៅនិងអំបិល 8 អោន។ បន្ថែមប៊ីតអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ស្លាបព្រាល្បាយចូលទៅក្នុង chiles ប្រហោងនិង sprinkle ជាមួយឈីសដែលនៅសេសសល់។

រៀបចំដុតរបស់អ្នកសម្រាប់ការដុតដោយប្រយោលនិងការកំដៅមុនទៅមធ្យម។ រៀបចំរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅលើចង្ក្រានដែលនៅឆ្ងាយពីកំដៅដោយផ្ទាល់។ ចម្អិនអាហាររហូតទាល់តែមានម្ទេសទន់និងឈីសត្រូវបានណាត់ជួបនិងលឿងៗប្រហែល 30 ទៅ 40 នាទី។

យកចេញពីដុតនិងបម្រើនៅពេលតែទោះបីជាត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នដោយសារតែពួកគេនឹងក្តៅខ្លាំងណាស់!

សូមរីករាយជាមួយ rellenos chilie បួសរបស់អ្នក!

ដូចទាំងនេះ rellenos chili បួសមានសុខភាពល្អ? ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តម៉ិកស៊ិចគ្មានសាច់ច្រើនដែលអ្នកនឹងរីករាយ:

• Frijoles Negros (សណ្តែកខ្មៅ)
• Tempeh និងម្នាស់ fajitas
• ផ្សិត Fajitas
• សាច់ល្ពៅ Posole Soup ជាមួយ Hominy
• អាហារពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹក Burritos
• បង្កាន់ដៃរយៈពេលប្រាំពីរយ៉ាងរហ័ស
• ញ៉ាំសាច់ឆ្អិនយឺត ៗ "ឆ្មា"
• អ្នកជាតិក្រាស Chili Flautas
• Enchilada Casserole
• 11 វិធីដើម្បីធ្វើ guacamole ធ្វើដោយដៃ
• រូបមន្តម៉ិកស៊ិកនិងបួស Vegan Mexican ច្រើនទៀត

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	774
ជាតិខ្លាញ់សរុប	24 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	12 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	50 ម។ ក
សូដ្យូម	461 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	98 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	28 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	46 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )