កំពុងរកមើលរូបមន្តតៅហ៊ូងាយស្រួល? នេះ ជាបញ្ជីពេញលេញនៃ រូបមន្តតៅហ៊ូ ។
ការហូបចុកតៅហ៊ូដាក់ឈីសអាចជួយអ្នកក្នុងរយៈពេលផ្លាស់ប្តូរប្រសិនបើការញ៉ាំចំណីអាហារដូចជាតៅហ៊ូគឺជារឿងថ្មីសម្រាប់អ្នកហើយអ្នកមិនប្រាកដថាអ្នកនឹងចូលចិត្តវា។ ផ្ទុយទៅវិញប្រសិនបើអ្នកជា vegan រដូវវស្សាសូមសាកល្បងតៅហ៊ូនេះយ៉ាងងាយស្រួលដោយប្រើឈីសសណ្តែកសៀងឬជំនួសឈីសប្រភេទណាមួយជំនួសឱ្យឈីសធម្មតា។
ចំណាំរូបមន្តថ្មីមួយទៀត: ដូចដែលបានសរសេររូបមន្តនេះមានបម្រើពី 4 ទៅ 5 នាក់ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចម្អិនអាហារតិចជាងមុនអ្នកប្រហែលជាចង់កាត់បន្ថយវាពាក់កណ្តាលជាពិសែសបើអ្នកកំពុងញ៉ាំវាជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកផ្សេងទៀត។ លុះត្រាតែអ្នកមានពីរទៅបីយ៉ាងខ្លាំង, មនុស្សឃ្លានយ៉ាងខ្លាំង, ក្នុងករណីដែល, ធ្វើឱ្យចំនួនទឹកប្រាក់ពេញលេញ!
ខ្ញុំក៏ជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំមួយផងដែរក្នុងការប្តូរតុបតែងហ្វូហ្វេទៅក្នុងអាហារពេលព្រឹក (ឬអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬសូម្បីតែ ខាត់ណា !) ប៊្រីរីរ៉ូសនិងរូបមន្តនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើបែបនេះ។ អ្នកអាចញ៉ាំម្ហូបដែលបានចម្អិនរួចចូលទៅក្នុងសាច់ជ្រលក់ម្សៅដែលមានកម្តៅបន្តិចហើយរុំវាឡើងហើយទម្លាក់វាចុះក្រោមឬបន្ថែមឈីសបន្ថែមនិងបន្ថែមម្សៅប៊្រីតធ័របន្ថែមទៀតដូចជាចំណិតផ្លែប៊ែកឬ guacamole ធ្វើដោយដៃសូសាសាបន្ថែមទឹកជ្រលក់ក្តៅខ្លះឬ ទឹកជ្រលក់ taco ឬ dab នៃ Cream sour មួយ។
សូមមើលផងដែរ: តៅហ៊ូបន្ថែមទៀតដើម្បីតុបតែងរូបមន្ត
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប្រេង 2 ស្លាបព្រា
- 2 រារាំងតៅហ៊ូឬក្រុមហ៊ុនតុបតែងបន្ថែម
- ម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតង 1 មានរាងតូច
- 4 scallions, chopped
- 1 15 អង្សាអាចបឺតយកប៉េងប៉ោះ
- ម្សៅខ្ទឹម 1/2 tsp
- ម្សៅគំនិត 1/2 tsp
- រមៀត 1/3 tsp
- 1/2 កំប៉ុងឈីដាក្លាដេសឬឈីស
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ទីមួយរៀបចំតៅហ៊ូរបស់អ្នក។ ដូចមុខម្ហូបតៅហ៊ូបួសនិងវ៉ាយហ្កានច្រើនមុខតុបតែងបែបតុបតែងតៅហ៊ូនេះនឹងក្លាយទៅជាល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកចុចតៅហ៊ូជាមុនសិន។ ហេតុអ្វី? តៅហ៊ូគឺដូចអេប៉ុងមួយ - ទឹកកាន់តែច្រើនអ្នកគ្រាន់តែចុចចេញពីវាជាទឹកស៊ុយដែលឆ្ងាញ់ជាងមុនវាអាចស្រូបយកបាន! មិនប្រាកដពីរបៀបចុចតៅហ៊ូ? សូមមើលមធ្យោបាយងាយស្រួលមួយជំហានដោយជំហាននៅទីនេះ: របៀបចុចតៅហ៊ូ។
នៅពេលតៅហ៊ូរបស់អ្នកត្រូវបានសង្កត់ឱ្យល្អរួចរលំឬកាប់វាទៅក្នុងបំណែកខ្នាតតូច។
នៅលើឆ្អឹងដ៏ធំមួយនៅលើទ្រនាប់ដែលមានមធ្យមខ្ពស់សូមលាងសឺរ៉ុកដុះឬលាយជាមួយម្រេចកណ្ដឹងនិងខ្យងនៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតទៀតហ្វូតូមានពណ៌ត្នោតតិចតួច។
បន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះម្សៅខ្ទឹមម្សៅគំនិតនិងរមៀតរំញោចដើម្បីផ្សំគ្នាយ៉ាងល្អ។ កំដៅរយៈពេល 6 ទៅ 8 នាទីទៀតរហូតដល់ក្តៅនិងចម្អិន។
រដូវជាទូទៅជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងកំពូលជាមួយឈីស (ឬឈីសរីហ្គិន) គ្រាន់តែមុនពេលបម្រើ។
ស្រឡាញ់រូបតុក្កតាតៅហ៊ូនេះ? នេះជារឿងមិនគួរឱ្យជឿមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើជាមួយតៅហ៊ូ:
- តៅហ៊ូតុក្កតាបន្លែ - បំពង
- រូបមន្តដោយប្រើតៅហ៊ូសូកូឡា
- បញ្ជីពេញលេញនៃរូបមន្តតៅហ៊ូ
- តើតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់តៅហ៊ូគឺជាអ្វី?
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 103 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 8 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 92 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |